Hast du auch schon mal überlegt, natürliche Alternativen zu Antibiotika auszuprobieren? In diesem Artikel möchte ich dir ein altbewährtes Hausmittel Rezept vorstellen, mit dem du ganz einfach dein eigenes natürliches Antibiotikum herstellen kannst. Das Beste daran ist, dass es nur aus pflanzlichen Zutaten besteht, die du leicht im Laden oder auf dem Markt finden kannst oder sogar selbst zu Hause anbauen kannst!
Natürliches Antibiotikum zur Stärkung des Immunsystems
Niemand bestreitet, dass Antibiotika schon viele Menschenleben gerettet haben. Allerdings können sie auch zahlreiche Nebenwirkungen haben und bei zu häufiger Einnahme können sich Resistenzen entwickeln. Daher sollte man vielleicht nicht bei jeder harmlosen Kleinigkeit direkt zu Antibiotika greifen. Wusstest du überhaupt, dass es viele pflanzliche Lebensmittel gibt, die von Natur aus antibiotisch wirken? Mit diesem Rezept kannst du diese Heilpflanzen einfach kombinieren und somit eine Art natürliches “Antibiotikum” zur Vorbeugung selber machen!
Das Grundrezept für dieses pflanzliche Antibiotikum hat seinen Ursprung im Mittelalter, als die Menschen unter vielen Krankheiten und Epidemien litten. Es ist auch als “Fire Cider Tonic” bekannt. Das Elixir sollte idealerweise vor der ersten Einnahme 10-14 Tage fermentieren. Im Akutfall kann es jedoch auch sofort, also unfermentiert, eingenommen werden. Genauere Informationen zur Einnahme und Dosierempfehlungen findest du weiter unten.
Zu beachten ist jedoch, dass dieses natürliche Antibiotikum nicht für lebensbedrohliche Notfälle gedacht ist, sondern eher für leichte bis mittelschwere Infekte wie Erkältungen, Entzündungen, Zahn- und Hautprobleme oder präventiv zur Stärkung des Immunsystems. Bei akuten gesundheitlichen Problemen solltest du immer einen Arzt aufsuchen.
Der geheime Power Mix aus Ingwer, Knoblauch, Kurkuma, Chili & Co
Um das natürliche Antibiotikum selber zu machen, benötigst du folgende pflanzliche Zutaten, die alle besondere antibiotische Eigenschaften haben: Ingwer, Kurkuma, Meerrettich, Knoblauch, Zwiebel, Chili, Löwenzahn-Honig, schwarzer Pfeffer und Bio-Apfelessig. Wenn du alle diese Zutaten kombinierst, entsteht ein natürliches Antibiotikum. Bitte beachte, dass die aufgelisteten positiven Eigenschaften nur eine Auswahl der vielen gesundheitlichen Vorteile sind, die ich aus eigenen Recherchen gesammelt habe. Ich kann also keine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit geben.
Natürliches Antibiotikum selber machen – So einfach geht das Rezept!
Um das natürliche Antibiotikum selber zu machen, befolge bitte die folgenden Schritte:
Schritt 1: Die Zutaten hacken und reiben
Zuerst solltest du Ingwer, Kurkuma und Meerrettich schälen und in eine Schüssel reiben. Schäle dann die Zwiebel, hacke sie fein und gib sie in die Schüssel. Press auch den Knoblauch aus den Zehen und hacke die Chili fein. Gib nun alle Zutaten in die Schüssel.
Schritt 2: Mit Apfelessig aufgießen und ziehen lassen
Gib nun Löwenzahn-Honig und schwarzen Pfeffer zu den anderen Zutaten und vermische alles gut miteinander. Fülle die Mischung in ein sauberes, großes Schraub- oder Einweckglas und gieße Apfelessig darüber. Verschließe das Glas gut und lasse es 10-14 Tage an einem kühlen, dunklen Ort (z.B. Keller, Abstellraum oder Kühlschrank) ziehen.
Schritt 3: Abseihen und abfüllen
Gieße den Extrakt durch ein feinmaschiges Sieb und drücke ihn gut aus. Fülle die Essenz in kleinere Gläser oder in ein großes Schraub- oder Einweckglas und bewahre es im Kühlschrank auf. Weitere Informationen zur Aufbewahrung findest du weiter unten.
Kann ich den Trester verwenden?
Den Trester kannst du in ein sauberes Schraub- oder Einweckglas geben und mit Raps- oder Olivenöl bedecken. Anschließend kannst du es einige Wochen im Kühlschrank aufbewahren und zum Würzen von Suppen, Eintöpfen, Currys und anderen Speisen verwenden. In Kombination mit Olivenöl eignet es sich auch gut als gesundes Salat-Dressing! Alternativ kannst du den Trester auch trocken dörren und anschließend mahlen, um ihn als Gewürz zu verwenden. Beachte jedoch, dass der Trester sauber und steril sein sollte, um das Wachstum von unerwünschten Bakterien und Mikroorganismen zu verhindern. Hygiene ist auch bei der Herstellung des Tresters sehr wichtig.
Haltbarkeit und Aufbewahrung
Das natürliche antibiotische Elixir kann in mehreren kleinen oder einem großen Schraub- oder Einweckglas für bis zu 2 Monate im Kühlschrank aufbewahrt werden. Noch besser ist es, das Hausmittel in eine dunkle Flasche wie die leere Flasche vom Apfelessig zu füllen, um es lichtgeschützt aufzubewahren. Stelle sicher, dass die Gefäße sauber und steril sind, um das Wachstum von unerwünschten Bakterien und Mikroorganismen zu verhindern. Hygiene ist auch bei der Herstellung des natürlichen Antibiotikums sehr wichtig.
Hinweise zur Anwendung des Hausmittels
Um dein Immunsystem vorbeugend zu stärken und leichte Erkältungen zu bekämpfen, kannst du jeden Tag 1 EL des natürlichen Antibiotikums einnehmen. Bei akuten Beschwerden wie Krankheiten oder Infektionen kann die Dosis auf bis zu 5 EL pro Tag erhöht werden. Es wird empfohlen, 1 EL über den Tag verteilt etwa 30 Minuten vor einer Mahlzeit einzunehmen.
Bitte beachte, dass der Extrakt sehr konzentriert ist und somit scharf und sauer sein kann. Wenn du generell empfindlich auf scharfe oder saure Speisen reagierst, teste die Verträglichkeit des Elixirs zunächst mit einer geringen Menge oder verdünne es mit Wasser oder Fruchtsaft. Für eine erhöhte Wirkung kann das natürliche Antibiotikum auf nüchternen Magen eingenommen werden.
Bei Infektionen im Mund- oder Rachenraum oder bei Zahnproblemen kannst du das Hausmittel mit etwas Wasser verdünnen und einige Sekunden gurgeln, bevor du es schluckst.
Wichtig: Bei schwerwiegenden Krankheiten, bei Medikamenteneinnahme, in der Schwangerschaft, während der Stillzeit oder bei Kindern sollte unbedingt vorher ein Arzt konsultiert werden.
