Lein und Leindotter sind nicht dasselbe. Sie sind zwei völlig verschiedene Pflanzen, und dementsprechend unterscheiden sich auch ihre Öle. In diesem Artikel werden wir einen genauen Blick auf Lein- und Leindotteröl werfen und ihre jeweiligen Vorzüge beleuchten.
Lein
Leinsamenöl, auch bekannt als Leinöl, wird aus den Samen der Leinpflanze gewonnen, die auch als Flachs bekannt ist. Der Leinsamen hat ernährungsphysiologische Eigenschaften und ist reich an Omega-3-Fettsäuren. Er ist die am stärksten konzentrierte Quelle von Alpha-Linolensäure (ALA) mit einem n-6: n-3-Verhältnis von 1:4. Leinöl hat einen positiven Effekt auf den Haut- und Fellstoffwechsel, da die Omega-3-Fettsäuren den Stoffwechsel und das Immunsystem des Pferdes positiv beeinflussen können. Im richtigen Verhältnis zu Omega-6-Fettsäuren können sie auch entzündungshemmend wirken.
Leindotter
Leindotter, auch bekannt als wilder Flachs oder sibirischer Ölsamen, ist eine uralte Ölpflanze aus der Familie der Kreuzblütengewächse. Das aus den Samen gewonnene goldfarbene Leindotteröl enthält eine außergewöhnliche Menge an Omega-3-Fettsäuren (bis zu 45%). Es enthält auch eine gute Mischung aus Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sowie Vitamin E, das vom Verdauungssystem des Pferdes gut aufgenommen wird. Im Vergleich dazu enthält Leinöl nur Spuren von Vitamin E, was zu schneller Zersetzung und Oxidation führen kann.
Leindotter hat nicht nur einen hohen Nährwert, sondern bietet auch einen Mehrfachnutzen in der Landwirtschaft. Die Pflanze ist an verschiedene klimatische Bedingungen angepasst, hat einen geringen Nährstoffbedarf und eine gute Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge. Leindotter und seine Nebenprodukte haben ein beträchtliches industrielles Potenzial in verschiedenen Bereichen wie Lebensmittel, Futtermittel, Kosmetik und Biokraftstoffe.
Welches Öl ist besser?
Es gibt potenziell vorteilhafte Wirkungen beider Öle, da sie das Omega-3:Omega-6-Verhältnis in Blut und Körpergeweben verändern können. Dies beeinflusst die Reaktion verschiedener Zellen auf Entzündungsreize und kann beispielsweise bei entzündlichen Hauterkrankungen helfen, indem sie die Produktion bestimmter entzündungsfördernder Substanzen reduzieren.
Die Frage, welches Öl besser ist, kann pauschal nicht beantwortet werden, da viele Faktoren berücksichtigt werden müssen. Es gibt eine beträchtliche Menge wissenschaftlicher Arbeiten, die zeigen, dass sowohl Lein- als auch Leindotteröl bei verschiedenen Problemen von Vorteil sein können. Es ist immer ratsam, vorab mit einem Tierarzt zu sprechen, um andere Einflussfaktoren wie Alter, Bewegungsmenge und Gesundheitszustand zu berücksichtigen. Sobald Sie soweit sind, können Sie uns kontaktieren oder unseren Shop besuchen, um hochwertiges Bio-Lein- oder Bio-Leindotteröl und weitere tolle Bio-Produkte zu erwerben.
Quellen
- The Royal Veterinary and Agricultural University
- Australian Journal of Crop Science
- Journal of Food Science and Technology
- Animal Feed Resources Information System
- Munsterman AS, et al. Effects of the omega-3 fatty acid, alpha-linolenic acid, on lipopolysaccharide-challenged synovial explants from horses.
