Wenn es um die Anschaffung einer neuen Kaffeemaschine geht, gibt es heutzutage unzählige Möglichkeiten. Der Markt bietet eine Vielzahl hochwertiger Kaffee- und Espressomaschinen, sowohl in Bezug auf die Art der Maschine als auch auf die Preisklasse.
Unabhängig von der Entscheidung ist es das Ziel, eine Kaffeemaschine zu finden, die einen guten Kaffee mit herausragendem Aroma liefert. Bei der Zubereitung verschiedener Kaffeespezialitäten ist es wichtig, die Aromen der Kaffeebohnen bestmöglich zu erhalten, weshalb diese erst kurz vor dem Brühen gemahlen werden sollten.
Lasst uns nun einen kurzen Blick auf die Vor- und Nachteile von Kaffeevollautomaten und Kapselmaschinen werfen.
Vor- und Nachteile des Kaffeevollautomaten
Ein Kaffeevollautomat, zum Beispiel in Form einer Siebträgermaschine, ist für viele die erste Wahl. Mit einem solchen Gerät hat man unglaublich viele Zubereitungsmöglichkeiten und kann sich ganz auf Bequemlichkeit verlassen. Ein einfacher Knopfdruck genügt und schon kommt der Espresso frisch aus der Maschine. Zudem lassen sich mit einem Kaffeevollautomaten auch Milchspezialitäten wie Cappuccino, Caffé Latte oder Latte Macchiato problemlos zubereiten.
Obwohl Kaffeevollautomaten in der Anschaffung teurer sind, muss man anschließend nur noch in hochwertige Espressobohnen investieren. Die meisten Modelle sind zudem leicht zu reinigen, da die Reinigung in der Regel automatisch erfolgt. Der Wasserbehälter, die Abtropfschale und der Behälter für den Kaffeesatz lassen sich problemlos säubern. Um die Brühgruppe zu reinigen, muss man diese lediglich entnehmen und mit heißem Wasser ausspülen. Es gibt jedoch von Modell zu Modell Unterschiede, dies gilt auch für den Milchbehälter. Um die Funktionsfähigkeit zu erhalten und die Lebensdauer zu verlängern, sollte der Kaffeevollautomat regelmäßig entkalkt werden.
Fazit: Kaffeevollautomaten sind leicht zu bedienen und können mit Kaffeepulver oder ganzen Bohnen genutzt werden. Sie ermöglichen die Zubereitung verschiedener Kaffeespezialitäten und sind relativ kostengünstig im Unterhalt. Die Reinigung der Milchschläuche kann etwas aufwendig sein und auch die Reinigung der Brühgruppe gestaltet sich bei manchen Modellen schwierig. Zudem sind Kaffeevollautomaten in der Anschaffung recht teuer.
Vor- und Nachteile der Kapselmaschine
Kapselmaschinen werden immer beliebter und das aus gutem Grund. Sie bieten zahlreiche Vorteile im Vergleich zu Kaffeevollautomaten. Vor allem das Aroma steht hier im Vordergrund. Mit einer Kapselmaschine kann man nach Lust und Laune experimentieren und seinen ganz persönlichen Lieblingsgeschmack finden. Ursprünglich wurde das Kapselsystem von der Firma Nestlé Néspresso eingeführt, später wurde es für andere Kapselhersteller zugänglich gemacht.
In den Aluminiumkapseln bleibt das volle Aroma erhalten und zudem hat man immer die richtige Menge Kaffee zur Hand. Neben dem klassischen Espresso gibt es verschiedene Geschmacksrichtungen, da sich die Bohnen, der Mahlgrad und die Aromen unterscheiden. Dadurch ist eine große Vielfalt an Geschmacksrichtungen gewährleistet und die Anwendung ist denkbar einfach. Zudem sind Kapselmaschinen wesentlich günstiger in der Anschaffung im Vergleich zu herkömmlichen Vollautomaten. Allerdings sollte man bedenken, dass die Kapseln auf Dauer teurer sind als der Kauf von normalen Kaffeebohnen. Wenn man die Kapselmaschine häufig nutzt, lohnt es sich möglicherweise, die Kosten für einen Vollautomaten zu kalkulieren.
Fazit: Kapselmaschinen sind handlich und kompakt, daher gestaltet sich auch die Reinigung sehr einfach. Die Brühgruppe verschmutzt nicht so stark, da der Brühprozess innerhalb der Kapseln stattfindet. Die wichtigsten Vorteile einer Kapselmaschine sind die enorme Geschmacksvielfalt, das frische Aroma, die einfache Handhabung und Reinigung sowie der günstige Anschaffungspreis. Allerdings ist der Unterhalt relativ teuer und man ist eventuell auf einen bestimmten Kapselhersteller festgelegt.
Insgesamt kommt es bei der Wahl zwischen einem Kaffeevollautomaten und einer Kapselmaschine letztendlich auf die persönlichen Vorlieben und Bedürfnisse an. Beide Optionen haben ihre Vor- und Nachteile, und letztendlich liegt es an jedem Einzelnen, die richtige Entscheidung zu treffen. Egal, für welche Variante man sich entscheidet, am wichtigsten ist, dass der Kaffee den eigenen Ansprüchen gerecht wird und man jeden Schluck in vollen Zügen genießen kann.
