Wenn du auf der Suche nach der besten Kochmöglichkeit für deinen Van bist, solltest du unbedingt ein Induktionskochfeld in Betracht ziehen. In diesem Artikel möchten wir dir unsere Erfahrungen mitteilen und dir die Vor- und Nachteile eines Induktionskochfelds im Van zeigen.
Warum mit Strom kochen?
Es gibt viele Gründe, warum ein Induktionskochfeld die beste Wahl für deinen Van ist. Zum einen ist es eine umweltfreundliche Lösung, da der Strom meistens über Solarenergie produziert wird. Außerdem musst du keine Gasflaschen mehr suchen oder dich um den einheitlichen Gasanschluss in Europa kümmern. Ein weiterer Vorteil ist, dass du den erzeugten Strom auch für andere elektrische Geräte wie Sandwichmaker, Waffeleisen oder Kaffeemaschinen nutzen kannst.
Vorteile eines Induktionskochfelds im Van
Ein Induktionskochfeld bietet viele Vorteile gegenüber anderen Kocharten. Du brauchst keine Angst vor Gas im Camper oder im Schlafzimmer zu haben. Zudem ist ein Induktionskochfeld effektiver als andere Kocharten, da die Energie direkt in den Topf geleitet wird. Es erzeugt weniger Feuchtigkeit im Van und ist platzsparend, da kein extra Gaskasten eingebaut werden muss.
Nachteile eines Induktionskochfelds im Van
Natürlich gibt es auch einige Nachteile, die du beachten solltest. Der größte Nachteil sind die Kosten. Die Elektrik für ein Induktionskochfeld kann bis zu 3.000 Euro kosten. Außerdem funktioniert der Omnia Backofen nicht auf einem Induktionsherd und es fließen hohe Ströme, die eine entsprechende Batterie erfordern.
Was gibt es zu beachten?
Bevor du dich für ein Induktionskochfeld im Van entscheidest, solltest du die Stromstärke und Leistung beachten. Induktionskochfelder benötigen hohe Ströme, um aus 12V Gleichstrom 230V Wechselstrom zu erzeugen. Du solltest daher sicherstellen, dass deine Batterie diese Leistung erbringen kann.
Woher kommt die Energie?
Die Energie für das Induktionskochfeld im Van kann aus verschiedenen Quellen kommen. Die beste und umweltfreundlichste Lösung ist eine Solaranlage. Unsere 400W Solaranlage liefert genug Energie, um mindestens einmal warm zu kochen. Zusätzlich kannst du die Batterie auch über die Lichtmaschine oder eine Steckdose laden.
Unsere Komponenten für das Induktionskochfeld im Van
Für unser Induktionskochfeld im Van haben wir vier große Komponenten verbaut: eine 150Ah LiFePO4-Batterie, einen 2.000W Wechselrichter mit integriertem Batterieladegerät, einen Ladebooster mit integriertem Solarladeregler und ein Solarpanel mit einer Leistung von 200W. Zusätzlich haben wir ein Einbau-Induktionskochfeld verwendet.
Wie viel Strom benötigen wir und reicht die Solarenergie?
An einem normalen Tag laden wir ca. 1 kWh Strom durch die Solaranlage nach, bis die Batterie wieder voll ist. An sonnigen Tagen kann die Solaranlage noch wesentlich mehr Strom produzieren. Bei bewölktem Wetter oder mehreren regnerischen Tagen hintereinander sollten wir die Küche vorsichtshalber kalt halten oder nur kurz verwenden. Insgesamt sind wir mit unserem Setup sehr zufrieden, auch wenn wir noch keine Erfahrungen mit Solarenergie im Winter haben.
Fazit: Die beste Lösung für unterwegs!
Das Induktionskochfeld im Van hat sich für uns als die beste Kochmöglichkeit herausgestellt. Es ist zwar nicht ganz billig, aber jeden Cent wert. Besonders, wenn der erzeugte Strom durch reine Sonnenenergie gewonnen wird. Wir würden es jederzeit wieder so machen und empfehlen es jedem Van-Ausbauer. Die Vorteile überwiegen bei weitem die Nachteile.
Egal ob du nur gelegentlich kochst oder regelmäßig auf Reisen bist, ein Induktionskochfeld im Van ist definitiv die perfekte Lösung! Probiere es aus und du wirst begeistert sein!
