Datteln: Die königliche Frucht der Wüste

Die majestätische Königin Medjool von Dattelland betritt den Saal, begleitet von ihrer Prinzessin Lady Deglet Nour. Ein Raunen geht durch die Menge, als die anderen Mitglieder der königlichen Dattel-Familie erscheinen: Ajwa, Halawi, Sukari, Aseel und Deri. Es ist der große KoRo-Ball und die ganze Dattel-Familie ist dabei!

Aber zurück zur Realität: Datteln sind die Früchte der Dattelpalme, einer Pflanze, die in der Wüste Nordafrikas und im Nahen und Mittleren Osten wächst. Die Palme trägt nur alle zwei Jahre Früchte, kann aber bis zu 100 Kilogramm süße Datteln produzieren. Während ihrer Lebensdauer von 80 bis 100 Jahren kann eine Dattelpalme also bis zu 40 Tonnen Datteln hervorbringen.

Die Vorstellung einer solchen Menge an Datteln lässt nicht nur die Herzen von Trockenfrucht-Liebhabern höher schlagen, sondern auch die derjenigen, die raffinierten Zucker durch natürliche Süße ersetzen möchten. Datteln enthalten von Natur aus viel Zucker und haben daher einen hohen Energiegehalt, weshalb sie auch als “Brot der Wüste” bekannt sind. Da läuft einem doch glatt das Wasser im Mund zusammen, oder? Also, lasst uns Datteln kaufen!

Dattelsorten: Vielfalt im Königreich

Bei KoRo haben wir sieben verschiedene Dattelsorten im Angebot. Weltweit gibt es sogar Hunderte von Sorten, die sich in Farbe, Form, Konsistenz und Geschmack unterscheiden. Die königliche Dattel-Familie besteht aus den honigsüßen Deglet Nour-Datteln und den zuckersüßen, karamelligen Medjool-Datteln. Unsere Halawi-Datteln gehören ebenfalls zum Karamell-Club. Für eine angenehm fruchtige Süße sind Sukari- oder Aseel-Datteln perfekt. Und unsere Deri-Datteln sind das perfekte Match aus fruchtiger und schokoladiger Note! Wer es noch schokoladiger mag, kann unsere mit Zartbitterschokolade überzogenen Datteln probieren. Es gibt sogar Dattel-Schoko-Bites mit Haselnuss oder Erdnuss. In unserer Dattelwelt findest du weitere Infos zu den verschiedenen Sorten.

Obwohl unsere Dattelsorten unterschiedlich sind, haben sie auch einiges gemeinsam: Bei uns kannst du unbehandelte und ungeschwefelte Datteln kaufen, die frei von Zuckerzusatz und Konservierungsstoffen sind und deinen Speisen eine natürliche Süße verleihen. Außerdem sind fast alle unsere Datteln Ballaststoffquellen und einige sind auch in Bio-Qualität erhältlich. Alle unsere Dattelsorten sind vegan.

Rezeptideen mit Datteln

Datteln sind nicht nur im Speckmantel lecker, sondern vielseitig einsetzbar. Dank ihres natürlichen, süßen Geschmacks sind sie ein Allrounder in der (veganen) Küche. Du kannst zum Beispiel deinen selbstgemachten Haferdrink mit einer Dattel verfeinern. Auch für Kuchen und andere Süßspeisen eignen sich Datteln hervorragend. Wenn du gerne mit einem süßen Frühstück in den Tag startest, ist unser Dattel-Mandel-Oatmeal genau das Richtige für dich!

Wir haben auch verschiedene Snack-Ideen für dich. Probiere zum Beispiel unser saftiges Dattelbrot mit Mandeln oder kreiere deine eigenen Energy Balls. Du kannst die kleinen Lieblinge auch pur genießen oder sie für verschiedene Dips verwenden, wie zum Beispiel unseren Dattel-Frischkäse-Aufstrich. Wenn du keine Zeit zum Selbermachen hast, kannst du auch unsere beliebte Bio Dattel-Haselnuss-Creme oder unseren köstlichen Bio Dattel-Hanfaufstrich bestellen. Außerdem bieten wir Bio Dattelzucker, Dattelpaste und Bio Dattelsirup an, die alle zu 100% aus unseren beliebten Deglet Nour Datteln hergestellt werden.

Häufig gestellte Fragen zu Datteln

Falls du Fragen zu unseren Datteln hast, findest du in den Produktinformationen weitere Informationen. Solltest du dort nicht fündig werden, kontaktiere uns gerne per Mail oder auf Social Media und wir beantworten alle deine Fragen.

• Wo kommen Datteln her? Die Dattelpalme bevorzugt warme und sonnige Orte. Die größten Dattelproduzenten weltweit sind Saudi-Arabien, Algerien, Pakistan und Tunesien. Unsere Datteln kommen auch aus Dubai und Israel.

• Wie unterscheiden sich die verschiedenen Dattelsorten? Es gibt hunderte von Dattelsorten, die sich in Farbe, Form, Konsistenz und Geschmack unterscheiden. Die Medjool-Dattel ist die Königin der Datteln und schmeckt zuckersüß und karamellähnlich. Unsere Sukari- oder Aseel-Datteln haben eine besonders fruchtige Note. Und wenn du Schokolade liebst, solltest du unbedingt unsere Deri-Datteln probieren.

• Sind Datteln gesund? Wir glauben, dass eine ausgewogene Ernährung und ein gesunder Lebensstil wichtig für die Gesundheit sind. Unsere Datteln sind unbehandelt, enthalten keinen Zuckerzusatz oder Konservierungsstoffe und sind ungeschwefelt. Fast alle unsere Datteln enthalten Ballaststoffe.

• Wirken Datteln auf die Verdauung? Obwohl Datteln köstlich sind, sollten sie in Maßen genossen werden, da größere Mengen abführend wirken können.

• Wie sollten Datteln gelagert werden und wie lange sind sie haltbar? Datteln sollten kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt gelagert werden. Je nach Sorte halten sie sich mindestens 12 Monate. Einige Sorten können sogar tiefgekühlt und bis zu 18 Monate lang haltbar sein. Die genaue Haltbarkeit findest du in den Produktinformationen.

• Darf ich Datteln in der Schwangerschaft essen? Unsere unbehandelten Datteln enthalten keine Zusatzstoffe und sind daher auch während der Schwangerschaft unbedenklich. Wir empfehlen jedoch, den Verzehr in Maßen zu halten und bei Unsicherheiten Rücksprache mit ärztlichem Fachpersonal zu halten.

• Kann mein Hund Datteln essen? Auch Hunde lieben den süßen Geschmack von Datteln. Allerdings sollten sie in Maßen genossen werden, da sie abführend wirken können und viel Zucker enthalten. Entferne vorher unbedingt den Stein und konsultiere einen Tierarzt, wenn du dir unsicher bist.

Jetzt bist du bestens über die königliche Frucht der Wüste informiert!