Wenn wir ehrlich sind, ist Essen der beste Teil jeder Veranstaltung – sei es ein Ausflug, ein Date, eine Party oder ein Sportevent. Und das gilt natürlich auch für das Campen. Das Essen inmitten der Natur schmeckt einfach noch besser!
Aber die Zubereitung des Essens ist beim Camping oft nicht so spaßig, oder? Es fehlt oft an Platz und Komfort, den man in der eigenen Küche zuhause hat. Man muss das Beste aus den begrenzten Kochutensilien machen, die zur Verfügung stehen.
Deshalb haben wir für euch eine super einfache Anleitung zusammengestellt, wie ihr in 5 Schritten Camping Essen im Voraus zubereiten könnt, um Zeit, Mühe und sogar Geld zu sparen! Und trotzdem könnt ihr am Lagerfeuer leckere Gerichte genießen.
“Meal prepping” wie ein Profi
1. Recherchiere und plane voraus
Es gibt tausende köstliche Rezepte online, die sich leicht an die Campingbedingungen anpassen lassen. Inspiration findest du auf verschiedenen Blogs, Pinterest oder Google. Wichtig ist, dass die Zubereitung nur ein Minimum an Equipment erfordert oder dass du Camping-Optionen wie Folie und Grill, einen holländischen Ofen oder ein Lagerfeuer nutzen kannst.
Es gibt für jeden Geschmack etwas. Von rustikaler Lagerfeuerpizza über Folien gebackene Nachos bis hin zu leckeren veganen Pfannkuchen. Eier, Burger und Kartoffeln sind auch beliebte Camping-Klassiker.
Wähle Gerichte mit vielseitig verwendbaren Zutaten aus, um ein abwechslungsreiches Menü für jeden Tag der Reise zu kreieren.
2. Sammle deine Lieblingsrezepte und bereite zuhause vor
Nutze hilfreiche Ressourcen online, wie z.B. Menüvorlagen, um deine Mahlzeiten besser zu organisieren. Notiere dir alle Frühstücks-, Mittags- und Abendessen sowie Snacks und Getränke. Das erleichtert den Einkauf im Supermarkt und das Einpacken vor der Reise.
Bereite bereits zuhause bestimmte Zutaten vor, wie z.B. Tomaten, Zwiebeln, Paprika. Koche Speck und Würstchen vor oder mariniere das Fleisch. Wasche schon alle Früchte. Das spart vor Ort viel Zeit und du kannst dich voll und ganz auf den Spaß mit deiner Camping-Crew konzentrieren.
3. Einfrieren
Wenn du auf eine längere Reise gehst, ist es praktisch eine Kühlbox mitzunehmen. Das Einfrieren von Mahlzeiten verlängert die Haltbarkeit von verderblichen Lebensmitteln wie Fleisch und Milchprodukten. Verwende Trockeneis für einen längeren Effekt als herkömmliches Eis und genieße die Vorteile einer kühlen Aufbewahrung für dein Bier!
4. Packe deine Kochausstattung ein
Es gibt einige grundlegende Dinge, die du immer brauchst, egal was du kochen möchtest. Topf, Pfanne, Messer und andere Küchenutensilien sind ein gutes Beispiel. Ein Dosenöffner, Streichhölzer, ein Wasserkocher und ausreichend Alufolie sind ebenfalls praktisch.
5. Packe deinen Mahlzeitenplan ein
Nimm deinen Mahlzeitenplan als Spickzettel mit auf deinen Campingtrip. So kannst du nachsehen, was es zum Abendessen gibt, oder dich daran erinnern, was du essen möchtest. Das spart Zeit und Stress beim Suchen nach den Lebensmitteln in der Kühlbox.
Mit diesen einfachen Schritten bist du bereit, dein Camping Essen wie ein Profi zu planen und zuzubereiten! Du hast mehr Zeit für das, was du möchtest, und musst nicht den ganzen Tag in der Küche stehen.
Jetzt musst du nur noch entscheiden, wo du deinen entspannten, stressfreien Campingurlaub verbringen möchtest. Viel Spaß beim Campen!
