Im Jahr seines 10-jährigen Jubiläums gibt es bei Dr. Mannah’s eine aufregende Neuerung: Ab sofort sind fünf sorgfältig ausgewählte Sorten des pflanzlichen Pioniers auch in der Bedientheke des LEH und des Bio-Fachhandels erhältlich. Die Produkte werden nach traditionellen Käserei-Methoden in der Dr. Mannah’s Manufaktur in Cuxhaven hergestellt und sind von ausgezeichneter Bio-Qualität.
Eine Premiere für Käse-Liebhaber
Die drei beliebten Streichkäse-Sorten Kräuter der Provence, Griechische Kräuter und Italienische Kräuter sowie die beiden Bestseller Cremige und Happy-White sind nun auch an der Bedientheke erhältlich. Diese vegane Alternative zum herkömmlichen Käse wird in 1 Kilo Laiben geliefert. Um die Auswahl der ersten veganen Produkte an der Theke zu erleichtern, gibt es Thekenaufsteller und Rezepthefte.
Ausgezeichnete Qualität und Geschmack
Der “Happy White“ von Dr. Mannah’s hat sich unter den Veganern bereits einen Namen gemacht und gilt als das beste Produkt im Segment der veganen Camembert-Alternativen. Er basiert auf Cashews, die nicht nur Energie liefern, sondern auch viele wichtige Mineralstoffe enthalten. Eine weitere beliebte Sorte ist “Der Cremige“, der auf einer Blumenkohlmasse basiert. Dieser Streichkäse wurde bereits mit dem “World Dairy Innovation Award 2021” und dem “PETA Vegan Food Award 2022” ausgezeichnet. Beide Produkte reifen mehrere Wochen in der Reifekammer, um ihren vollen Geschmack zu entfalten.
Vielfalt für Käse-Liebhaber
Die drei Streichkäse-Sorten Kräuter der Provence, Griechische Kräuter und Italienische Kräuter erfreuen sich bereits seit Jahren großer Beliebtheit im Bio-Fachhandel. Sie werden fermentiert, reifen mehrere Wochen und werden von Hand in köstlichen Kräutermischungen gerollt.
Neuer Name, gleicher Geschmack
Ein weiteres Highlight bei Dr. Mannah’s ist die Umbenennung der Daily Vegan Streichkäse. Aus “Die Feinen” werden jetzt “Die Streichzarten”. Mit diesem neuen Namen möchten wir unseren Kunden sofort klar vermitteln, dass es sich um einen köstlichen Streichkäse handelt. Die bewährte Rezeptur aus Cashews, veganen Fermentationskulturen und edlen Kräutermischungen bleibt selbstverständlich bestehen.
Gründer und CEO Dr. Mudar Mannah sagt dazu: „Die Käsetheke ist der Ort für Genießer, dort finde ich die besten Produkte und die beste Beratung. Mit unserer pflanzlichen Thekenware tragen wir dazu bei, dass es dort noch mehr Vielfalt, guten Geschmack und gutes Gewissen gibt.“
Aktuelle Studien belegen, dass die Käsetheke für eine jüngere Kundschaft, die bereit ist, für gute Käse-Qualität mehr Geld auszugeben, ein attraktiver POS ist.
Für weitere Informationen besuchen Sie die Website von Dr. Mannah’s unter www.drmannahs.com.
