Die Welt der Kaffeemaschinen wurde durch die Einführung der Kaffeepadmaschine revolutioniert. Im Jahr 2001 beschlossen der niederländische Kaffeeröster Douwe Egberts und der Elektronikhersteller Philips zusammenzuarbeiten und das Ergebnis war die Senseo. Doch wie gut ist der Kaffee aus einer solchen Maschine und muss es unbedingt eine Senseo sein? In diesem Artikel erhalten Sie eine umfassende Kaufberatung!
Das Konzept der Kaffeepadmaschine erklärt
Anfang der 2000er gab es vier Arten von Kaffeemaschinen: Filterkaffeemaschinen, French Press, Kaffeevollautomaten und Siebträgermaschinen. Alle vier hatten eines gemeinsam – die Zubereitung dauerte ihre Zeit. Die Lösung kam mit den Kaffeepadmaschinen. Doch wie funktionieren sie überhaupt?
Wie funktionieren Kaffeepadmaschinen?
Das Prinzip der Kaffeepadmaschinen hat sich seit der Markteinführung der Senseo kaum verändert. Die Maschine besteht aus einem Wassertank, einem Auslauf und einem oder mehreren Padhaltern. Anders als bei einer Filterkaffeemaschine wird bei der Kaffeepadmaschine nicht das gesamte Wasser im Wassertank erhitzt, sondern nur die benötigte Menge. Sobald der Nutzer die Einschalttaste betätigt, heizt sich das Gerät, je nach Modell, innerhalb von etwa einer Minute auf. Nachdem die Tasten für einen oder zwei Kaffees gedrückt wurden, gelangt die passende Menge Wasser in den Boiler, der das Wasser mithilfe einer Heizspirale auf 90 Grad erwärmt. Es wird nicht zum Kochen gebracht, um die Aromen des Kaffees zu bewahren und eine feine Crema zu erzeugen. Anschließend pumpt eine Schwingankerpumpe das Wasser mit einem Druck von etwa 2 Bar für etwa 40 Sekunden durch das mit Kaffee gefüllte Pad. Jedes Pad enthält zwischen 6 und 8 Gramm Kaffeepulver, was einer Tasse Filterkaffee entspricht.
Wo liegt der Unterschied zu Kapselmaschinen?
Kapselmaschinen haben Kaffeepadmaschinen weitgehend abgelöst – zum Nachteil der Umwelt. Die Kapselmaschine funktioniert nach demselben Prinzip: Kapsel rein, draufdrücken und der Kaffee kommt aus der Maschine. Der Unterschied besteht jedoch in der Füllmenge, der Verpackung und dem Druck. Die Kapsel enthält nur etwa 5 bis 7 Gramm Kaffee, während das Pad in einer Aluminiumkapsel verpackt ist. Das hat den Vorteil, dass der Kaffee lichtgeschützt und luftdicht verschlossen bleibt und sein Aroma behält. Allerdings ist das Material der Kapsel schwer zu recyceln. Ein weiterer Unterschied ist der Druck, den die Kapselmaschine erzeugt. Sie erzeugt einen Druck von bis zu 19 Bar, was den Kaffee aromatischer und intensiver macht.
Was sind die Vorteile einer Kaffeepadmaschine?
Die Vorteile einer Kaffeepadmaschine sind vielfältig. Hier sind sieben der wichtigsten:
Immer derselbe Geschmack
Mit einer Kaffeepadmaschine erhalten Sie immer dieselbe Menge Kaffee mit demselben Aroma und der gleichen Wassermenge. Kein Experimentieren mehr mit zu viel oder zu wenig Kaffeepulver.
Weniger Hitze für mehr Aroma
Im Vergleich zu Filterkaffeemaschinen oder der French Press verwendet die Padmaschine eine geringere Temperatur. Anstatt das Wasser auf 100 Grad Celsius zu erhitzen, stoppt der Boiler bei 90 Grad Celsius. Dadurch bleibt der Kaffee heiß, ist schneller trinkfertig und die Aromen des Kaffeepulvers können sich besser entfalten.
Schnelle Zubereitung
Das Zubereiten eines Kaffees mit einer Kaffeepadmaschine dauert nur wenige Minuten. Einfach den Wassertank füllen, das Gerät einschalten, das Pad einlegen und der Kaffee läuft durch.
Einfache Anwendung
Die Bedienung einer Kaffeepadmaschine ist kinderleicht. Einfach Wasser einfüllen, einschalten, das Pad einlegen und der Kaffee läuft durch. Kein kompliziertes Barista-Studium erforderlich.
Wenig Abfall
Im Vergleich zu Kapselmaschinen produzieren Kaffeepadmaschinen fast keinen Abfall. Das Papier des Pads ist kompostierbar und der gebrühte Kaffee kann als Dünger verwendet werden. Es gibt sogar nachfüllbare Pads, die den Abfall auf null reduzieren.
Freie Wahl der Pads
Anders als bei Kapselmaschinen sind Sie mit einer Kaffeepadmaschine nicht an einen bestimmten Hersteller gebunden. Sie können sowohl Marken- als auch Noname-Pads verwenden. Ein Kaffee aus einer Kaffeepadmaschine kann so nur acht Cent pro Tasse kosten.
Platzsparend
Kaffeepadmaschinen sind kompakt und passen selbst in die kleinste Küche. Sie nehmen wenig Platz ein und sind daher ideal für Studenten-WGs, Campingausflüge oder kleine Küchen.
Was sind die Nachteile einer Kaffeepadmaschine?
Auch die Nachteile einer Kaffeepadmaschine sollten berücksichtigt werden:
Kleine Portionsgrößen
Eine Kaffeepadmaschine ist nicht für die Zubereitung großer Mengen Kaffee geeignet. Wenn mehr als vier Personen einen Kaffee trinken möchten, kann es sein, dass der erste Kaffee kalt geworden ist, während der letzte gerade erst durch die Maschine läuft.
Mittelmäßiges Aroma
Für echte Kaffeeliebhaber sind Kaffeepadmaschinen möglicherweise nicht die erste Wahl. Das Aroma eines Kaffees aus einer Kaffeepadmaschine ist mittelmäßig und kann weder mit dem einer Kapselmaschine noch mit dem einer Siebträgermaschine mithalten.
Fehlende Individualität
Eine Kaffeepadmaschine bietet nicht die Möglichkeit für individuelle Einstellungen wie andere Kaffeemaschinen. Sie können zwar Pads in verschiedenen Geschmacksrichtungen kaufen, aber die Auswahl ist nicht so vielfältig wie bei anderen Arten von Kaffeemaschinen.
Für wen eignet sich eine Kaffeepadmaschine?
Kaffeepadmaschinen sind nicht für jeden Kaffeeliebhaber die beste Wahl, aber sie eignen sich perfekt für folgende Zielgruppen:
Singles und Wenigtrinker
Für Personen, die nur gelegentlich Kaffee trinken oder in einem Singlehaushalt leben, ist eine Kaffeepadmaschine ideal. Sie können einfach eine Tasse Kaffee zubereiten, ohne überschüssigen Kaffee wegwerfen zu müssen.
Senioren und Anfänger
Für Senioren und Anfänger, die sich nicht mit komplizierten Kaffeemaschinen auseinandersetzen wollen, ist eine Kaffeepadmaschine die richtige Wahl. Das Zubereiten eines Kaffees ist einfach und unkompliziert.
Unkomplizierte
Für Menschen, die einfach nur Kaffee trinken wollen, ohne sich mit komplizierten Zubereitungsmethoden auseinandersetzen zu müssen, ist eine Kaffeepadmaschine die perfekte Lösung. Sie bietet eine schnelle und einfache Zubereitung.
Welche Marken sind empfehlenswert?
Die Marke Senseo von Philips ist ein bekannter Hersteller von Kaffeepadmaschinen und bietet zuverlässige Geräte mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis an. Andere Hersteller setzen eher auf Kapselmaschinen, daher ist die Auswahl an Kaffeepadmaschinen auf dem Markt begrenzt. Hier sind einige empfehlenswerte Senseo-Modelle:
- Senseo Original und Original Plus – Die Klassiker
- Senseo Select – Mit Espresso-Funktion
- Senseo Quadrante – Für große Mengen Kaffee
- Senseo Maestro – Für den besten Kaffee aus einer Padmaschine
- Senseo Latte Duo – Mit integriertem Milchaufschäumer
- Senseo Switch – Kombination aus Kaffeepadmaschine und Filterkaffeemaschine
Was sollte ich beim Kauf einer Kaffeepadmaschine beachten?
Beim Kauf einer Kaffeepadmaschine sollten Sie folgende Faktoren beachten:
- Fassungsvermögen und Tassen pro Tankfüllung: Ein größeres Fassungsvermögen ermöglicht das Zubereiten mehrerer Tassen Kaffee hintereinander, ohne den Wassertank nachfüllen zu müssen.
- Maximale Tassen pro Brühvorgang: Stellen Sie sicher, dass die Maschine mindestens zwei Tassen Kaffee auf einmal brühen kann, insbesondere wenn Sie die Maschine für einen Zweipersonenhaushalt verwenden möchten.
- Milchaufschäumer: Wenn Sie gerne Cappuccino oder Latte macchiato trinken, achten Sie darauf, ob die Maschine einen integrierten Milchaufschäumer hat oder nicht.
Gibt es auch nachfüllbare Pads?
Ja, es gibt nachfüllbare Pads für Kaffeepadmaschinen. Diese Pads bestehen aus Edelstahl oder Metall und können mit Ihrem Lieblingskaffee befüllt werden. So sind Sie nicht an eine bestimmte Marke gebunden und können Ihren individuellen Kaffee genießen.
Fazit
Der Kaffee aus einer Kaffeepadmaschine ist nicht unbedingt der aromatischste, aber er ist schnell und einfach zubereitet. Kaffeepadmaschinen produzieren kaum Abfall und bieten eine gute Alternative zu umweltschädlichen Kapselmaschinen. Senseo ist eine empfehlenswerte Marke für Kaffeepadmaschinen, da sie zuverlässige Geräte mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet. Beim Kauf einer Kaffeepadmaschine sollten Sie das Fassungsvermögen, die maximale Anzahl von Tassen pro Brühvorgang und den Milchaufschäumer berücksichtigen. Mit nachfüllbaren Pads können Sie Ihren individuellen Lieblingskaffee genießen. Entscheiden Sie sich für eine Kaffeepadmaschine und genießen Sie Ihren perfekten Tassenkaffee!
