Die Avocado hat in den letzten Jahren auch hierzulande einen festen Platz in den Supermärkten und auf Restaurantkarten erobert. Doch was passiert eigentlich mit dem Kern? Anstatt ihn wegzuwerfen, kann man mit etwas Geduld aus dem Avocadokern eine eigene Avocadopflanze ziehen. Es ist ein spannendes Unterfangen, den Kern einzupflanzen und das Wachstum der Pflanze zu beobachten.
Avocadokern einpflanzen: Anleitung zum Selberziehen
Es gibt verschiedene Methoden, einen Avocadokern einzupflanzen. Egal für welche Methode man sich entscheidet, der Kern muss zuerst vorsichtig aus der Avocado gelöst und gründlich abgewaschen werden, damit keine Fruchtreste daran haften bleiben. Anschließend wird der Kern getrocknet.
Avocadokern in Wasser stellen
Eine bekannte Methode ist die Wasserglas-Methode. Dabei wird der Avocadokern im Wasser zum Keimen gebracht, bevor er in die Erde gepflanzt wird. Diese Methode ist besonders für Kinder interessant, da man dabei das Keimen des Kerns und das Wachstum der Pflanze gut beobachten kann. Allerdings sollte man bedenken, dass Avocados, die im Wasser gekeimt sind, nach dem Einpflanzen einen Pflanzschock erleiden und daher zunächst schlechter wachsen als solche, die direkt in der Erde gekeimt sind.
Um den Kern im Wasser zu halten, steckt man 3 bis 4 Zahnstocher auf halber Höhe in den Kern. Die Zahnstocher sollten leicht schräg zur Spitze des Samens zeigen, sodass die untere Hälfte des Kerns das Wasser berührt. Anschließend legt man den Kern auf ein mit Wasser gefülltes Glas. Regelmäßiges Wechseln des Wassers alle 2 Tage und ein heller, warmer Aufstellort mit einer idealen Keimtemperatur von etwa 20 °C führen dazu, dass sich nach etwa 2 bis 8 Wochen die Spitze des Kerns öffnet und langsam ein Trieb, kleine Blättchen und Wurzeln herausbilden.
Wenn ein Trieb und eine kräftige Wurzel entstanden sind, kann der Kern in die Erde gepflanzt werden. Dabei sollte der obere Teil des Kerns nicht mit Substrat bedeckt werden, um Infektionen zu vermeiden. Wichtig ist auch das Anlegen einer Drainageschicht am Boden des Topfes, um Staunässe zu verhindern.
Avocadokern in Erde pflanzen
Alternativ kann der Avocadokern direkt in Erde gepflanzt werden. Dafür füllt man einen Topf mit Anzuchterde und setzt den Kern etwa zu zwei Dritteln in die Erde. Das Ganze wird gut angefeuchtet und an einen warmen und hellen Platz bei etwa 20 °C gestellt. Der Topf sollte mit einer Glasglocke oder Frischhaltefolie abgedeckt werden, um die Feuchtigkeit zu erhalten. Die Keimung dauert bei dieser Methode etwas länger, jedoch gewöhnt sich die Pflanze direkt an die Erde und erleidet keinen Pflanzschock.
Avocadokern im Schraubglas ziehen
Eine weitere Möglichkeit besteht darin, den Avocadokern ohne Wasser, Zahnstocher oder Glas anzupflanzen. Dafür schält man den sauberen und getrockneten Kern vorsichtig. Anschließend wird er in angefeuchtetes Küchenpapier gewickelt und in ein verschließbares Glas gelegt, das nur lose zugeschraubt wird. Durch regelmäßiges Wechseln des feuchten Papiers alle zwei Tage und das Vorhandensein von Feuchtigkeit im Glas keimt der Kern schneller. Sobald Triebe und Wurzeln zu sehen sind, wird der Kern in die Erde gepflanzt.
Der richtige Standort für die Avocadopflanze
Für eine erfolgreiche Avocado-Pflanzung zu Hause benötigt die Pflanze ausreichend Licht. Sonnige Plätze oder heller Halbschatten sind ideal. Außerdem sollte es warm und möglichst luftfeucht sein. Die Luftfeuchtigkeit kann durch regelmäßiges Besprühen mit kalkarmem Wasser oder durch die Verwendung von Blähton und Wasser im Untersetzer erhöht werden. Im Sommer sollten Temperaturen von 22 bis 25 °C herrschen, während es im Winter nicht kälter als 7 °C sein sollte.
Im Sommer kann die Avocado nach draußen gestellt werden, um von besseren Bedingungen und mehr Licht zu profitieren. Ab Ende Mai sollte sie langsam an die Sonne gewöhnt werden und im Oktober wieder ins Haus gebracht werden.
Welche Erde eignet sich für Avocados?
Eine geeignete Erde für die Avocado ist locker, durchlässig und besitzt eine gute Wasserspeicherkapazität. Unsere Plantura Bio-Universalerde erfüllt all diese Eigenschaften. Beim Einpflanzen sollte Staunässe vermieden werden, da Avocados empfindlich auf zu viel Wasser reagieren. Deshalb ist es wichtig, eine Drainageschicht am Boden des Topfes anzulegen. Eine Mulchschicht aus Blähton oder Rinde hilft dabei, die Feuchtigkeit im Substrat zu halten.
Der passende Topf
Der Avocado-Topf sollte der Größe der Pflanze angepasst sein. Junge Pflanzen benötigen weniger Platz als ältere Pflanzen. Beim Umtopfen wählt man in der Regel einen etwas größeren Topf als den vorherigen. Der Topf sollte tief genug sein, um Platz für die Wurzeln zu bieten, und Abflusslöcher haben, um überschüssiges Wasser abzuleiten.
Mit diesen Tipps und Tricks kannst du aus einem Avocadokern deine eigene Avocadopflanze ziehen und dein Zuhause mit frischem Grün bereichern. Probiere es aus und hab Spaß dabei, deinen eigenen Avocadobaum wachsen zu sehen!
Quelle: plantura.garden
