Du möchtest als Koch oder Köchin wertgeschätzt werden? Dann solltest du unbedingt auch Leckerlis für Hunde zubereiten! Meine beiden Hunde sind immer voller Vorfreude, wenn es ums Füttern und Verwöhnen geht. Kein menschlicher Gast hat jemals so begeistert auf Befehl gesessen, sich gerollt, sich tot gestellt und alles gefangen, was ich in die Luft geworfen habe. Hunde hingegen machen das alles gerne, insbesondere wenn du diese saftigen Blaubeer-Hunde-Muffins zubereitest. Du wirst schnell merken, dass sie zu allem bereit sind, was du sagst. Du verstehst schon, worauf ich hinaus will.
Sichere Zutaten für Hunde-Leckerlis
Bevor du selbstgemachte Hunde-Leckerlis zubereitest, ist es wichtig sicherzustellen, dass alle Zutaten für deinen Hund ungefährlich sind. Alle Zutaten in diesen Blaubeer-Hunde-Muffins sind im Allgemeinen sicher für Hunde, aber du kennst deinen Hund am besten und er könnte spezifische Allergien haben. Teste daher immer eine kleine Menge eines neuen Lebensmittels, bevor du ihm größere Mengen davon gibst. Hier ist eine Liste mit häufig verwendeten Zutaten und ob sie für Hunde sicher sind. (Übrigens, wenn du einen Hund hast, findest du auf dieser Webseite, Fluent Woof, viele nützliche und interessante Informationen über deinen besten Freund).
In diesem Rezept findest du Eier (super nahrhaft und reich an Proteinen), Vollkornmehl (Ballaststoffe), Blaubeeren (voller Antioxidantien), Apfelmus (Mineralstoffe, Vitamine und noch mehr Ballaststoffe) und Haferflocken (noch mehr Ballaststoffe). Das ist alles!
Können Hunde Blaubeeren essen?
Die Antwort lautet “ja”! Blaubeeren sind nicht nur für Menschen, sondern auch für Hunde nährstoffreich. Sie enthalten viel Vitamin C und Antioxidantien. Allerdings empfehle ich dir, diese nicht selbst zu essen! Blaubeeren sind auch eine gute Quelle für Ballaststoffe und enthalten wenig Zucker. Ich warne dich jedoch: Blaubeeren können flecken, also lass deinen Hund nicht auf deinem weißen Sofa damit spielen, wenn er ein langsamer und bedachter Esser ist, der kleine Bisse nimmt oder mit halbgegessenen Snacks herumspielt.
So machst du Muffins für Hunde
Es gibt einen großen Unterschied zwischen Muffins für Menschen und Muffins für Hunde (glaub mir!). Menschen-Muffins sind luftig und leicht, weil sie Backpulver und/oder Natron enthalten. Diese chemischen Zusätze können jedoch für einige Hunde in roher Form und in großen Mengen giftig sein. Daher verwende ich bei Hunde-Muffins, bei denen wir sie nicht wirklich brauchen, geschlagenes Eiweiß, um den Teig etwas aufgehen zu lassen. Das Eiweiß lässt die Muffins jedoch nicht sehr hoch aufgehen, sodass diese kleinen Leckerbissen etwas dichter sind. Ich finde, das passt ohnehin besser für Hunde.
Das Eiweiß unterheben
Du solltest wissen, dass dieser Teig dick und kompakt ist. Wenn du das Eiweiß unterhebst, wird es etwas Zeit brauchen, um es einzuarbeiten. Hier musst du nicht so behutsam vorgehen wie bei einem Soufflé. Arbeite einfach weiter, bis du keine weißen Rückstände mehr siehst (wie auf dem Foto oben).
Selbstgemachte Mini-Hundeleckerlis
Für dieses Rezept benötigst du eine Mini-Muffinform. Diese Leckerlis sind nicht als vollständige Mahlzeiten gedacht. Wenn du eine 24er Mini-Muffinform hast, füllst du sie einmal. Wenn du, wie ich, eine 12er Mini-Muffinform hast, backe einfach zwei Chargen. Gib gleichmäßige Portionen Teig in die gefetteten Muffinförmchen und drücke sie leicht an. Backe sie dann für 25 Minuten bei 350ºF.
Wie du selbstgemachte Hunde-Leckerlis aufbewahrst
Diese Blaubeer-Hunde-Muffins bleiben eine Woche lang in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur frisch. Du kannst sie auch für 3 Wochen im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren. Es ist eine großartige Idee, eine Tüte im Gefrierschrank zu haben, um deinen Hund gelegentlich mit einem besonderen Leckerbissen zu verwöhnen. Diese Leckerlis haben 42 Kalorien pro Stück, daher sollten sie nur gelegentlich verfüttert werden, um die schlanke Figur deines Hundes zu erhalten.
Wie du die Blaubeer-Hunde-Muffins servierst
Ehrlich gesagt? Nun, da du fragst, sollten die Hunde-Muffins einfach auf einem kleinen weißen Teller serviert werden. Ein wenig natürliches, stilles Mineralwasser in einer flachen Schale würde dazu passen. 😉
*Die Originalbilder stammen von dem oben genannten Artikel.
