Du liebst Mojitos, möchtest aber auf Alkohol verzichten? Dann ist dieses Rezept für einen alkoholfreien Mojito genau das Richtige für dich! Mit frischem Limettensaft, Zucker, viel Minze und Ginger Ale, serviert auf Eis, vermisst du garantiert nichts. Ein absolut perfekter Cocktail ohne Alkohol, nicht nur im Sommer.
Die Zutaten für den alkoholfreien Mojito
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Ginger Ale: Ein kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit einer starken Ingwernote und einer leichten Ingwerschärfe. Es ist in vielen Supermärkten erhältlich.
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Limette: Verwende am besten Bio-Limetten, da sowohl der Saft als auch die Stücke der Limette in den Cocktail kommen. Die Limette sorgt für die frische Säure, die der Mocktail als Ergänzung zu Süße und Schärfe benötigt.
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Brauner Zucker/brauner Rohrzucker: Verwende braunen Zucker oder braunen Rohrzucker. Beide Varianten haben eine kräftigere, malzige Geschmacksnote im Vergleich zum weißen Zucker.
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Eiswürfel: Eiswürfel sind essentiell für kühle Sommergetränke. Sie sorgen dafür, dass die Aromen richtig zur Geltung kommen und erfrischen.
Der alkoholfreie Virgin Mojito – schnell und einfach zubereitet
Die Zubereitung des Virgin Mojito ist einfach und schnell. Du benötigst nur wenige Zutaten und wenig Zubehör.
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Wasche und reibe eine Bio-Limette ab. Schneide dann die Enden ab und schneide sie klein. Gib die Limette in ein Glas.
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Gib den Zucker zusammen mit der Minze auf die Limetten. Drücke mit einem Stößel fest ins Glas, sodass sich der Limettensaft mit dem Zucker vermischt und die Aromen der Minze freigesetzt werden.
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Fülle das mit Eiswürfeln gefüllte Glas mit Ginger Ale auf. Ginger Ale passt perfekt zu Limette, braunem Zucker und Minze.
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Rühre alles mit einem langen Barlöffel um und garniere das Glas mit einigen frischen Minzblättern.
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Genieße deinen alkoholfreien Mojito mit einem Strohhalm.
Variationen des alkoholfreien Mojito
Du kannst den Mojito ohne Alkohol ganz nach deinem Geschmack variieren. Probiere zum Beispiel verschiedene frische Obstsorten für eine beerige oder exotische Note aus. Die Möglichkeiten sind endlos!
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