Die Tage werden länger und wärmer. Was könnte es Schöneres geben als selbstgemachte Cocktails an entspannten Sommerabenden oder am Wochenende? Heute stellen wir dir ein besonders trendiges Rezept vor: den Espresso Martini – die perfekte Kombination aus Koffein und Erfrischung. Erfahre, wie du diesen Trendgetränk ganz einfach zu Hause zubereiten und am besten servieren kannst. Perfekt für entspannte Grillabende, Cocktail-Events oder einfach als besonderes Getränk zum Feierabend oder für Freunde und Besuch!
Ein Trendcocktail mit Stil aus London
Der berühmte Espresso Martini ist ein wahrer Klassiker unter den Drinks und ein “Kahlua-Cocktail”. Ursprünglich erfunden wurde er angeblich 1984 von Barkeeper Dick Bradsell auf Wunsch eines britischen Topmodels in seiner Londoner Bar. Er mischte Wodka, Zucker, Kaffeelikör und frisch zubereiteten Espresso – und so entstand der erste “Wodka Espresso”, der mittlerweile als Espresso Martini bekannt ist. In den 90er Jahren begann der Trend, alle Cocktails im Martini-Glas zu servieren und ihnen den Zusatz “Martini” zu geben. Dass der Espresso Martini nichts mit dem klassischen Martini zu tun hat, war egal. Und so wurde aus Dick Bradsells “Wodka Espresso” der berühmte “Espresso Martini”.
Espresso Martini: Zutaten und Zubereitung
Zubehör:
- Cocktailshaker
- Kaffeemaschine für Espresso (Siebträgermaschine oder Kaffeevollautomat)
- Cocktailgläser
Zutaten für einen Cocktail:
- 2-3 Eiswürfel
- 4 cl Wodka
- 3 cl Kaffeelikör
- 3 cl Espresso
- 0,5 cl Zuckersirup
- 3 Espressobohnen
Zubereitung:
- Fülle ein Martini-Glas mit Eiswürfeln, um das Getränk kühl zu halten.
- Gib etwa drei Eiswürfel in einen Cocktailshaker.
- Füge Wodka, Kaffeelikör, Espresso und Zuckersirup hinzu. Schüttele alles etwa 15-20 Sekunden kräftig, bis sich der charakteristische feinporige Schaum bildet.
- Nimm die Eiswürfel aus dem Martini-Glas heraus.
- Gieße den Cocktail durch ein Sieb in ein formschönes Martini-Glas.
- Garniere den Espresso Martini mit drei Espressobohnen – das macht ihn zu einem besonderen Blickfang. Fertig!
Tipps & Tricks
Wie bei jedem Getränk ist es wichtig, qualitativ hochwertige Zutaten zu verwenden, um den Geschmack des Espresso Martinis zu optimieren. Guter Kaffeelikör und Wodka sind eine gute Basis, aber die Wahl des Espressos ist entscheidend. Für einen ausgewogenen Geschmack ohne zu viel Bitterkeit eignen sich am besten Arabica-Espressobohnen. Diese besitzen feinere Aromen und Geschmacksnoten und sind weniger intensiv.
Weitere Kaffee Cocktails
Der klassische Espresso ist eines der beliebtesten Kaffeegetränke weltweit. Ob morgens nach dem Frühstück, mittags nach dem Lunch oder als wohltuender Abgang nach dem Abendessen – ein kleiner Koffeinkick ist immer beliebt. Daher werden auch immer mehr kalte Getränke und Cocktails auf Espresso-Basis entwickelt.
Neben dem Espresso Martini gibt es zum Beispiel den Espresso Tonic, bei dem das etwas herb schmeckende Sodawasser mit Espresso kombiniert wird. Oder wie wäre es mit einem Kaffee-Shot, einer Kombination aus Kaffee und Tequila? Und für diejenigen, die auf Alkohol verzichten möchten, gibt es Espresso-basierte Cocktails ohne Alkohol, sogenannte “Mocktails”. Entdecke Rezepte und Zubereitungsideen für weitere Kaffee Cocktails in unserem speziellen Mocktail-Artikel.
Fazit
Der Espresso Martini ist ein trendiges Getränk, das nicht nur auf Cocktailkarten und in Bars zu finden ist, sondern auch zu Hause schnell und einfach zubereitet werden kann. Mit hochwertigen Zutaten und etwas Übung gelingt dir ein perfekter Espresso Martini in kürzester Zeit. Probiere es aus und genieße diesen erfrischenden Cocktail!
