Der Gin Fizz ist ein beliebter Cocktail mit einer langen Geschichte. Er ist der bekannteste Vertreter der Fizz-Cocktails, die im Zuge des neuen Gin-Hypes der 2010er Jahre wieder an Beliebtheit gewonnen haben. Mit seiner erfrischenden und spritzigen Note ist er der perfekte Begleiter für besondere Momente.
Welcher Gin ist für den Fizz geeignet?
Für die Zubereitung eines Gin Fizz eignen sich traditionelle Gins mit deutlichen Wacholder- und Zitrusaromen. Mit einem Dry Gin machst du also nichts verkehrt. Allerdings lohnt es sich, den Cocktail mit exotischeren Gins zu probieren. Gins, die fruchtige und florale Aromen mit sich bringen, können deinem Fizz einen einzigartigen Charakter verleihen.
Aus welchem Glas trinkt man Gin Fizz?
In den meisten Fällen wird der Gin Fizz im Highball- oder Longdrinkglas serviert. Diese Gläser haben jedoch eine große Füllmenge, die dazu führen kann, dass der Drink verwässert wird. Eine bessere Alternative ist das klassische Old-Fashioned-Glas mit ein bis zwei großen Eiswürfeln. Hier hat der eigentliche Cocktail den größten Raum und es bleibt Platz für einen Schluck Mineralwasser, der dem Drink seinen “Fizz” verleiht.
Zitronenscheibe oder Zeste – Die richtige Garnierung für den Cocktail
Die Wahl der richtigen Garnierung für den Gin Fizz ist oft eine Frage des Geschmacks. Eine Zitronenscheibe oder -zeste kann den Cocktail optisch und geschmacklich beeinflussen. Die meisten Duftstoffe befinden sich in der Schale und nicht im Fruchtfleisch. Mit einer Zeste verstärkst du das Zitrusaroma deutlich, während eine Scheibe besser mit Gins mit starken Zitrusaromen harmoniert.
Beliebt seit über 150 Jahren! Die Geschichte des Gin Fizz
Der Gin Fizz hat eine lange Geschichte und ist seit über 150 Jahren beliebt. Er wurde erstmals in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts erwähnt und gewann in den frühen 1900er-Jahren in Amerika an Beliebtheit. In Europa wurde er erst in den 1950er-Jahren bekannt, als er in einem Kochbuch erwähnt wurde. Seitdem hat der Gin Fizz seinen weltweiten Siegeszug angetreten und ist aus der Cocktail-Welt nicht mehr wegzudenken.
Varianten des Gin Fizz
Aufgrund seiner Beliebtheit gibt es zahlreiche Varianten und Spielarten des Gin Fizz. Neben dem klassischen Gin Fizz gibt es den Silver Fizz mit einer schaumigen Krone, den Golden Fizz mit einer gelblichen Färbung, den Royal Fizz als Kombination aus Silver und Golden Fizz, den Diamond Fizz mit Champagner als Filler, den Green Fizz mit einer sanften Minznote und den Sloe Gin Fizz mit Schlehen-Gin und Grapefruitsaft.
Gin Fizz und Tom Collins – Wo ist der Unterschied?
Obwohl sich der Gin Fizz und der Tom Collins auf den ersten Blick ähneln, gibt es deutliche Unterschiede. Während der Tom Collins mit verschiedenen Spirituosen zubereitet werden kann, ist der Gin Fizz, wie der Name schon sagt, auf Gin angewiesen. Außerdem wird beim Fizz nur ein Schluck Wasser hinzugefügt, während beim Collins das Glas mit Wasser aufgefüllt wird. Der Gin Fizz wird eher genossen, während der Tom Collins erfrischend und für größere Schlucke geeignet ist.
Genieße den Gin Fizz in all seinen Variationen und entdecke den perfekten Cocktail für deinen besonderen Moment!
