Bubble Tea ist wieder der heißeste Trend! Aber wer will schon ewig in der Schlange stehen oder außerhalb der Stadt sein, um sich einen zu gönnen? Gute Nachrichten, ihr könnt Bubble Tea ganz einfach selber machen – DIY, unkompliziert und von Zuhause aus.
Welche Bubble Tea Zutaten brauche ich?
Die wichtigste Zutat für Bubble Tea ist natürlich Tee! Klassische Sorten wie Schwarztee, Grüntee oder Jasmintee sind perfekt, aber im Grunde könnt ihr jeden Tee nach eurem Geschmack verwenden.
Als nächstes braucht ihr Sirup oder Pulver, um dem Getränk Süße zu verleihen. Es gibt eine Vielzahl von Aromen wie Kiwi, Litschi, Erdbeere, Maracuja, Karamell und weiße Schokolade. Auch Pulver aus Taro, einer südostasiatischen Pflanze ähnlich einer Süßkartoffel, sind beliebt und werden hauptsächlich für Milchtees verwendet.
Und dann das Topping – die berühmten Bobas! Es gibt Popping Bobas mit fruchtiger Füllung, traditionelle Tapioka-Perlen aus Maniok-Stärke und Jellies aus Nata de Coco. Auch hier könnt ihr eurer Fantasie freien Lauf lassen und verschiedene Geschmacksrichtungen ausprobieren.
Die Zubereitung von Bubble Tea – Eine Anleitung
Bubble Tea selber machen ist einfach und schnell! Zuerst bereitet ihr den Tee zu, lasst ihn ziehen und abkühlen. Wenn ihr Tapioka-Perlen haben möchtet, kocht ihr sie vor und legt sie in Sirup ein.
Dann müsst ihr die Zutaten zusammenbringen. Gebt den Tee, Sirup oder Pulver und wahlweise Milch in ein Gefäß und rührt kräftig um. Gebt Eiswürfel hinzu, wenn ihr kalten Bubble Tea möchtet. Zum Schluss fügt ihr die Perlen hinzu, die von alleine nach unten sinken.
Mit einem breiten Strohhalm umrühren und genießen! Die Grundzubereitung könnt ihr nach Belieben variieren – verschiedene Tees, Sirups, Toppings oder Temperaturen ausprobieren.
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Ein Bubble Tea Set ist auch eine tolle Geschenkidee für Familie und Freunde, die gerne etwas Neues ausprobieren möchten!
Also, probiert es aus und werdet kreativ! Mixt verschiedene Bobas, probiert neue Teesorten und lasst euch von Bubble Tea zu Hause begeistern!
