2-flammige Gaskocher sind eine praktische Lösung fürs Camping. Mit ihrer kompakten und leichten Bauweise bieten sie zwei Kochplatten, die ideal zum Kochen von Nudeln mit Soße oder zum Aufwärmen von Speisen auf einer und dem Espressokocher auf der anderen Platte sind. Darüber hinaus kann ein solcher Gaskocher als Notkocher bei Stromausfall oder als mobile Kochgelegenheit für Outdoor-Unternehmungen genutzt werden.
Sicher, kompakt und praktisch: 2-flammige Gaskocher
Zweiflammige Gaskocher sind bei Campern äußerst beliebt. Im Vergleich zu einflammigen Gaskochern bieten sie eine doppelte Kochfläche und dennoch sind sie leichter und kompakter. Dadurch lassen sie sich bequem transportieren und auf jedem Campingplatz platzieren. Wenn du nach Rezepten suchst, die sich perfekt auf einem zweiflammigen Kocher zubereiten lassen, findest du in unseren Camping-Rezepten sicherlich Inspiration.
Alternativ kannst du auch eine elektrische Kochplatte mit zwei Platten in Betracht ziehen, wenn eine Stromquelle gut verfügbar ist. Allerdings solltest du bedenken, dass Kochplatten einen hohen Stromverbrauch haben, während der Gasverbrauch beim Camping oft einfacher zu decken ist. Allerdings benötigst du in diesem Fall ausreichend Gasvorrat.
Die beliebtesten 2-flammigen Gaskocher
Hier sind einige der beliebtesten und meistverkauften 2-flammigen Gaskocher. Achte insbesondere darauf, welche Art von Gasquelle angeschlossen werden kann. Weitere Informationen zu verschiedenen Gaskartuschen und Gasflaschen findest du weiter unten.
Kriterien für Qualität und Sicherheit bei 2-flammigen Gaskochern
Das wichtigste Merkmal bei jedem Campingkocher ist die Sicherheit. Bei 2-flammigen Gaskochern sorgen eine Zündsicherung und eine Piezozündung für Sicherheit. Zusätzlich gibt es noch weitere Kriterien, anhand derer du die Qualität des Kochers beurteilen kannst.
2-flammige Gaskocher mit Zündsicherung
Es ist immer ratsam, sich für einen Gaskocher mit Zündsicherung zu entscheiden. Die Zündsicherung sorgt dafür, dass die Gaszufuhr gestoppt wird, wenn die Flamme erlischt. Dadurch wird zuverlässig verhindert, dass Gas austreten kann.
2-flammige Gaskocher mit Piezozündung
Ein Piezozünder erleichtert das Anzünden der Brenner. Die Flamme lässt sich einfach per Knopfdruck entzünden. Dies sorgt nicht nur für mehr Komfort, sondern auch für mehr Sicherheit, da du nicht mit einem Feuerzeug hantieren musst. Die Piezozündung ist mechanisch und benötigt weder Strom noch Batterien.
Leistung und Gasverbrauch
Die meisten Gaskocher haben eine Leistung zwischen 1 und 4 kW pro Flamme. Wenn du einen neuen 2-flammigen Gaskocher kaufst, solltest du diesen Wert auf jeden Fall vergleichen. Je höher die Leistung, desto schneller kocht Wasser und desto heißer wird die Bratpfanne. Allerdings steigt auch der Gasverbrauch der Brenner. Eine gute Mittelwert-Option sind 2-flammige Gaskocher mit einer Gesamtleistung von 3 bis 5 kW.
Weitere Kaufkriterien
Folgende Punkte sind ebenfalls bei der Auswahl eines 2-flammigen Gaskochers wichtig:
- Gasschlauch und Druckminderer, die für den Betrieb mit Gasflaschen benötigt werden, sind manchmal im Lieferumfang enthalten.
- Ein Windschutz kann sinnvoll sein, um die Gasflamme vor Wind zu schützen.
- Einige 2-flammige Gaskocher kommen mit einer Grillplatte und können so als kleiner Grill oder Grillpfanne verwendet werden.
- Achte auf eine hochwertige Verarbeitung mit rostfreiem Edelstahl oder leichtem Aluminium.
- Das Packmaß und Gewicht können je nach Art der Reise wichtig sein.
- Ein stabiler Stand und einfacher Transport sind weitere wichtige Merkmale.
Welches Gas – Propan oder Butan? Gasflasche oder Kartusche?
Die Auswahl des richtigen Gases und der richtigen Gasquelle kann zu Beginn verwirrend sein. Verschiedene Gaskocher bieten unterschiedliche Anschlussmöglichkeiten. Hier einige Informationen:
Propan oder Butan für Campingkocher?
2-flammige Gaskocher können sowohl mit Propan als auch mit Butan betrieben werden. Achte dabei auf die Angaben des Herstellers und auf die Verfügbarkeit von Propan und Butan zum Nachfüllen.
Bei Minusgraden eignet sich jedoch nur Propan, da Butan bei Temperaturen unterhalb von 2°C nicht zuverlässig brennt. Häufig wird jedoch auch ein Propan-Butan-Gemisch genutzt.
Gaskartusche oder Flasche?
Viele 2-flammige Gaskocher können sowohl mit Kartuschen als auch mit Gasflaschen betrieben werden. Achte jedoch immer auf die Produktbeschreibung und die Kompatibilität der Anschlüsse. Wenn du weitere Gasgeräte wie einen Camping-Backofen oder Gasgrill nutzt, sollten sie dieselbe Gasquelle verwenden können.
Die Auswahl zwischen Kartuschen und Flaschen ist Geschmackssache. Einweg-Kartuschen erfordern kein Nachfüllen, erzeugen jedoch mehr Müll und sind teurer. Bei hohem Gasverbrauch lohnen sich große Gasflaschen, die günstig wieder aufgefüllt werden können und nachhaltiger sind. Achte jedoch darauf, dass in der Nähe eine Möglichkeit zum Nachfüllen besteht.
Betrieb und Reinigung des Campingkochers
Die Funktionsweise eines 2-flammigen Gaskochers ähnelt der eines Gasgrills. Die Gaszufuhr erfolgt über einen Gasschlauch von der Gaskartusche oder Gasflasche. Die Gasmenge und somit die Hitze lassen sich leicht regulieren. Bei der Verbindung mit einer Gasflasche sorgt ein Druckminderer dafür, dass der richtige Druck am Brenner ankommt.
Zum Anzünden öffnest du bei einem Gaskocher mit Piezozündung die Gaszufuhr und drückst den Zündknopf. Wenn du keine Piezozündung hast, zündest du das Gas mit einem Feuerzeug oder Streichholz an.
Nach der Nutzung empfiehlt sich eine Reinigung. Die meisten 2-flammigen Gaskocher lassen sich leicht auseinandernehmen, sodass du die Teile bequem in warmem Wasser mit Spülmittel reinigen kannst.
Welche Töpfe kann man für Camping-Gaskocher nutzen?
Herkömmliche Edelstahltöpfe oder Gusseisenpfannen eignen sich gut für den Gebrauch auf einem Gaskocher. Beschichtete Pfannen sollten vermieden werden, da die Hitze der Gasflamme zu hoch ist. Spezielle Campingtöpfe aus Aluminium sind leichter und eignen sich gut fürs Camping, auch wenn sie sich leichter verformen und nicht spülmaschinenfest sind.
Die Wahl des richtigen 2-flammigen Gaskochers und der passenden Gasquelle stellt sicher, dass du beim Camping komfortabel kochen kannst. Informiere dich im Voraus über die Gasanschlüsse an deinem Reiseziel, um mögliche Probleme zu vermeiden. So kannst du deinen Campingkocher stressfrei nutzen und deine Mahlzeiten im Freien genießen!
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