Ihr seid auf der Suche nach Rezepten für alkoholfreie Cocktails? Oder anderen tollen Drinks ohne Alkohol für besondere Anlässe? Dann seid ihr hier genau richtig! In diesem Artikel zeigen wir euch, wie ihr ganz einfach leckere Getränke für festliche Gelegenheiten zubereitet – ohne Alkohol und damit absolut familientauglich. Denn ob Geburtstag, Weihnachten, Silvester oder Einweihungsparty – die nächste Gelegenheit zum Anstoßen kommt bestimmt!
Alkoholfreie Cocktails selber machen: Die Zutaten
Es gibt viele gute Gründe zu feiern! Aber auch mindestens genauso viele, dabei auf Alkohol zu verzichten – sei es aus gesundheitlichen Gründen, weil man mit dem Auto unterwegs ist, weil Kinder mitfeiern oder weil man einfach keinen Alkohol mag.
Kein Wunder, dass sogenannte “Virgin Cocktails” (Cocktails ohne Alkohol) immer beliebter werden. Hier landen eine bunte Mischung aus alkoholfreien Zutaten im Glas, die sich miteinander zu einem leckeren Getränk ergänzen und einem Cocktail mit Alkohol in nichts nachstehen. Je nachdem, ob ihr euren Drink lieber fruchtig, erfrischend oder cremig mögt, könnt ihr mit den Zutaten variieren und das Getränk so eurem persönlichen Geschmack anpassen.
Folgende Zutaten benötigt ihr für alkoholfreie Cocktails:
- Fruchtsaft: Klassische Säfte wie Apfel-, Orangen- oder Traubensaft bieten sich dabei genauso an wie exotische Sorten wie Ananas-, Bananen- oder Maracujasaft.
- Sirup: Mit Sirup könnt ihr euren alkoholfreien Cocktails eine süße Note verleihen. Beliebte Sorten sind Holunderblütensirup, Erdbeer- und Himbeersirup, sowie Sirup mit Vanille-, Schoko- oder Karamellgeschmack. Auch färbender Sirup wie Blue Curacao oder Grenadine kann für eine beeindruckende Optik sorgen. Alternativ könnt ihr auch Rohrohrzucker, Zuckersirup, Honig oder Agavendicksaft verwenden.
- Filler: Hier habt ihr viele Möglichkeiten, euer Getränk aufzufüllen. Von Mineralwasser über Tonic Water und Ginger Ale bis hin zu Kokoswasser oder Softdrinks wie Cola oder Limonade könnt ihr ganz nach eurem Geschmack wählen.
- Für die Cremigkeit: Sahne oder Kokosmilch
- Säure: Zitronen- oder Limettensaft
- Frische Früchte: Als essbare Dekoration sind sie ein hübscher Blickfang. Auch frische Kräuter wie Rosmarin, Basilikum oder Minze können einen Cocktail geschmacklich aufpeppen.
- Gewürze: Zimt, Vanille, Kardamom, Ingwer und viele andere Gewürze können eurem Cocktail einen kulinarischen Feinschliff verleihen.
Welches Zubehör benötige ich für alkoholfreie Cocktails?
Für alkoholfreie Cocktails benötigt ihr kein spezielles Zubehör. Mit herkömmlichen Küchenutensilien wie Saftpresse, Schneebesen und Co. könnt ihr prima auskommen. Wenn ihr jedoch etwas professioneller ausgestattet sein möchtet, könnt ihr euch auch einen Cocktail-Shaker, ein Rührglas, ein Barsieb, einen Messbecher, einen Barlöffel, einen Schneebesen, einen Stößel, eine Zitruspresse, einen Thermomix® oder eine Saftpresse besorgen. Eiswürfel, passende Gläser und eventuell Strohhalme oder Cocktailschirmchen runden das Equipment ab.
Limo, Eistee, Smoothie & Bowle – leckere Alternativen zum Cocktail
Auch abseits der Cocktails gibt es viele leckere alkoholfreie Getränke, mit denen ihr eure Gäste begeistern könnt. Selbstgemachte Limonade, Eistee, Smoothies und Bowle sind nur einige Beispiele. Diese Drinks sind erfrischend und perfekt für den Sommer. Ihr könnt sie ganz nach eurem Geschmack zubereiten und mit frischen Früchten, Kräutern oder Eiswürfeln dekorieren.
Pimp your Drink: 5 Tipps
Damit eure alkoholfreien Cocktails nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch optisch ein Highlight sind, haben wir hier noch 5 Tipps für das gewisse Extra:
- Verwendet frische, hochwertige Zutaten, um den bestmöglichen Geschmack zu erzielen.
- Bereitet Crushed Ice vor, um eure Drinks schnell mit gekühltem Eis aufzupeppen.
- Verziert eure Eiswürfel mit Minzblättern, Kräutern oder Beeren, um sie optisch aufzuwerten.
- Dekoriert eure Cocktails mit essbaren Zutaten wie Früchten, Gurkenscheiben, Blüten oder Kräutern.
- Verleiht euren Drinks einen dekorativen Zuckerrand, indem ihr den Glasrand in Zitronensaft taucht und anschließend in grobkörnigem Zucker wälzt.
11 erfrischende Rezepte für alkoholfreie Cocktails
Und hier sind sie, unsere 11 Rezepte für leckere alkoholfreie Cocktails und Getränke:
- Alkoholfreier Passionsfrucht-Cocktail: Ein perfekter Cocktail für besondere Anlässe mit sommerlichen Noten von Passionsfrucht, Maracuja, Himbeere und Minze.
- Alkoholfreier Caipirinha: Eine erfrischende Variante des beliebten Cocktails mit Ginger Ale, Mineralwasser, Limetten und Rohrohrzucker.
- Orange Sunrise: Ein fruchtiger Drink mit Orangen- und Ananassaft, Zitronensaft und Grenadine-Sirup.
- Alkoholfreier Gin mit rosa Beeren: Ein leckerer Drink mit alkoholfreiem Gin und rosafarbenen Pfefferbeeren.
- Buttermilch-Shake mit Zitrone & Ingwer: Ein erfrischender Shake mit Buttermilch, Zitrone und Ingwer.
- Himbeer-Limo: Eine selbstgemachte Limonade mit frischen Himbeeren, eine perfekte Erfrischung für den Sommer.
- Erdbeer-Limo aus dem Thermomix®: Eine fruchtige Limonade aus Erdbeeren, die sich auch als Basis für Cocktails eignet.
- Holunder-Zitronen-Limo: Eine erfrischende Limonade mit Zitrone, Limette, Minze und Holunderblütensirup.
- Erfrischende Mango-Erdbeer-Bowle: Eine fruchtige Bowle mit Safran, die auch ohne Alkohol ein Genuss ist.
- Selbstgemachter Eistee: Ein hausgemachter Eistee, den ihr nach Belieben verfeinern und aufhübschen könnt.
- Alkoholfreier Orangen-Mandarinen-Punsch: Ein weihnachtlicher Punsch mit Orangen, Mandarinen und Gewürzen, der ohne Alkohol auskommt.
Probiert doch mal diese leckeren alkoholfreien Cocktails und Getränke aus und überrascht eure Gäste bei der nächsten Feier! Cheers!
Original article: https://www.azafran.de/blog/alkoholfreie-cocktails-drinks-rezepte-fuer-die-naechste-party/
