Quercetin: Das unterschätzte Superfood für unsere Gesundheit

Was ist Quercetin? Wo ist es enthalten und wofür braucht unser Körper es?

Was ist Quercetin? Wo ist es enthalten und wofür braucht unser Körper es?

Quercetin ist ein natürlicher Pflanzenstoff, der in vielen gelben Lebensmitteln vorkommt und zu den Polyphenolen gehört. Obwohl es noch relativ unbekannt ist, hat Quercetin in den letzten Jahren viel Aufmerksamkeit in der Forschung erhalten. In diesem Artikel erfährst du alles, was du über Quercetin wissen musst. Lass uns eintauchen!

Warum ist Quercetin so interessant?

Quercetin wird als sekundärer Pflanzenstoff geschätzt und hat antioxidative Eigenschaften, die sogar stärker sein können als die des OPC aus Trauben oder der Catechine aus Grüntee. Es schützt vor oxidativem Stress, fördert die Zellgesundheit und hat entzündungshemmende Wirkungen. Darüber hinaus wird Quercetin auch mit antiviralen und antiallergischen Eigenschaften in Verbindung gebracht. Es ist ein wahres Superfood für unsere Gesundheit!

Wie kannst du Quercetin verwenden?

Quercetin kann sowohl in der Prävention als auch in der Therapie von Erkältungen und Infektionen vielversprechend sein. Es kann die Anzahl der Krankheitstage verringern, die Schwere der Infektionen reduzieren und die allgemeine Abwehr stärken. Zudem hilft Quercetin dabei, die sportliche Leistungsfähigkeit zu optimieren und die Erholung nach dem Training zu unterstützen. Es kann auch bei Verletzungen, Entzündungen und Schmerzzuständen hilfreich sein. Quercetin ist also vielseitig einsetzbar!

Gibt es Nebenwirkungen?

Wenn du Quercetin aus natürlichen Lebensmitteln wie Obst und Gemüse zu dir nimmst, gibt es keine Nebenwirkungen zu befürchten. Bei der Einnahme von Quercetin in Form von Nahrungsergänzungsmitteln sollte jedoch die angegebene Tagesdosis nicht überschritten werden, da hohe Dosen zu Kopfschmerzen oder Kribbeln in Armen und Beinen führen können. Zudem solltest du bei der Einnahme von Quercetin in Kombination mit Medikamenten Rücksprache mit deinem behandelnden Arzt oder Therapeuten halten. Sicher ist sicher!

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Wo ist Quercetin enthalten?

Quercetin findest du in verschiedenen Obst- und Gemüsesorten, Getreide und Pseudogetreide. Zum Beispiel in Kapern, Äpfeln, Liebstöckel, Dill, Zwiebeln, Trauben, Buchweizen, Kirschen, Beeren sowie in grünem oder schwarzem Tee. Ältere Apfelsorten haben oft einen höheren Quercetin-Gehalt und sind besser verträglich. Denke daran, dass Quercetin hitzebeständig ist, aber beim Kochen ins Wasser übergeht. Du kannst das Kochwasser zum Beispiel für Suppen oder Saucen verwenden, um von den antioxidativen Eigenschaften zu profitieren.

Qualität ist wichtig!

Bei der Auswahl von Quercetin als Nahrungsergänzungsmittel ist es wichtig, auf hochwertige Präparate ohne unnötige Zusatzstoffe und Allergene zu achten. Wir empfehlen die Produkte von Lebenskraftpur, die qualitativ hochwertig und frei von unnötigen Zusätzen sind. Im Onlineshop von Lebenskraftpur findest du sowohl “Quercetin Plus” mit gepuffertem Vitamin C und Zink als auch die liposomale Form von Quercetin. Mit dem Rabattcode “kk22ak” sparst du bis zum 23.07.22 5% auf alle Produkte. Schau doch mal vorbei!

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Quellen:

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  2. ACSM MSSE. 2007. Quercetin Reduces Illness but Not Immune Perturbations after Intensive Exercise. 18.
  3. ScienceDirect. 2002. Bioavailability and antioxidant activity of tea flavanols after consumption of green tea, black tea, or a green tea extract. via%3Dihub
  4. ScienceDirect. 2010. Modulation of inflammation in airway epithelium by green tea catechins and quercetin: implication for therapy of asthma. via%3Dihub
  5. Riva, A. et al. 2018. Quercetin Phytosome® in triathlon athletes: a pilot registry study. Minerva Med. 109(4):285-9
  6. Weng, Z. et al. 2012. Quercetin is more effective than cromolyn in blocking human mast cell cytokine release and inhibits contact dermatitis and photosensitivity in humans. PLoS One. 7(3):e33805
  7. MedLexi. Nebenwirkungen von Quercetin.
  8. WebMD. Quercetin: Uses and Risks.