Mit diesem einfachen Salzteig-Rezept kannst du nachhaltige Kunstwerke aus nur drei Zutaten zaubern. Lass uns zeigen, wie du den Salzteig herstellen, backen und verzieren kannst.
Salzteig-Rezept aus nur drei Zutaten
Für dieses Salzteig-Rezept benötigst du lediglich drei Zutaten: Mehl, Salz und Wasser. Das Mischungsverhältnis beträgt 2:1:1. Je nach gewünschter Menge kannst du die Zutaten entsprechend anpassen.
Tipp: Um den Teig geschmeidiger zu machen, kannst du eine halbe Tasse Mehl durch die gleiche Menge Speisestärke ersetzen und zwei Esslöffel Öl hinzufügen. Dadurch lässt sich der Teig leichter kneten und modellieren.
Salzteig selber herstellen – so geht’s
Das Salzteig-Rezept ist einfach und schnell umzusetzen. Befolge einfach diese drei Schritte:
- Mische Mehl und Salz in einer Schüssel.
- Gib das Wasser hinzu und knete die Zutaten zu einem glatten Teig. Achte darauf, dass der Teig nicht an den Händen klebt. Falls doch, kannst du etwas mehr Mehl hinzufügen.
- Nach dem Kneten ist dein Salzteig bereit zum Formen.
Hinweis: Du kannst den Teig vor dem Formen einfärben, zum Beispiel mit Gewürzen wie Kurkuma oder anderen natürlichen Farben. Beachte jedoch, dass die Farben an Kraft verlieren, wenn der Salzteig gebacken ist.
Salzteig ausstechen und formen
Beim Formen des Salzteigs sind deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt. Das Salzteig-Rezept eignet sich besonders gut für Anhänger, Utensilien für die Kinderküche, Hand- und Fußabdruckplatten sowie Tischdeko zu verschiedenen Anlässen.
So kannst du Anhänger aus Salzteig herstellen:
- Streue Mehl auf eine Arbeitsfläche.
- Rolle den Teig mit einem Nudelholz etwa einen halben Zentimeter dick aus.
- Steche die gewünschten Anhängerformen aus und lege sie mit der leicht bemehlten Seite auf ein Backblech.
- Mache mit einem Spieß ein Loch in den Anhänger, um ihn später aufhängen zu können. Achte darauf, dass das Loch groß genug ist, da es schwierig ist, Änderungen vorzunehmen, sobald der Teig getrocknet ist.
Du kannst auch Silikon-Backformen verwenden, um Tischdekorationen oder Spielfiguren für Kinder herzustellen. Drücke dafür einfach eine entsprechende Menge Salzteig vorsichtig in die Form.
Um den Fuß- oder Handabdruck deines Kindes festzuhalten, rolle ein Stück Salzteig auf einer bemehlten Fläche aus. Lasse dein Kind vorsichtig seinen Hand- oder Fußabdruck in den Teig drücken. Wenn du den Abdruck aufhängen möchtest, bohre ein Loch an der entsprechenden Stelle.
Salzteig backen im Backofen
Der Salzteig sollte schonend gebacken werden, da er bei großer Hitze schnell Risse bekommt oder Blasen bildet. Es ist auch möglich, den Teig über mehrere Tage an einem warmen Ort trocknen zu lassen, um Energie zu sparen.
Wenn du es eiliger hast, kannst du den Salzteig wie folgt backen (für 0,5 cm dicke Anhänger):
- 30 Minuten bei 60 Grad Celsius,
- 30 Minuten bei 100 Grad Celsius,
- und zwei Stunden bei 120 Grad Celsius.
Tipp: Der Teig ist durchgetrocknet, wenn die Mitte der Unterseite hart ist.
Bemalen und Lackieren der Salzteig-Figuren
Nach dem Trocknen oder Backen kannst du den Salzteig nach Belieben bemalen. Verwende dafür Wasserfarben oder andere Farben deiner Wahl. Lasse die bemalten Kreationen erneut an einem warmen Ort trocknen.
Da der salzhaltige Teig Feuchtigkeit aus der Luft zieht, ist es wichtig, ihn für eine längere Haltbarkeit zu versiegeln. Dazu kannst du einen Klarlack auf Wasserbasis oder pflanzliche Öle verwenden. Achte darauf, dass der verwendete Lack für Kinderspielzeug geeignet ist und der Norm EN 71-3 entspricht.
Tipp: Wenn du Wasserfarben verwendest, nimm wenig Wasser und viel Farbe, um eine satte Farbdeckung zu erzielen. Mindestens zwei Anstriche sind erforderlich.
Mit diesem einfachen Salzteig-Rezept kannst du wunderschöne Kunstwerke herstellen und deiner Kreativität freien Lauf lassen. Viel Spaß beim Ausprobieren!
