Hast du schon mal über Mandelmus als gesunde vegane Alternative nachgedacht? Es ist vielseitig einsetzbar und besteht ganz einfach aus Mandeln. Dabei gibt es verschiedene Sorten, die im Supermarkt erhältlich sind oder die du selbst zubereiten kannst.
In diesem Artikel vergleichen wir verschiedene Arten von Mandelmus, um dir bei der Auswahl des richtigen Produkts zu helfen. Außerdem beantworten wir im Ratgeberteil einige Fragen, auf die du beim Kauf achten solltest.
Das Wichtigste in Kürze
- Beim Kauf von Mandelmus solltest du auf Größe, Gewicht, Verpackungsmaterial, Qualität und Konsistenz achten.
- Mandelmus enthält viele gesunde Inhaltsstoffe wie ungesättigte Fettsäuren, Mineralstoffe und Vitamin B und E.
- Es gibt sowohl weißes als auch braunes Mandelmus, je nachdem, ob geschälte oder ungeschälte Mandeln verwendet wurden.
Mandelmus im Vergleich: Bewertungen und Empfehlungen
Im Folgenden stellen wir dir unsere Favoriten für Mandelmus vor, damit du das Produkt findest, das am besten zu deinen Bedürfnissen passt.
Das beste vegane Mandelmus
Das KoRo Mandelmus in Weiß besteht aus blanchierten und gerösteten Mandeln. Es ist frei von Farb- und Konservierungsstoffen und eignet sich daher perfekt für eine vegane oder vegetarische Ernährung. Das Mandelmus von KoRo lässt sich vielseitig einsetzen, egal ob als Brotaufstrich, im Müsli oder im Smoothie.
Unsere Bewertung:
Dieses Mandelmus überzeugt mit seiner hervorragenden Bio-Qualität und ist daher besonders empfehlenswert für Vegetarier und Veganer.
Das beste preiswerte Mandelmus
Das Mandelmus von Rapunzel besteht aus biologisch angebauten Mandelkernen und wird in umweltschonenden Glasverpackungen geliefert. Es eignet sich besonders gut als Topping für Joghurt oder Müsli. Dabei punktet es mit einem günstigen Preis, sodass du auch bei kleinem Budget nicht auf den Geschmack verzichten musst.
Unsere Bewertung:
Das preiswerte Mandelmus von Rapunzel überzeugt durch seinen guten Geschmack und ist daher eine hervorragende Wahl für preisbewusste Käufer.
Das beste und proteinreiche Mandelmus
Die Bulk Mandelbutter zählt ebenfalls zu den Mandelmus-Varianten. Sie besteht aus gerösteten Mandelkernen und überzeugt mit einem hohen Proteingehalt. Diese Mandelbutter enthält keinen Zucker, Salz oder Palmöl. Sie ist reich an ungesättigten Fetten und Ballaststoffen und eignet sich daher perfekt für eine vegetarische oder vegane Ernährung.
Unsere Bewertung:
Dieses Mandelmus eignet sich besonders für sportliche Menschen, da es eine hervorragende Proteinquelle ist. Mit einem Gewicht von einem Kilogramm bietet es zudem viel Inhalt für längere Zeit.
Das beste Rohkost-Mandelmus
Das weiße Mandelmus von nu3 ist 500 g schwer und besteht aus naturbelassenen Mandeln aus Europa. Es wurde schonend bei niedrigen Temperaturen verarbeitet, um die meisten Nährstoffe zu erhalten. Das Mandelmus enthält weder Zucker noch Salz oder Öl und eignet sich daher perfekt für eine gesunde Ernährung. Es ist eine ideale Proteinquelle und kann als Alternative zu tierischen Proteinen dienen.
Unsere Bewertung:
Durch seine feine Verarbeitung und seinen hohen Nährstoffgehalt ist dieses Mandelmus besonders empfehlenswert für alle, die auf eine bewusste Ernährung achten.
Das beste Kokos-Mandelmus
Die Kokos-Mandel-Creme von Alnatura ist das süßeste Mandelmus in unserem Vergleich. Es wiegt 250 g und eignet sich perfekt als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Desserts. Das Mandelmus enthält eine Mischung aus Mandeln und Kokosraspeln, verfeinert mit Bourbon-Vanille. Alle Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft.
Unsere Bewertung:
Dieses Mandelmus ist die perfekte Wahl für alle Naschkatzen, die auf den Geschmack von Mandeln nicht verzichten möchten.
Das beste braune Mandelmus
Das braune Mandelmus von KoRo überzeugt durch seine gute Qualität und den starken Geschmack, der durch die Verwendung von ungeschälten Mandeln entsteht. Es ist frei von Farb- und Konservierungsstoffen und eignet sich perfekt für eine bewusste Ernährung. Auch für Veganer und Vegetarier sowie bei Glutenunverträglichkeit ist dieses Mus bestens geeignet.
Unsere Bewertung:
Durch seine gute Qualität und den besonderen Eigengeschmack ist dieses Mandelmus ein leckeres Geschmackserlebnis, das zu vielen Ernährungsarten passt.
Kauf- und Bewertungskriterien für Mandelmus
Damit du das passende Mandelmus für dich findest, haben wir die wichtigsten Kriterien für dich zusammengetragen. Achte bei der Auswahl vor allem auf:
- Größe
- Gewicht
- Verpackungsmaterial
- Qualität
- Konsistenz
Überlege dir auch, wofür du das Mandelmus verwenden möchtest, um die richtige Wahl zu treffen.
Größe
Die Größe des Mandelmus-Glases ist zwar nicht alles, aber es ist praktisch zu wissen, wie viel Platz es in deinem Küchenschrank einnimmt. Kleinere Gläser lassen sich leichter verstauen, während größere Gläser mehr Inhalt bieten. Überlege, welche Größe am besten zu deinen Bedürfnissen passt.
Gewicht
Das Gewicht des Mandelmus hängt von der Menge der Mandeln und dem Material der Verpackung ab. Überlege, wie viel du davon benötigst und wähle das Gewicht entsprechend aus.
Verpackungsmaterial
Mandelmus wird häufig in Glas geliefert, was umweltfreundlicher ist. Plastik- und Kunststoffverpackungen sind hingegen leichter und weniger zerbrechlich. Das Verpackungsmaterial kann auch Einfluss auf die Qualität des Mandelmus haben.
Qualität
Achte darauf, dass das Mandelmus naturbelassen ist und keine Konservierungs-, Farb- oder Zusatzstoffe enthält. Auch Zucker und Salz sollten vermieden werden. Manchmal kann es Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Konsistenz
Die Konsistenz des Mandelmus ist ein wichtiges Kriterium, da sie sich je nach Verarbeitung der Mandeln unterscheiden kann. Ob cremig oder knusprig, wähle die Konsistenz, die am besten zu deinen Bedürfnissen passt.
Fazit
Mandelmus ist eine gesunde und vielseitige Alternative für eine ausgewogene Ernährung. Es eignet sich besonders gut als Ersatz für zuckerhaltige Produkte. Achte bei der Auswahl des Mandelmus auf deine Bedürfnisse und wähle ein Produkt, das deinen Anforderungen entspricht.
Bildquelle: 123rf / Marek Uliasz
