WMF-Töpfe sind bekannt für ihre hochwertige Qualität und ihre vielfältigen Einsatzmöglichkeiten in der Küche. In diesem Artikel werden wir die verschiedenen Arten von WMF-Töpfen untersuchen und die Vor- und Nachteile der einzelnen Materialien und Beschichtungen beleuchten.
Die verschiedenen Topfarten können nach ihrer Verwendung unterschieden werden
Zu den verschiedenen WMF-Töpfen zählen unter anderem Fleischtöpfe, Bratentöpfe, Schmortöpfe, Gemüsetöpfe, Nudeltöpfe, Stielkasserollen, Milchtöpfe, Schnellkochtöpfe und Dampfgarer. Jede Art von Topf hat ihre eigenen Merkmale und wird vorzugsweise für bestimmte Gerichte verwendet. Zum Beispiel verfügt ein Dampfgarer über einen zusätzlichen Dampfeinsatz, der es ermöglicht, Speisen schonend zu garen. Ein Schnellkochtopf hingegen gart die Speisen unter Druck, was zu einer verkürzten Garzeit führt.
WMF-Töpfe aus Edelstahl sind besonders beliebt
Die meisten WMF-Töpfe bestehen aus Cromargan, einem rostfreien, lebensmittelechten und stoßfesten Edelstahl. Alternativ gibt es auch Töpfe aus Silargan, einem Stahltopf mit einer Beschichtung aus Glaskeramik. Diese sind besonders robust und halten extreme Temperaturschwankungen stand. WMF stellt auch Bräter aus Gusseisen und beschichtete Töpfe aus Aluguss her.
Passend zu den WMF-Töpfen erhalten Sie Deckel
WMF bietet sowohl Edelstahl- als auch Glasdeckel an. Edelstahldeckel halten die Hitze besonders gut und sind leicht. Glasdeckel ermöglichen es Ihnen, den Garvorgang zu beobachten, ohne den Deckel zu öffnen. Einige WMF-Töpfe sind mit einem Silikon-Dichtring ausgestattet, der den Topf besonders gut verschließt. Diese Töpfe sind auch mit einer Abgießfunktion erhältlich, die das Abgießen von Flüssigkeiten erleichtert.
Die Anzahl der Griffe für WMF-Kochtöpfe und Bräter liegt bei zwei Griffen
Die meisten WMF-Töpfe und Bräter verfügen über zwei Griffe. Eine Stielkasserolle hat jedoch nur einen langen Griff, während ein Milchtopf einen seitlichen Griff ähnlich einer Milchkanne hat. Ein Schnellkochtopf hat einen langen und einen kurzen Griff. Die Griffe bestehen entweder aus Edelstahl oder aus Kunststoff. WMF bietet auch Töpfe mit Hitzeschutz für die Griffe an.
Mit einer Beschichtung sind WMF-Töpfe innen schwarz
Beschichtete WMF-Töpfe haben einen Kern aus Eisenstahl oder Aluguss und sind innen schwarz. Die Beschichtung macht die Töpfe kratz- und stoßfest. Von außen sind die beschichteten Töpfe in verschiedenen Farben erhältlich. Einige WMF-Töpfe sind mit einer Antihaftbeschichtung ausgestattet, die das Ankleben von Essen verhindert. Diese Töpfe dürfen jedoch nicht in die Spülmaschine.
Kleine WMF-Töpfe haben einen Durchmesser bis zu 20 cm
Bei der Auswahl von WMF-Töpfen sollten Sie auf den Topfdurchmesser, die Höhe und das Fassungsvermögen achten. Kleine Töpfe eignen sich besonders gut für die Zubereitung von Gemüse, Kartoffeln oder Reis, während große Töpfe für Fleischgerichte und Braten empfehlenswert sind. In niedrigen Töpfen können Sie Fleisch anbraten und Aufläufe zubereiten, während in hohen Töpfen Suppen oder spezielle Gemüsesorten gekocht werden können.
WMF-Töpfe sind eine Bereicherung für jede Küche. Sie sind langlebig, vielseitig und leicht zu reinigen. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder eine Hobbyköchin sind, mit WMF-Töpfen können Sie immer köstliche Gerichte zubereiten.
