Hast du schon einmal von Mehrstoffkochern gehört? Diese praktischen Geräte sind die perfekten Begleiter für deine Outdoor-Abenteuer. Mit einem Mehrstoffkocher kannst du jederzeit eine Mahlzeit zubereiten, egal ob du dich in den Bergen, im Wald oder am Strand befindest. Aber wie funktioniert ein Mehrstoffkocher eigentlich? Lass mich dir die Geheimnisse dieses vielseitigen Kochutensils enthüllen!
Den Kocher vorbereiten
Bevor du den Kocher mit der Brennstoffflasche verbindest, solltest du sicherstellen, dass der Feinjustierer am Brenner und der Regler am Schlauch komplett zugedreht sind. Verbinde dann den Schlauch mit der Pumpe. Jetzt geht es darum, Druck aufzubauen. Beachte dabei, dass die Brennstoffflasche nur bis zur maximalen Markierung gefüllt sein sollte, um ausreichend Sauerstoff in der Flasche zu lassen. Dies ermöglicht einen effektiven Druckaufbau. Frisch gefüllte Flaschen erfordern in der Regel 10 bis 15 Pumpbewegungen. Bei weniger gefüllten Flaschen können es auch 20 Pumpbewegungen sein.
Die richtige Positionierung der Brennstoffflasche
Lege die Brennstoffflasche waagerecht auf den Boden, wobei die Aufschrift “ON” auf der Pumpe nach oben zeigt. Dadurch wird der Brennstoff mit Hilfe der Druckluft aus der Flasche gedrückt. Nun heißt es pumpen und Druck aufbauen. Wenn du unsicher bist, wie oft du pumpen sollst, ist es besser öfter zu pumpen. Es kann nichts kaputtgehen, egal wie oft du pumpst. Mit etwas Übung bekommst du jedoch ein Gefühl dafür, wie oft das Pumpen tatsächlich erforderlich ist. Öffne anschließend das Ventil an der Pumpe vollständig.
Der Anzündvorgang
Wenn alles in Ordnung ist und keine Undichtigkeiten festgestellt wurden (falls doch, beseitige sie unbedingt vor Inbetriebnahme!), drehe den Feinjustierer am Kocher für etwa 2 Sekunden leicht auf, damit Brennstoff in den Kochertrichter unter dem Brenner fließen kann, und schließe ihn dann wieder. Bei Benzin reichen ein paar Tropfen aus. Bei anderen Brennstoffen sollte der Filz des Auffangtrichters gut durchtränkt sein.
Achte darauf, niemals deinen Kopf über den Kocher zu beugen, da es zu einer kleinen Stichflamme kommen kann.
Vorheizen
Ein kleines Flämmchen erhitzt nun die gesamte Kochereinheit, bis das ausgetretene Benzin verbraucht ist. Die Vorheizdauer hängt von der Außentemperatur ab und beträgt für Benzin etwa 30 bis 60 Sekunden. Bei Petroleum, Kerosin und Diesel kann es bis zu zwei Minuten dauern. Bei niedrigen Temperaturen empfiehlt es sich, den Regler zu Beginn etwas länger (3-4 Sekunden) zu öffnen, um mehr Benzin austreten zu lassen. Dadurch wird eine längere Vorheizzeit ermöglicht, die von Anfang an zu einer besseren und saubereren Verbrennung führt. Um das Rußen zu reduzieren, kannst du auch Vorheizpaste oder Alkohol zum Vorheizen verwenden. Sobald der Brenner heiß genug ist, wird dies durch ein leichtes Zischen signalisiert.
Aufdrehen und genießen
Sobald die Vorheizflüssigkeit fast verbrannt ist, öffne vorsichtig den Brennerregler. Wenn du ordnungsgemäß vorgeheizt hast, wird der Mehrstoffkocher nach einigen Sekunden rund und ohne Flackern brennen. Die Flamme ist anfangs leicht bläulich, wird aber bald sauber brennen und eine kleine kreisförmige Flamme um den Trichter erzeugen.
Hinweis: Wenn dein Mehrstoffkocher zwischendurch gelegentlich “pufft” oder eine größere Flamme erscheint, hast du möglicherweise nicht ausreichend vorgeheizt. Um das Problem zu beheben, lasse den Brenner für eine Weile (30 bis 60 Sekunden) mit minimaler Flamme laufen. Wenn das nicht funktioniert, wiederhole den gesamten Vorheizvorgang. Schließe dazu den Regler und lasse den Kocher zuvor abkühlen.
Anmerkung: Da ein Mehrstoffkocher mit einem speziellen Pumpmechanismus in der separaten Brennstoffflasche einen Überdruck erzeugt, kann der Brennvorgang lauter sein als bei Gas oder Spiritus.
Jetzt bist du bereit, die Magie des Mehrstoffkochers zu erleben! Lass dich von diesem vielseitigen Outdoor-Kocher bei deinen Abenteuern begleiten und genieße leckere Mahlzeiten in der freien Natur.
