Heute möchte ich euch eine tolle DIY-Geschenkidee und ein unglaublich leckeres Rezept für Pokémon-Knurspe vorstellen. Diese Idee habe ich gemeinsam mit Nintendo entwickelt und ich bin schon sehr gespannt, was ihr dazu sagt!
Nintendo damals und heute
Ich gehöre noch zu der Generation, die den Game Boy erlebt hat. Was waren das für Zeiten! Als mein Sohn in dem Alter war, in dem er anfing, Nintendo zu spielen, wurde meine Begeisterung für Pokémon wieder entfacht. Gemeinsam tauchten wir in die Welt von “Diamant-Edition” und “Perl-Edition” ein und hatten jede Menge Spaß.
Umso begeisterter waren wir, als “Strahlender Diamant” und “Leuchtende Perle” für die Nintendo Switch Light herauskamen. Wir waren gespannt auf die überarbeitete Grafik und die neuen Abenteuer, die uns in der Sinnoh-Region erwarten würden.
Was sind Knurspe?
Die Sinnoh-Region ist nicht nur für Pokémon bekannt, sondern auch für eine besondere Leckerei: Knurspe. Diese spezielle Pokémon-Nahrung kann die Eigenschaften der Pokémon verbessern, wie zum Beispiel Schönheit, Anmut, Klugheit und Stärke. Es gibt verschiedene Sorten von Knurspe mit unterschiedlichen Geschmacks- und Farbrichtungen.
Pokémon Knurspe einfach selber backen
Jetzt möchte ich euch nicht nur das Rezept für die süßen Knurspe verraten, sondern auch einige Tricks für die Teigverarbeitung. Der Teig kann etwas klebrig sein, aber mit meinen Tipps gelingt er auch Anfängern und kleinen Pokémon-Fans.
Für ca. 25 Knurspe benötigt ihr folgende Zutaten:
- 250 g Quark (vegan: Alpro Skyr Style)
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 35 ml Milch (vegan: Alpro Mandelmilch)
- 15 ml Öl
- 1 Päckchen Backpulver
- 400 g Mehl
- Lebensmittelfarbe
- gefrorene Beerenmischung
- 60 g Puderzucker
- 2 EL Wasser
- Streusel (optional)
- etwas Mehl für die Arbeitsfläche
So bereitet ihr den Teig zu: Rührt Quark, Zucker, Vanillezucker, Öl und Milch in einer Schüssel zu einem glatten Teig. Gebt nach und nach Mehl und Backpulver hinzu, während ihr weiterhin rührt. Ich empfehle die Verwendung einer Küchenmaschine für das beste Ergebnis.
Nun könnt ihr den Teig in so viele Teile teilen, wie ihr einfärben möchtet. Ihr könnt Gelb, Pink, Blau, Rot oder Grün verwenden – alles ist erlaubt! Ich habe mich für Pink und Gelb entschieden. Gebt einen Tropfen Lebensmittelfarbe zu der Hälfte des Teigs in der Schüssel und knetet ihn gut durch. Wenn euch die Farbe nicht intensiv genug ist, fügt einfach mehr Lebensmittelfarbe hinzu, bis sie euch gefällt.
Nehmt nun die gefrorenen Beeren aus dem Tiefkühler und füllt eine Handvoll in eine kleine Schüssel.
Bereitet nun ein Backblech mit Backpapier vor und heizt den Backofen auf 170 °C Umluft oder 180 °C Ober- und Unterhitze vor. Gebt etwas Mehl auf eure Hände und formt mit dem Teig kleine Kugeln. Drückt in jede Kugel eine gefrorene Beere und formt sie zu einem Knurps, ähnlich einem Football. Legt die Knurspe auf das Backblech und backt sie etwa 20 Minuten lang.
Während die Knurspe backen und abkühlen, könnt ihr den Zuckerguss vorbereiten. Rührt 60 g Puderzucker mit zwei Esslöffeln Wasser zu einer glatten Masse an. Lasst den Guss kurz antrocknen und bestreut ihn dann mit Zuckerperlen. Lasst den Guss vollständig trocknen, bevor ihr die Knurspe verschenkt.
Die leckeren Knurspe könnt ihr in einem Vorratsglas mit luftdichtem Verschluss aufbewahren oder als Geschenk verpacken.
DIY Geschenkverpackung für leckere Knurspe
Um die Knurspe frisch und lecker zu halten, könnt ihr sie in einem Vorratsglas mit luftdichtem Verschluss aufbewahren. Das Glas könnt ihr passend zum Thema “Strahlender Diamant” oder “Leuchtende Perle” gestalten.
Ihr benötigt folgende Materialien:
- Vorratsglas mit luftdichtem Deckel
- schimmernde Farbe
- Schwamm und Pinsel
- Perlen, Perlenband
- Fimo (Farbe: Lagune und Weiß)
- Ausstechform Diamant
- Ausroller
- Stift
- Backblech
Reinigt das Vorratsglas gründlich. Tragt dann die Farbe mit einem Schwamm ungleichmäßig auf das Glas auf und lasst sie trocknen. Wiederholt diesen Vorgang bei Bedarf ein zweites Mal. Die Mehrton-Farbe erzeugt je nach Lichteinfall ein faszinierendes Farbspiel.
Nachdem die Farbe getrocknet ist, könnt ihr das Perlenband um das Glas wickeln und eine Pokémon-Figur auf den Deckel kleben. Fertig ist die Geschenkverpackung “Leuchtende Perle”.
Für die Geschenkverpackung “Strahlender Diamant” könnt ihr Fimo in zwei Farben verwenden und einen Farbverlauf erzeugen. Stecht mit einer Ausstechform den Diamanten aus und macht mit einem Stift ein Loch oben am Diamanten. Härte die Anhänger im Backofen aus und befestigt sie anschließend am gefüllten Knurspe-Glas.
Natürlich könnt ihr auch beide Versionen in einer Geschenkverpackung kombinieren. So wird jedes Pokémon-Fan-Herz zum Strahlen gebracht.
Ich hoffe, euch gefällt diese DIY-Geschenkidee und das Rezept für die leckeren Pokémon-Knurspe. Viel Spaß beim Nachmachen und teilt eure Ergebnisse gerne auf Instagram unter dem Hashtag #kreativmitkati und markiert mich @katimakeit.
