Wenn es darum geht, den perfekten Kaffee zu brauen, müssen Sie sich zuerst überlegen, welche Art von Maschine am besten zu Ihren Bedürfnissen passt. Einige Modelle, wie die beliebten VertuoLine-Maschinen, stellen sowohl Kaffee als auch Espresso her. Andere haben integrierte Milchaufschäumer, um den perfekten Latte oder Cappuccino zuzubereiten. Wiederum andere produzieren mehr Crema für einen rundum gelungenen Espresso. Obwohl fast alle Nespresso-Maschinen einfach zu bedienen und günstiger als andere Espressomaschinen sind, ist es wichtig, die Funktionen zu berücksichtigen, die Ihren Bedürfnissen entsprechen, bevor Sie investieren. Hier ist, worauf Sie achten sollten:
Original vs. VertuoLine: Verstehen Sie die Unterschiede
Um die Unterschiede zwischen den verschiedenen Nespresso-Modellen zu verstehen, müssen Sie zuerst den Unterschied zwischen dem Betrieb der VertuoLine und der Original-Serie verstehen.
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Original-Maschinen: Diese umfassen die Creatista-Serie, die Essenza, die CitiZ und die Lattissima-Serie. Sie produzieren Espresso, indem Wasser mit 19 Bar Druck durch die Oberseite einer Kapsel gepresst wird (ähnlich wie bei einer traditionellen Espressomaschine). Dabei wird die Folie am Boden der Kapsel durchstoßen und der Espresso fließt heraus. Da die Original-Maschinen eher wie echte Espressomaschinen funktionieren, können sie nur Espresso, keinen Kaffee herstellen. Sie sollten auch eine traditionelle Menge an Crema erwarten. Aufgrund dieses Prozesses sind Original-Maschinen auch lauter als VertuoLine-Maschinen.
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VertuoLine-Maschinen: Diese wurden erstmals 2014 auf den nordamerikanischen Markt eingeführt und verwenden eine andere Technologie, die von Nespresso “Zentrifusion” genannt wird. Wasser fließt von oben in die kuppelförmige Kapsel, mischt sich durch Zentrifugalkraft mit Espresso und fließt dann durch 20 Öffnungen an der Seite der Kapsel heraus. Durch diesen Zentrifugationsprozess produzieren die VertuoLine-Maschinen Espresso mit einer dicken Schicht Crema und können auch normalen Kaffee herstellen.
Original-Kapseln vs. Vertuo-Kapseln: Was Sie wissen sollten
Ein wichtiger Faktor bei der Entscheidung für eine Maschine sind die Kaffeekapseln, die Sie verwenden können. Beachten Sie, dass Sie die Kapseln nicht zwischen den verschiedenen Maschinentypen austauschen können. Allerdings können alle Kapseln über das Nespresso-Kapsel-Recyclingprogramm recycelt werden. Hier ist der Unterschied:
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Original-Kapseln: Sie sind nur in einer Größe erhältlich. Sie sind in der Regel leichter zu finden, günstiger und in einer größeren Vielfalt erhältlich. Wenn Sie ausschließlich ein Espresso-Liebhaber sind und eine traditionelle Menge an Crema bevorzugen, ist die Original-Linie wahrscheinlich die richtige Wahl für Sie.
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Vertuo-Kapseln: Sie haben benutzerdefinierte Barcodes, die von den Maschinen gelesen werden, um jedes Mal das richtige Getränk automatisch herzustellen. Dadurch sind sie sehr einfach zu bedienen. Vertuo-Kapseln sind auch in verschiedenen Größen erhältlich, sodass Ihre größeren Getränke nicht verwässert werden. Wenn Sie eine Vielzahl von Kaffeegetränken zubereiten möchten und eine sehr benutzerfreundliche Maschine suchen (die auch Kaffee zubereiten kann), ist ein VertuoLine-Modell die beste Wahl.
Milchaufschäumer und weitere Überlegungen
Einige Nespresso-Modelle, wie die Creatista-Serie und die Gran Lattissima, verfügen über integrierte Dampfdüsen zum Aufschäumen von Milch. Diese sind sehr praktisch, wenn Sie Macchiatos, Lattes, Cappuccinos und andere Getränke mit Milch zubereiten möchten. Beachten Sie jedoch, dass diese Milchaufschäumer manchmal schwer zu reinigen und instand zu halten sind. Nespresso verkauft auch den Aeroccino, einen separaten Milchaufschäumer, der häufig mit ihren Maschinen gebündelt wird. Wenn Sie ein Café-Erlebnis wünschen, sollten Sie ein Modell mit integriertem Milchaufschäumer wählen. Der Aeroccino produziert zwar keine “echte” Mikroschaum, aber er schneidet in unseren Milchaufschäumtests gut ab und bereitet Milch schnell und einfach für Ihren Kaffee und Espresso zu.
Wenn Sie nach einer Maschine suchen, die so kompakt, leistungsstark und raffiniert ist wie ein Espresso selbst, gibt es viele kompakte Optionen wie die Essenza Mini und CitiZ. Diese Maschinen verzichten auf zusätzliche Funktionen und große Wasserbehälter, um klein und leicht zu bleiben. Wenn Sie jedoch viele Getränke hintereinander zubereiten möchten oder eine größere Tasse Kaffee für sich selbst wünschen, sollten Sie die größeren und höheren Modelle in Betracht ziehen. Stellen Sie sicher, dass die von Ihnen gewählte Maschine unter Ihre Arbeitsplatte passt und zu dem Gefäß passt, aus dem Sie Ihren Kaffee trinken möchten.
Abschließend sollte Sie nicht der Hinweis “von Breville” oder “von De’Longhi” auf verschiedenen Nespresso-Modellen verwirren. Beide Unternehmen haben das Recht, diese Maschinen herzustellen, und keines macht zwangsläufig eine bessere Maschine. Die Unterschiede, die Sie zwischen den Herstellern bemerken werden, haben mehr mit dem Design zu tun – zum Beispiel entsprechen viele Breville-Maschinen dem üblichen Edelstahl- und gebürsteten Edelstahl-Look des Unternehmens.
Bildnachweis: Video unterschied delonghi krups vertuo
Das waren die wichtigsten Punkte, die Sie bei der Auswahl einer Nespresso-Maschine beachten sollten. Denken Sie daran, Ihre individuellen Vorlieben und Bedürfnisse zu berücksichtigen, und treffen Sie dann eine informierte Entscheidung. Genießen Sie Ihren perfekten Tassen Kaffee!