Hafermilch erfreut sich als Alternative zu Kuhmilch großer Beliebtheit. In der neuesten Ausgabe des Öko-Tests haben fast alle der 36 getesteten Haferdrinks überzeugt. Lediglich einer fiel durch, da er mit Schimmelpilzen belastet war.
Neu: Hafermilch im Test bei Öko-Test
Öko-Test hat insgesamt 36 Haferdrinks untersucht, darunter 31 Bio-Produkte. Getestet wurden sowohl Eigenmarken von Discountern, Drogerien, Bio- und Supermärkten, als auch die Produkte spezialisierter Hersteller wie Alpro, Bärenmarke und Oatly. Dabei bewegten sich die Preise pro Liter zwischen 0,95 und 3,05 Euro.
Die Ergebnisse von Öko-Test: Fast alle Bio-Produkte “sehr gut”
Die Bewertungen der Haferdrinks bei Öko-Test können sich sehen lassen, besonders bei den Bio-Produkten:
- 30 von 31 getesteten Bio-Haferdrinks erhielten die Bestnote “sehr gut”.
- Lediglich der “Velike! Bio Haferdrink Natur” von Black Forest Nature erhielt die Note “mangelhaft” aufgrund einer zu hohen Schimmelpilzkonzentration.
- Unter den fünf konventionellen Haferdrinks wurden vier mit “befriedigend” und einer mit “ausreichend” bewertet.
- Oatly war der einzige Hersteller, der sowohl einen Bio- als auch einen konventionellen Haferdrink anbot. Der “Oatly! Bio Hafer” erhielt die Note “sehr gut”, während der “Oatly! Barista Edition Hafer Gekühlt” nur ein “befriedigend” erhielt.
- Die meisten Bio-Haferdrinks sind nicht nur besser, sondern auch günstiger als die konventionelle Konkurrenz von Alpro, Oatly und Co.
Hafermilch-Test: Glutenfrei und gut im Geschmack
Hafer enthält von Natur aus kein Gluten, anders als Getreide wie Dinkel, Roggen oder Weizen. Die Bezeichnung “glutenfrei” für Haferdrinks ist daher faktisch korrekt, wenn auch nicht zwingend notwendig. Hafermilch stellt eine gute glutenfreie Alternative dar, da der Hafer während des Produktionsprozesses nicht mit glutenhaltigen Stoffen in Berührung kommt.
Außerdem kann Hafermilch geschmacklich überzeugen. Öko-Test stellte fest, dass einige Hafermilchsorten süßer schmecken als Kuhmilch. Dennoch hatten 33 der 36 getesteten Drinks keine geschmacklichen Mängel. Kritisiert wurde lediglich der Zusatz von Aromen in einigen Produkten. Die Mehrheit der Drinks bewies jedoch, dass Hafermilch auch ohne Aromen gut schmecken kann.
Diese und weitere Ergebnisse des Hafermilch-Tests kannst du in der Ausgabe 11/24 oder auf ökotest.de nachlesen.
Hafermilch im Test von Stiftung Warentest 2020/2021
Auch Stiftung Warentest hat sich bereits mit Haferdrinks befasst. In der Ausgabe 05/2020 wurden 18 Produkte von Supermärkten und Drogerien getestet. Dabei schnitten alle Haferdrinks gut ab, keine erhielt die Note “sehr gut”. Zudem wurde der Nährstoffgehalt analysiert und die Produkte auf Schadstoffe und Keime geprüft. Auch die Nutzerfreundlichkeit der Verpackung floss in die Bewertung ein.
Stiftung Warentest bestätigte außerdem, dass Hafermilch nachhaltiger ist als tierische Kuhmilch. Hafermilch produziert weniger CO2-Äquivalente und verbraucht weniger Wasser als Kuhmilch. Zudem belastet Hafermilch die Gewässer weniger mit Phosphat.
Fazit
Hafermilch erfreut sich immer größerer Beliebtheit, sowohl bei Öko-Test als auch bei Stiftung Warentest konnten die meisten Produkte überzeugen. Besonders die Bio-Haferdrinks erhielten gute Bewertungen. Hafermilch ist nicht nur eine glutenfreie Alternative zu Kuhmilch, sondern auch umweltfreundlicher.
