Haferflocken sind ein gesundes und beliebtes Frühstück, aber wusstest du, dass du sie auch mit Wasser zubereiten kannst? In diesem Artikel erfährst du, warum Haferflocken mit Wasser eine gute Option sind und worauf du achten solltest.
Haferflocken mit Wasser oder Milch: 6 Dinge sollten Sie wissen
1. Haferbrei mit Wasser hat weniger Proteine
Proteine sind wichtig für unseren Körper, insbesondere für den Muskelaufbau und den Fettabbau. Haferflocken enthalten zwar Eiweiß, aber für eine bessere Aufnahme sollten sie mit anderen Eiweißquellen kombiniert werden. Du kannst zum Beispiel proteinreiche Kuhmilch oder Sojamilch verwenden. Du kannst das Porridge auch mit Nüssen oder Samen garnieren, um zusätzliches pflanzliches Protein hinzuzufügen.
2. Leitungswasser birgt Bakteriengefahr
Wenn du Leitungswasser für dein Porridge verwendest, solltest du vorsichtig sein. Wasser, das länger als vier Stunden in der Leitung stand, kann Keime und Bakterien enthalten. Du kannst dem vorbeugen, indem du das Wasser vor der Verwendung ablaufen lässt oder es zum Kochen bringst.
3. Wasser schlägt auf Geschmack und Konsistenz
Die Zugabe von Milch verleiht dem Porridge eine cremige Konsistenz und natürliche Süße. Wenn du auf Kuhmilch verzichten möchtest, kannst du zu pflanzlichen Alternativen greifen. Porridge ohne Milch kann allerdings etwas fade schmecken.
4. Porridge mit Wasser enthält weniger Nährstoffe
Wenn du Haferflocken mit Milch zubereitest, fügst du dem Porridge zusätzliche Nährstoffe wie Kalzium, Protein und Vitamin B12 hinzu. Haferbrei, der nur mit Wasser zubereitet wird, enthält weniger Nährstoffe.
5. Wasser reduziert Kaloriengehalt
Haferflocken mit Wasser haben einen geringeren Kaloriengehalt im Vergleich zu Haferflocken mit Milch. Wenn du Kalorien reduzieren möchtest, ist die Zubereitung mit Wasser eine gute Option.
6. Haferbrei ohne Milch für Allergiker geeignet
Für Menschen mit Laktoseintoleranz oder Milchallergien ist die Zubereitung von Porridge mit Wasser eine praktische Alternative, um den Haferbrei verträglich zu machen.
7. Porridge mit Wasser ist günstiger
Haferflocken mit Milch sind teurer als Haferflocken mit Wasser. Wenn du Geld sparen möchtest, ist die Zubereitung mit Wasser eine kostengünstige Option.
Jetzt kennst du die Vorteile und Informationen zu Haferflocken mit Wasser. Probiere es doch einmal aus und finde heraus, ob es dir schmeckt!
