Wer einen Garten mit Hundsrosen hat oder im Herbst durch Parks spaziert, wird sicherlich auf deren Früchte stoßen. Aber sind Hagebutten giftig oder können sie bedenkenlos von Mensch und Tier verzehrt werden?
Hagebutten und ihre Giftstoffe
Die Hagebutte selbst ist nicht giftig. Allerdings sollten vor dem Verzehr oder der Verarbeitung in Lebensmitteln die kleinen weißen Kerne entfernt werden. Diese sind nicht zum Verzehr geeignet und können Hautreizungen, Ausschlag und allergische Reaktionen verursachen.
Hagebutten für Menschen
Wer reife Hagebutten im Garten hat, kann sie bedenkenlos verzehren oder zu Marmelade, Tee, Mus und Saft verarbeiten. Die Hagebutte ist reich an gesunden Nährstoffen und Vitamin C, was das Immunsystem stärkt.
Kinder und Babys
Auch Kinder und Babys können Hagebutten problemlos essen. Allerdings sollte man die Menge im Auge behalten, da Hagebutten eine abführende Wirkung haben können und auch harntreibend sind.
Können Tiere Hagebutten essen?
Die Antwort lautet ganz klar: Ja! Hagebutten sind nicht nur für den Menschen ein vitaminreicher Genuss, sondern können auch Tieren als Nahrungsergänzung dienen. Viele Hersteller von Tierfutter mischen Hagebutten als Bestandteil unter das Futter.
Hagebutten für Hunde
Hunde dürfen Hagebutten fressen, sollten jedoch nicht direkt vom Strauch naschen, da die weißen Kerne nicht zum Verzehr geeignet sind und Irritationen im Mundbereich verursachen können. Trockene Hagebutten können unter das Hundefutter gemischt werden.
Hagebutten für Katzen
Hagebutten sind nicht giftig für Katzen und können daher ins Futter gemischt werden, nachdem die weißen Kerne entfernt wurden.
Hagebutten für Pferde
Auch für Pferde sind Hagebutten ungefährlich und werden oft als Bestandteil von Trockenfutter verwendet. Allerdings sollte nur die eigentliche rote Frucht angeboten werden.
Insgesamt sind Hagebutten also ein gesunder Genuss für Mensch und Tier. Bieten Sie Ihren Lieblingen diese vitaminreiche Nahrungsergänzung und genießen Sie selbst die kulinarischen Möglichkeiten der Hagebutte!
