Ein KitchenAid Standmixer gilt in der Backwelt als heiliger Gral – und das liegt nicht nur daran, dass sie die Arbeitsplatten im Great British Bake Off-Zelt und in Nigella Lawsons Küche schmücken.
Es handelt sich vielmehr um ein robustes und langlebiges Haushaltsgerät, das für die Ewigkeit gemacht ist. Er erleichtert nahezu jede Koch- und Backaufgabe. Eier steif schlagen? Kein Problem. Teig kneten? Kinderleicht. Einen luftigen Kuchen zaubern? Ein Kinderspiel.
Das sind jedoch nicht die einzigen Vorteile, die ein KitchenAid Standmixer bietet. Tatsächlich gibt es eine Vielzahl von Zubehörteilen, die seine Vielseitigkeit noch erhöhen, darunter ein Food Processor (179,99 €, Amazon.de) und ein Pasta Press (165 €, Kitchenaid.de), die hervorragend funktionieren.
Um dir bei der Entscheidung zu helfen, welcher Mixer am besten für dich geeignet ist, möchten wir dir die Welt der KitchenAid näher bringen und alle deine brennenden Fragen beantworten, angefangen bei den Unterschieden zwischen den Modellen über die besten Zubehörteile bis hin zu Preis- und Garantieinformationen.
Glücklicherweise haben wir unseren KitchenAid Mixer schon lange getestet und ausprobiert, so dass wir das Wissen haben, dir alles zu erzählen, was es über dieses führende Küchengerät zu wissen gibt. Gern geschehen!
Die verschiedenen Mixer-Typen
Es gibt zwei Arten von Mixern: den Tilt-Head Mixer (499 €, Kitchenaid.de) und den Bowl-Lift Mixer (699 €, Kitchenaid.de) – der Hauptunterschied liegt in der Art und Weise, wie du auf die Schüssel zugreifst.
Ein Tilt-Head Mixer ist das traditionelle Design – der Kopf wird entriegelt und nach hinten gekippt, um dir einfachen Zugang zur Rührschüssel und zum Anbringen der Zubehörteile zu ermöglichen. Diese sind im Allgemeinen kleiner und kürzer und eignen sich am besten für den Hausgebrauch und das Backen. Innerhalb dieser Kategorie gibt es zwei Modelle: den Classic Mixer (349 €, Kitchenaid.de) und den Artisan Mixer (499 €, Kitchenaid.de). Die Hauptunterschiede liegen darin, dass der Classic Mixer weniger Leistung hat, mit einem Motor von 275 Watt im Vergleich zu 325 Watt, und er eine kleinere Kapazität hat (4,3 l im Vergleich zu 4,8 l). Es gibt auch weniger Farben zur Auswahl (nur zwei im Vergleich zu 14 beim Artisan Mixer), außerdem hat die Schüssel keinen Griff und es gibt keinen Spritzschutz.
Bowl-Lift Mixer sind so konzipiert, dass du die Schüssel in die Maschine schieben und herausnehmen kannst. Bei diesen Modellen ist der Kopf feststehend und ein Hebel hebt die Schüssel zur Verbindung mit den Zubehörteilen an. Sie sind in der Regel größer, schwerer und leistungsfähiger als ihre Gegenstücke und eignen sich am besten für den professionellen Einsatz.
Kurz gesagt, wenn du ein Hobbybäcker oder Hobbykoch bist, ist der Tilt-Head Artisan Mixer perfekt für dich. Er ist leistungsstark und robust. Wenn du nach einer schweren, professionellen Nutzung suchst, ist der Bowl-Lift Mixer die richtige Wahl.
Die Verwendung eines KitchenAid Standmixers
Ein großer Vorteil eines KitchenAid Standmixers ist, dass er unglaublich einfach zu bedienen ist. Um loszulegen, stelle sicher, dass er auf einer flachen, stabilen Oberfläche positioniert ist. Wähle das Zubehörteil aus, das du benötigst – es gibt drei Hauptzubehörteile: den Flachrührer, der am besten zum Mischen, Rühren und Vermengen geeignet ist, den Schneebesen, der sich hervorragend zum Schlagen von Zutaten eignet, und den Knethaken zum Kneten. Richte den Stift an der Welle mit der Kerbe am Zubehörteil aus und raste es durch Drehen gegen den Uhrzeigersinn ein.
Stelle dann sicher, dass deine Rührschüssel fest an ihrem Platz sitzt – dies unterscheidet sich je nachdem, ob du ein Tilt-Head- oder Bowl-Lift-Modell verwendest. Bei ersterem positioniere deine Schüssel auf der Klemmplatte am Fuß der Maschine. Drehe sie im Uhrzeigersinn, um sie zu fixieren. Bei einem Bowl-Lift-Modell setze einfach den Griff in die nach unten gerichtete Position, lege die Halterungen über die Stifte und drücke die Schüssel nach unten, bis du ein Einrastgeräusch hörst. Um die Schüssel anzuheben, drehe den Griff nach oben in die Ausgangsposition.
Zum Einschalten des Mixers senke bei einem Tilt-Head-Modell den Kopf und vergewissere dich, dass er eingerastet ist. Bei einem Bowl-Lift-Modell bringe ihn mit dem Hebel in die richtige Position. Schiebe den Geschwindigkeitshebel in die erste Position, um die Maschine einzuschalten, und passe die Geschwindigkeit langsam an, um das Zubehör schneller rotieren zu lassen.
Garantie und Preis
Dein KitchenAid Standmixer ist dafür gebaut, lange zu halten, aber manchmal gehen sie natürlich kaputt. Gemäß der Garantiebestimmungen von KitchenAid hast du folgende Ansprüche…
In den ersten 30 Tagen nach dem Kauf kannst du bei einem fehlerhaften Produkt sofort eine Rückerstattung erhalten. Wenn es innerhalb von sechs Monaten nicht repariert oder ersetzt werden kann, hast du Anspruch auf eine volle Rückerstattung. Schließlich hast du für bis zu sechs Jahre Anspruch auf eine teilweise Rückerstattung, wenn dein Produkt nicht für eine angemessene Zeitdauer hält.
Dies hängt jedoch sehr davon ab, warum dein KitchenAid Mixer kaputt ist. Es gibt eine Reihe von großartigen Online-Ressourcen, die dir bei deinem Problem weiterhelfen können. Unser bester Rat ist jedoch, dich direkt an KitchenAid zu wenden und zu prüfen, ob die Garantie greift.
Aufgrund ihres Rufes als eine der besten Standmixer sind sie eine großartige Investition, die sich in Form von Teig und Kuchen auszahlen wird. Leider gibt es nur selten Rabatte auf KitchenAid Standmixer, daher ist die beste Zeit, einen zu einem wettbewerbsfähigen Preis zu bekommen, in der Regel während großer Einkaufsveranstaltungen wie dem Black Friday und dem Amazon Prime Day.
Von Kipp- und Bowl-Lift Standmixern über Nudelaufsätze bis hin zu Mixerzubehör – dies sind die besten KitchenAid Standmixer und Zubehörteile, die du kennen solltest.
