Wenn man Lust hat, einen leckeren Kuchen zu backen, hat man oft schon ein Rezept im Kopf. Manchmal benötigt man für verschiedene Rezepte auch spezielle Backformen wie Gugelhupf- oder Kastenformen. Eine der beliebtesten Optionen ist jedoch der klassische Rührkuchen, der in einer Springform gebacken werden kann. Diese runde Form ist die flexibelste Variante unter den Kuchenformen und es gibt viele verschiedene Modelle und Varianten auf dem Markt. Heute wollen wir die Springform TRADITION von Dr. Oetker genauer unter die Lupe nehmen.
Runde Backform mit Antihaftbeschichtung
Die Kuchenform der Serie TRADITION von Dr. Oetker besteht aus klassischem Stahl und ist bis zu einer Temperatur von +230 Grad Celsius hitzebeständig. Dank einer speziellen Antihaftbeschichtung sollen die gebackenen Kuchen mühelos aus der Form gelöst werden können. Die Beschichtung erleichtert auch die Reinigung, da Teigreste leicht entfernt werden können. Um die Antihaftbeschichtung nicht zu beschädigen, sollte die Backform jedoch immer von Hand gewaschen werden.
Kuchenform in verschiedenen Größen
Je nach Anlass oder Appetit möchte man auch Kuchen in verschiedenen Größen backen. Daher ist es praktisch, dass die Dr. Oetker Backform der Serie TRADITION in vier verschiedenen Größen erhältlich ist. Kleine Kaffeekränzchen können mit der Ø 18 cm-Kuchenform gebacken werden, während mittlere und große Kuchen mit den Durchmessern Ø 24, Ø 26 oder sogar Ø 28 cm empfohlen werden. Die Höhe der Kuchenformen beträgt einheitlich 6,5 cm.
Gute Qualität zu einem günstigen Preis?
Auf den ersten Blick fällt der günstige Preis der Dr. Oetker TRADITION-Formen auf. Doch steckt hinter dem niedrigen Preis auch eine ansprechende Qualität? Die Kundenrezensionen auf Amazon.de sind gemischt. Die Mehrheit der Bewertungen lobt die Eigenschaften und Verarbeitung der TRADITION-Kuchenform. Daniela schreibt auf Amazon: “Die Springform besteht aus super Material, nichts klebt beim Backen an. Sie ist auslaufsicher und hat die perfekte Größe für einen Kuchen zwischendurch.” Dennoch gibt es auch Kritik an Auslaufsicherheit, Verbiegen der Form oder Störungen beim Schließen. Ein Kunde schreibt: “Ich konnte die Form nur einmal benutzen, danach ließ sie sich nicht mehr schließen. Ich habe zwar sofort mein Geld zurückbekommen, bin aber etwas enttäuscht.” Positiv ist, dass Dr. Oetker eine 5-jährige Qualitätsgarantie auf diese Kuchenform bietet.
Unser Fazit zur Springform TRADITION von Dr. Oetker
Was kann man von einer Springform für knapp 10 Euro erwarten? Auf den ersten Blick überzeugen die TRADITION-Kuchenformen von Dr. Oetker mit ihrer Qualität und dem günstigen Preis. Sie bestehen aus veredeltem Schwarzblech und sind mit einer Antihaftbeschichtung versehen. Jedoch sollte man bedenken, dass eine günstige Springform nicht ewig halten wird. Das Material ist dünn und kann sich verformen, wenn die Form herunterfällt, was dazu führen kann, dass sie nicht mehr richtig schließt. Die Dr. Oetker Springform TRADITION ist daher eher für Gelegenheitsbäcker geeignet, die eine einfache und günstige Kuchenform suchen. Passionierte Bäckerinnen und Bäcker werden mit einem hochwertigeren Modell wahrscheinlich mehr Freude haben.
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