Siebträgermaschinen gehören zu den beliebtesten Optionen für Kaffeeliebhaber, die ihren Espresso zu Hause genießen möchten. Es gibt verschiedene Arten von Siebträgermaschinen, darunter Einkreiser, Zweikreiser und Dual Boiler. In diesem Artikel gehen wir genauer auf die Funktionsweise und Vor- und Nachteile von Einkreiser Siebträgern ein.
Die Maschinentypen
Bevor wir uns den Einkreiser Siebträgern zuwenden, werfen wir einen kurzen Blick auf die verschiedenen Arten von Siebträgermaschinen. Neben den Einkreisern gibt es auch Zweikreiser, Dual Boiler und Thermoblockmaschinen.
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Einkreiser: Diese Maschinen verfügen über einen einzigen Wasserkreislauf, der sowohl für den Brühvorgang als auch für die Dampferzeugung verwendet wird. Einkreiser sind kompakt, aber etwas langsamer als die teureren Zweikreiser. Sie eignen sich gut für Espresso-Liebhaber und Einsteiger.
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Zweikreiser: Zweikreiser haben zwei separat temperierte Wasserkreise, die gleichzeitig Dampf und Brühwasser produzieren können. Sie sind ideal für Kaffeetrinker mit Vorliebe für Milchgetränke wie Cappuccino oder Latte Macchiato.
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Dual Boiler: Diese Maschinen verfügen über zwei getrennte Boiler für den Kaffeebezug und die Dampferzeugung. Der Vorteil ist, dass Brühtemperatur und Dampfdruck unabhängig voneinander reguliert werden können. Dual Boiler sind in der Regel teurer und eignen sich gut für den Einsatz bei Veranstaltungen oder für die Zubereitung von Kaffee für Familie und Freunde.
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Thermoblockmaschinen: Diese Maschinen verwenden ein alternatives Heizsystem, bei dem das Wasser durch einen Durchlauferhitzer erwärmt wird. Thermoblockmaschinen sind eine gute Option für Kaffeeliebhaber, die eine schnellere Aufheizzeit wünschen.
Einkreiser: Geschichte und Funktion
Die Einkreiser Siebträger waren die ersten Espressomaschinen ihrer Art. Sie wurden entwickelt, um den Druck beim Espressobezug zu verbessern und damit den Geschmack des Espressos zu optimieren. Die Erfindung des Federkolbens durch Desiderio Pavoni im Jahr 1932 revolutionierte die Espressozubereitung. Einkreisermaschinen wie die berühmte “La Pavoni” galten lange Zeit als Maßstab für die Espressozubereitung.
Eine Einkreisermaschine besteht aus einem Kessel, der sowohl die Brühgruppe als auch die Dampflanze mit heißem Wasser versorgt. Das Wasser wird entweder für den Brühvorgang oder für die Dampferzeugung verwendet. Da in einem Wasserkreislauf niemals zwei unterschiedliche Temperaturen gleichzeitig existieren können, muss die Maschine die Temperatur des Kessels für den Wechsel zwischen Brühwasser und heißem Wasserdampf anpassen. Dieser Temperaturwechsel erfordert etwas Geduld, ist aber für Espresso-Liebhaber mit Zeit keine große Einschränkung.
Vor- und Nachteile von Einkreiser Siebträgern
Einkreiser Siebträger haben einige Vorteile gegenüber anderen Maschinentypen. Sie sind in der Regel günstiger im Preis und kompakt in der Größe. Sie eignen sich besonders gut für die Zubereitung von klassischem Espresso. Bei der Zubereitung von Milchgetränken wie Cappuccino oder Latte Macchiato dauert der Prozess jedoch länger, da die Maschine nur über einen Kessel verfügt und die Temperatur zwischen Espresso und Dampfbezug wechseln muss.
Unser Tipp: Neben der Wahl der richtigen Siebträgermaschine ist auch die Qualität der Kaffeemühle entscheidend, um einen guten Espresso zuzubereiten. Achten Sie darauf, dass die Mühle feine Mahlgrade ermöglicht. In unserem großen Kaffeemühlen Test finden Sie Informationen zu verschiedenen Modellen und Preiskategorien.
Wenn Sie entscheiden möchten, ob ein Einkreiser Siebträger für Sie geeignet ist, sollten Sie Ihre Vorlieben und Gewohnheiten beim Kaffeetrinken berücksichtigen. Trinken Sie häufig Kaffee-Milchmischgetränke oder bevorzugen Sie klassischen Espresso? Sind Ihnen geräuscharme Maschinen wichtig?
Milchschaum mit dem Einkreiser zubereiten
Die Zubereitung von Milchschaum mit einem Einkreiser Siebträger erfordert etwas Geduld. Sie müssen zuerst den Dampfbezug starten und warten, bis die Maschine aufgeheizt ist und heißer Wasserdampf erzeugt. Danach können Sie die Milch oder ein Milchersatzprodukt aufschäumen und den Dampfbezug abschalten.
Fazit: Wann ist ein Einkreiser Siebträger die richtige Wahl?
Ein Einkreiser Siebträger eignet sich besonders gut für Espresso-Liebhaber und Einsteiger. Sie bieten ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und sind kompakt in der Größe. Wenn Sie jedoch häufig Kaffee-Milchmischgetränke zubereiten möchten oder eine besonders geräuscharme Maschine suchen, sollten Sie auch andere Maschinentypen in Betracht ziehen.
Abschließend empfehlen wir Ihnen, sich unsere Empfehlungen für die besten Einkreiser Siebträgermaschinen anzusehen. In unserem Test berücksichtigen wir Preis-Leistung, Verarbeitung, Aufheizzeit und Gesamt-Performance der Maschinen.
