Mandarinenkuchen sind einfach die leckersten! Bist du nicht auch dieser Meinung? Dann habe ich hier die besten 15 Rezepte für dich. Ob mit Pudding oder Quark, vom Blech oder als Torte – für jeden Anlass ist der passende Mandarinenkuchen dabei.
Mandarinenkuchen in der Form gebacken
Von Käsekuchen bis zur Tarte – hier tummeln sich meine liebsten Mandarinenkuchen, die in der Form gebacken werden. Einer ist besser als der andere. Deshalb mein Tipp: Unbedingt alle Rezepte nachbacken und im Mandarinenkuchen-Himmel schwelgen.
Käsekuchen mit Mandarinen – das beste Rezept
Käsekuchen ist gut. Käsekuchen mit Mandarinen ist besser. Deshalb gibt es von mir auch die volle Dröhnung. Die Mandarinen werden nicht im Teig versteckt, sondern auf dem Kuchen platziert. So kann jeder sehen, was er Leckeres bekommt.
Richtig cremiger Mandarinen-Schmand-Kuchen
Nein, kein (zweiter) Käsekuchen, sondern Schmandkuchen. Dieser Kuchen ist noch cremiger, noch gehaltvoller und (fast) noch ein bisschen leckerer. Das Besondere: Die Mandarinen kommen nicht auf den Kuchen, sondern in den Kuchen.
Mandarinen-Tarte mit Grießcreme
Wenn buttriger Tarteboden auf geschmeidige Grießcreme und süßsaure Mandarinen trifft, darfst du dich über diese Mandarinen-Tarte mit Grießcreme freuen. Im Winter mit echten Mandarinen, im Sommer mit Mandarinen aus der Dose.
Fruchtige Mandarinen-Quark-Torte
Ja, auch Sally backt Mandarinenkuchen. Und zwar diese Mandarinen-Quark-Torte. Das Besondere: Die Quarkcreme ist in Wirklichkeit eine Quark-Mohn-Creme. Also doppelt yummy.
Schüttelkuchen mit Mandarinen – das beste Rezept
Rühren war gestern. Ab jetzt werden die Zutaten für den Kuchenbelag einfach geschüttelt. Ja, wirklich! Einfach Mandarinen samt Saft, Sahne, Sahnesteif und Vanillecreme-Pulver in eine Schüssel geben, Deckel drauf – und los geht’s.
Kokos-Mandarinen-Kuchen mit Streuseln
Dieser Mandarinenkuchen sieht nicht nur sommerlich aus, er schmeckt auch so – Kokosnuss sei Dank. Die Kokosnuss kommt in Form von Streuseln über den schnellen Rührteig, der blitzschnell im Ofen verschwindet.
Saftigster Mandarinen-Schmand-Gugelhupf
Dieser Gugelhupf macht Omas Marmorkuchen ordentlich Konkurrenz. Das Besondere hier? Der Teig wird mit Schmand gebacken, was ihn nicht nur so lecker, sondern auch herrlich saftig macht. Gespickt mit Mandarinen – der beste Rührkuchen aller Zeiten.
Saftigster Rührkuchen mit Mandarinen und Sahne
Dieser supersaftige Rührkuchen mit Mandarinen hat ein Geheimnis. Welches das ist? Sahne im Teig sorgt für eine extra Portion Saftigkeit. Die restlichen Zutaten in fünf Minuten verrühren, in die Form füllen und backen. Fertig ist der beste Mandarinenkuchen überhaupt.
Quark-Schmand-Kuchen mit Mandarinen
Wenn Quark, Schmand und Pudding kombiniert werden, steht der cremigste und beste Mandarinenkuchen überhaupt vor dir. Er erinnert ein bisschen an einen extra cremigen Käsekuchen. Natürlich klassisch mit einem einfachen Mürbeteigboden, wie du ihn von Oma kennst.
Low Carb Mandarinenkuchen mit Quark
Dieser Low Carb Mandarinenkuchen ist eigentlich ein extra cremiger Low Carb Käsekuchen. Hier mit einer fluffigen Quarkfüllung sowie einem zarten Mandelmürbeteig. Und damit relativ ähnlich wie Omas Original-Kuchenklassiker. Fehlt nur noch eine große Handvoll Mandarinen – perfekt.
Mandarinenkuchen vom Blech
Wenn ein Mandarinenkuchen so gut schmeckt, muss ein ganzes Blech davon her. Für den langen Kuchengenuss und extra viele Stücke, falls sich Besuch ankündigt. Bei dieser wunderbaren Auswahl ist es sowieso schwer, nach nur einem Stück Nein zu sagen.
Fantakuchen mit Schmand und Mandarinen
Der Mandarinenkuchen überhaupt: Fantakuchen. Unten ein luftiger Rührteig. Oben eine süße Creme. Unten Fanta. Oben Mandarinen. Und dazu ein feiner Nieselregen aus Zucker und Zimt.
Buttermilchkuchen mit Mandarinen
Sonst nur in der Nebenrolle, heute wahrscheinlich in der Rolle ihres Lebens: Buttermilch. Ein lockerer Rührteig, fruchtige Mandarinen und weil das noch nicht reicht, auch noch ein saftiger Butter-Sahne-Guss.
Mandarinen-Schmand-Kuchen vom Blech
Alle guten Dinge sollten auch vom Blech geben, oder? Deshalb hier mein geliebter Mandarinen-Schmand-Kuchen vom Blech – allerdings in einer abgewandelten Form. Die Creme kommt nämlich nach dem Backen auf den Kuchen und ist damit noch mehr “mhhhhh”.
Beste Biskuitrolle mit Mandarinen und Quark
Biskuitrolle geht nicht nur mit Erdbeeren, Biskuitrolle geht auch mit Mandarinen. Sehr gut sogar. Denn hier treffen weicher Biskuit auf sahnige Quark-Creme und fruchtige Mandarinen. Einfach himmlisch.
Mandarinen-Streusel-Kuchen mit Pudding-Schmand-Creme
Was deinen Mandarinenkuchen noch ein kleines bisschen besser macht? Streusel. Schlicht und einfach Streusel. Mehl, Zucker, Butter. Und eine große Portion Liebe. Auf einer feinen Puddingcreme und fruchtigen Mandarinen.
Diese 15 Mandarinenkuchen-Rezepte sind einfach zum Dahinschmelzen. Probiere sie alle aus und lass dich von diesem fruchtigen Genuss verzaubern!
