Wer liebt sie nicht, die knusprigen und leckeren Club Sandwiches? In nur 30 Minuten kannst du dieses klassische Sandwich zubereiten und deine Familie mit einem köstlichen Mahl verwöhnen.
Ein einfaches Club Sandwich
Club Sandwiches sind großartig, weil man sie ganz nach seinen eigenen Vorlieben belegen kann. Mein Lieblings-Sandwich besteht aus knackigen Zutaten und einer leckeren Sauce. Es ist super sättigend und meine ganze Familie liebt es.
Für mein schnelles Club Sandwich verwende ich neben knusprig getoastetem Weißbrot frische Zutaten, die gerade in meinem Kühlschrank zu finden sind. Die unverzichtbare Sauce besteht aus Mayonnaise und Senf. Aber auch Ketchup und Cocktailsauce passen wunderbar zu deinem ganz persönlichen Sandwich-Turm.
Hier sind die Zutaten für mein Club Sandwich: Gebratenes Putenfilet, krosser Speck, saftige Tomaten, knusprige Gurken und rote Zwiebeln, natürlich Eier, knackige Salatblätter und eine cremige Mayonnaise-Senf-Sauce.
Das beste Club Sandwich Rezept
Die Toastscheiben werden mit Butter bestrichen und in einer Grillpfanne geröstet, um ihnen das knusprige Streifenmuster zu verleihen. Alternativ kannst du das Weißbrot auch im Toaster oder Backofen zubereiten – ganz wie es dir am liebsten ist.
Dann brate ich die Speckstreifen fettfrei in einer beschichteten Pfanne an. Anschließend brate ich die Putenbrustfilets in etwas Olivenöl an und würze sie mit Salz und Pfeffer. Nebenbei koche ich zwei Eier hart.
Jetzt geht es ans Schnippeln: Tomate, Gurke, Zwiebel und Eier werden am besten in dünne Scheiben geschnitten, damit der Sandwichturm nicht zu hoch wird. Und vergiss nicht, die Salatblätter zu waschen!
Zum Schluss mische ich fix eine Sauce aus Mayonnaise und Senf an und dann kann gestapelt werden – am besten direkt am Tisch.
Club Sandwich stapeln
Wenn wir Sandwiches machen, bereite ich alle Zutaten auf einem Servierbrett vor. Jeder darf dann selbst belegen. Das macht besonders meinem Sohn immer großen Spaß. Während ich gerne hochstapele und mir ein dreistöckiges Super-Sandwich baue, belegt mein Sohn seine eigene Variante etwas weniger üppig. Er ist mittlerweile ein richtiger Profi im Sandwichbauen.
So habe ich mein Sandwich gestapelt:
Toast – Mayonnaise-Senf-Soße – Salat – Tomaten – Gurken – Zwiebeln – Ei – Putenbrustfilet – Speck – Käse
Für mein dreistöckiges Sandwich bereite ich zwei solcher Toastbrote zu, lege sie übereinander und schließe alles mit einer weiteren Toastscheibe ab. Dann leicht festdrücken und mit Holzspießen befestigen, damit der Turm nicht auseinanderfällt. Das Ganze nach Belieben vierteln oder halbieren.
So stapelt mein Sohn sein Club Sandwich:
Toast – Mayonnaise-Senf-Soße – Tomaten – Gurken – Ei – Putenbrustfilet – Käse – Ketchup – Toast
Lieber Hähnchen statt Pute? Dann probiere doch auch mal mein Hähnchen-Sandwich aus.
Warum du mein Club Sandwich unbedingt ausprobieren solltest
- In nur 30 Minuten fix und fertig zubereitet
- Ganz einfach zu machen
- Die Zutaten können beliebig variiert werden
- Ein tolles Resteessen
- Super sättigend
- Herrlich herzhaft und knackig
- Schmeckt auch Kindern richtig gut
- Ein leckeres Rezept auch für das Picknick oder die Lunchbox
Fazit
Probiere mein Club Sandwich aus und lass es dir richtig schmecken! Ich freue mich schon auf dein Feedback! ♡
