Der perfekte Induktionskocher für das Leben im Van [Vor- und Nachteile]

Bist du ein Fan des Van Lifes? Dann weißt du sicherlich, wie wichtig eine gute Küchenausstattung für unterwegs ist. Heute möchte ich dir den besten Induktionskocher für das Leben im Van vorstellen. Ich war vor kurzem auf der Suche nach einem neuen Kochfeld für unseren Camper und bin auf den Induktionskocher gestoßen. Ich war sofort begeistert von den zahlreichen Vorteilen, die er bietet. In diesem Artikel werde ich dir die Vor- und Nachteile dieser Kochplatte näherbringen und dir einige der besten Modelle auf dem Markt vorstellen.

Pros und Cons von Induktionskochfeldern für Campervans

Bevor ich dir die besten Induktionskochfelder vorstelle, möchte ich kurz auf die Vor- und Nachteile dieser Geräte eingehen. Hier sind einige der wichtigsten Punkte:

Pros:

• Schnelles Aufheizen
• Verschiedene Einstellungen von Simmer bis Stir-Fry
• Präzises Kochen
• Keine Kohlenmonoxidabgase
• Keine Feuchtigkeitsbildung
• Schnelles Abkühlen
• Tragbar
• Keine offene Flamme im Wohnmobil
• Umweltfreundlich
• Leicht zu reinigen

Cons:

• Hoher Stromverbrauch, daher hoher Energiebedarf
• Funktioniert nur mit magnetischem Kochgeschirr wie magnetischem Stahl und Gusseisen
• Heizt nur einen kleinen Ring im Topf, man muss den Topf daher regelmäßig bewegen, um gleichmäßig zu kochen
• Wenn das Kochfeld eingebaut ist, kann man es nicht nach draußen nehmen
• Der interne Lüfter kann laut sein

Der Hauptnachteil eines tragbaren Induktionskochfeldes ist der hohe Stromverbrauch, auf den ich im nächsten Abschnitt eingehen werde.

Wie viel Strom benötigst du für den Betrieb eines Induktionskochfelds?

Ein Induktionskochfeld verbraucht eine immense Menge an Strom, was für einen Camper eine echte Herausforderung sein kann. Wenn du nur eine Mahlzeit kochst, kann der Batteriestand deines Campers um etwa 30% sinken. Ein Induktionskochfeld hat eine maximale Leistungsaufnahme von 1800 Watt und zieht während des Betriebs normalerweise zwischen 60 und 80 Ampere, abhängig von der gewählten Einstellung. Daher benötigst du mindestens 400 Ampere Batteriekapazität und einen 2000-Watt-Wechselrichter. Die Anzahl der benötigten Solarmodule hängt von den anderen Geräten ab, die du im Camper verwenden möchtest, sowie davon, ob du einen Generator oder eine externe Stromversorgung nutzt.

Die besten Induktionskochfelder für das Leben im Van

Die meisten tragbaren Induktionskochfelder für das Leben im Van sind relativ ähnlich. Die wichtigste Entscheidung, die du treffen musst, ist die Wahl zwischen einem Einzel- oder Doppelkochfeld. Ein Doppelkochfeld benötigt jedoch die doppelte Leistung in deinem Camper, daher solltest du sicherstellen, dass du ausreichend Batterien oder Zugang zu einer Stromquelle hast. Hier sind einige meiner Favoriten:

• Zavor Induktionskochfeld: Leicht zu verstauen, einfach zu reinigen und schnell aufzuheizen und abzukühlen. Funktioniert gut mit magnetischem Kochgeschirr, aber nicht mit nicht-magnetischem Edelstahlgeschirr.

• Duxtop tragbares Induktionskochfeld: Ein preiswerteres Modell ohne voreingestellte Tasten, aber mit einer Vielzahl von Temperaturstufen und einer benutzerfreundlichen Bedienoberfläche.

• iSiLER Induktionskochfeld: Kompakt und gut für kleine Töpfe geeignet. Mit einer Timer-Funktion und Überhitzungsschutz.

• Amazon Basics tragbares Induktionskochfeld: Ein budgetfreundliches Modell mit LED-Anzeige und schneller Aufheizzeit. Verfügt über Kindersicherung und Timer-Funktion.

• Aobosi Doppelinduktionskochfeld: Ideal, wenn du zwei Kochplatten unabhängig voneinander nutzen möchtest. Kann jedoch nur schwer bewegt werden und erfordert viel Strom.

Wo solltest du ein Induktionskochfeld in deinem Camper platzieren?

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, ein Induktionskochfeld in deinem Camper zu installieren. Hier sind zwei beliebte Methoden:

1. Keine dauerhafte Installation

Manche Camper entscheiden sich dafür, das tragbare Induktionskochfeld nicht fest einzubauen und stattdessen nur bei Bedarf herauszunehmen. Diese Methode eignet sich gut, wenn du hauptsächlich draußen kochst und den Großteil deiner Mahlzeiten auf einem Campingkocher zubereitest. Das Induktionskochfeld kann jedoch praktisch sein, wenn du in Städten kochst oder das Wetter schlecht ist.

2. Dauerhafte Einbauinstallation

Einige Van-Lifer bevorzugen eine dauerhafte Einbauinstallation ihres Induktionskochfelds. Dies kann eine gute Option sein, wenn du über ein leistungsstarkes elektrisches System verfügst und regelmäßig auf dem Kochfeld kochen möchtest. Ein eingebautes Kochfeld sieht elegant aus, ist leicht zu reinigen und schnell abzukühlen.

Welches Kochgeschirr eignet sich für ein Induktionskochfeld?

Du kannst grundsätzlich jedes magnetische Kochgeschirr für ein Induktionskochfeld verwenden. Wir verwenden hauptsächlich einen Schnellkochtopf und eine gusseiserne Pfanne. Es gibt auch spezielles Induktionskochgeschirr auf dem Markt, wie zum Beispiel das Magma-Nesting-Kit.

Fazit

Ein Induktionskochfeld ist eine großartige Ergänzung für das Leben im Van, solange du über ausreichend Batteriekapazität verfügst. Du benötigst mindestens 400 Ampere Batteriekapazität, einen 2000-Watt-Wechselrichter und möglicherweise auch Solarmodule, je nachdem, welche anderen Geräte du in deinem Camper betreibst. Wenn du nicht bereit bist, viel Geld in Batterien zu investieren, kannst du auch auf einen Propangasherd zurückgreifen. Dieser erfordert jedoch eine gute Belüftung während des Kochens. Denke daran, dass Sicherheit an erster Stelle steht, unabhängig davon, für welches Kochsystem du dich entscheidest.