Willkommen zu unserem ultimativen Guide für die Sage Barista Express, Pro, Touch und ähnliche Modelle! Nachdem wir die Sage Barista Pro und die Sage Barista Express getestet haben, haben wir viele Fragen von euch erhalten. Da wir mit dem Beantworten der E-Mails nicht hinterherkommen, haben wir beschlossen, diese Fragen, Tipps und Antworten hier zu sammeln. Und hey, erfahrene Nutzer sind herzlich eingeladen, bei der Beantwortung der Fragen zu helfen!
Wir mögen keine Verkäufer von Sage Espressomaschinen sein, aber wir haben diese Informationen zusammengetragen, weil so viele Fragen an uns gerichtet werden und wir euch helfen möchten, leckeren Kaffee mit euren Geräten zu brühen.
Espresso läuft zu schnell auf der Sage Barista Express/Pro – was tun?
Du hast die feinste Mahlgradeinstellung ausgewählt, aber dein Espresso läuft immer noch zu schnell? Keine Sorge, wir haben eine Lösung für dich. Die Sage Barista Express und andere Sage Modelle mit Kegelmahlwerk haben nicht nur eine äußere Mahlgrad-Einstellung, sondern auch eine innere Mahlgradverstellung.
Hier ist, was du tun kannst:
- Schalte die Maschine aus und entnehme den Bohnenbehälter.
- Drehe den metallenen Bügel des Kegelmahlwerks gegen den Uhrzeigersinn, um den oberen Kegel abzunehmen.
- Im Inneren des Kegelmahlwerks siehst du eine Beschriftung mit “fein” und “grob” sowie Ziffern. Mit dem Bügel kannst du den Mahlgrad des Mahlwerks feiner oder grober einstellen.
- Setze den oberen Kegel mit dem Pfeil auf “align” wieder ein und fixiere ihn im Uhrzeigersinn auf “lock”.
- Setze den Bohnenbehälter wieder auf.
Durch diese Kalibrierung wird der Mahlgrad insgesamt feiner eingestellt. Beachte jedoch, dass die Mahlgradangaben je nach Maschine variieren können. Keine Sorge, das ist völlig normal. Jeder Kaffee ist unterschiedlich und erfordert eine individuelle Einstellung.
Kann ich mit der Sage Barista Café crème machen?
Ja, du kannst mit der Sage Barista Café crème zubereiten. Es gibt jedoch einige Dinge zu beachten. Da die Maschine nur über eine Mühle verfügt, haben wir hier zwei Umgehungen, die sinnvoll sind, und eine, die nicht unbedingt empfehlenswert ist:
- Americano machen: Fülle zuerst etwa 80 Gramm Wasser in deine Kaffeetasse und brühe dann einen doppelten Espresso darüber. Voilà, dein Americano bzw. langer Kaffee ist fertig!
- Eine zweite Mühle besorgen: Die beste Variante ist es, eine separate Mühle zu verwenden und den Mahlgrad entsprechend einzustellen. So erhältst du ein exzellentes Ergebnis. In einem unserer Videos haben wir ein genaues Rezept und eine Anleitung dazu veröffentlicht.
- Weniger Kaffee verwenden und längeren Bezug: Diese Methode führt zu einer Überextraktion und kann tendenziell bitteren Kaffee erzeugen. Es ist nicht unsere empfohlene Technik, aber es ist möglich.
Wir empfehlen dir, unser Video zum Thema Café Crème und langer Kaffee anzuschauen, um mehr darüber zu erfahren.
Wichtige Information und Haftung
Bitte beachte, dass wir nicht für Änderungen an deiner Mühle oder deiner Maschine verantwortlich sind. Wir übernehmen keinerlei Haftung. Vergiss nicht, die Bedienungsanleitung zu lesen und ihr zu folgen.
Und das war’s! Wir hoffen, dass dir dieser Artikel geholfen hat und du nun noch besseren Kaffee mit deiner Sage Barista Maschine genießen kannst. Bei weiteren Fragen zur Sage Barista Pro stehen wir dir gerne zur Verfügung. Prost und viel Spaß beim Brühen!
