Aperol Spritz ist ein absoluter Liebling, aber nicht jeder ist ein Fan von Aperol. Wenn du noch nicht weißt, worin der Unterschied zwischen diesen beiden köstlichen Getränken besteht, erklären wir es dir hier kurz und knackig.
Aperol: Ein eigenständiger Aperitif
Beginnen wir mit Aperol. Es handelt sich um einen eigenständigen Aperitif, der auf einer geheimen Rezeptur basiert. Sein einzigartiger Geschmack kombiniert fruchtige und herb-bittere Noten von Bitterorangen mit einer feinen Auswahl an Kräutern. Du kannst Aperol entweder pur oder mit Eis genießen und so seinen einzigartigen Geschmack voll und ganz erleben. Aber Aperol eignet sich nicht nur für den puren Genuss, sondern kann auch als Zutat in verschiedenen Cocktails verwendet werden und ihnen eine besondere Note verleihen.
Aperol Spritz und seine Herkunft
Aperol Spritz wurde erstmals in den 1950er Jahren populär. Ursprünglich war dieser Aperitif als “Spritz Veneziano” bekannt und wurde von Einheimischen in Venedig genossen. Die Idee war, den trockenen Geschmack von Prosecco mit der süß-bitteren Note von Aperol zu kombinieren und so einen erfrischenden Aperitif zu kreieren. Seitdem hat sich Aperol Spritz zu einem internationalen Sommerklassiker entwickelt, wie wir alle wissen.
Das Rezept für den Cocktailklassiker Aperol Spritz
- 3 Teile Prosecco (9 cl)
- 2 Teile Aperol (6 cl)
- 1 Teil Sodawasser (3 cl)
- 1 Orangenschnitz
Die Zubereitung ist denkbar einfach! Du benötigst Aperol, Sekt oder Prosecco und sprudelndes Mineralwasser:
- Gib Eis in ein Weinglas.
- Füge 3 Teile Prosecco (9 cl) hinzu.
- Füge 2 Teile Aperol (6 cl) hinzu.
- Mit einem Spritzer Mineral- oder Sodawasser (3 cl) auffüllen.
- Mit einem Orangenschnitz garnieren.
Das ist das einzig wahre Aperol Spritz Rezept. So trinken ihn die Italiener!
Unterschiedliche Verwendung
Der wesentliche Unterschied zwischen Aperol und Aperol Spritz liegt in ihrer Verwendung. Während Aperol ein eigenständiger Aperitif ist und auf verschiedene Weisen genossen werden kann, ist Aperol Spritz eine spezielle Cocktailkreation, bei der Aperol mit Sekt oder Prosecco und Mineralwasser kombiniert wird.
Der Geschmack
Sowohl Aperol als auch Aperol Spritz haben einen ganz eigenen Geschmack zu bieten. Aperol überzeugt mit einer Mischung aus fruchtigen und herb-bitteren Aromen, während Aperol Spritz mit seiner spritzigen, erfrischenden und leicht bitteren Note punktet.
Das Fazit: Aperol oder Aperol Spritz?
Der Unterschied zwischen Aperol und Aperol Spritz ist nun bekannt. Aperol ist ein eigenständiger Aperitif mit fruchtig-herben Noten von Bitterorangen und verschiedenen Kräutern, während Aperol Spritz ein erfrischender Cocktail ist, der Aperol mit Sekt oder Prosecco und Mineralwasser kombiniert. Probiere doch einfach mal einige unserer Cocktail-Ideen aus, damit du weißt, welches Getränk dir am meisten zusagt.
