Siemens ist vielleicht nicht die erste Marke, die einem in den Sinn kommt, wenn man eine Kaffeemaschine auswählt. Aber die EQ.6 ist ein wirklich gutes Kaffeevollautomat-Modell, das ernst genommen werden sollte – abgesehen vielleicht von dem Preis.
Siemens EQ.6 Plus s100: Funktionen & Design
Egal ob Sie das zweifarbige Schwarz- und Silberdesign attraktiv finden oder nicht – die EQ.6 ist zweifellos gut gestaltet. Sie ist etwas größer als die kompaktesten Maschinen, passt aber dennoch problemlos auf Ihre Arbeitsplatte und lässt genügend Platz unter den Oberschränken, um den Bohnenbehälter nachzufüllen.
Besonders gut gefällt uns, dass der Deckel eine Gummilippe hat, um die Bohnen frischer zu halten – bei anderen Modellen, insbesondere von De’Longhi, haben wir keine solche Lippe gesehen.
Es ist auch praktisch, dass der Wassertank ohne Entfernen aus der Maschine nachgefüllt werden kann. Ein Deckel an der Oberseite klappt nach oben, so dass Sie Wasser aus einem Krug hineinschütten können. Im Tank ist Platz für einen Brita Intenza Wasserfilter, aber das s100 Modell wird ohne geliefert. Sie müssen keinen Filter verwenden, es ist aber ratsam, wenn Sie in einem Gebiet mit hartem Wasser leben.
An der Vorderseite befindet sich ein attraktives Touchscreen-Display, auf dem Sie das gewünschte Kaffeebild berühren und “Start” drücken können, anstatt durch ein Textmenü auf einem Bildschirm zu blättern. Es gibt auch einen LCD-Bildschirm, der Menüs und Optionen anzeigt, aber die Bilder ermöglichen es jedem, die EQ.6 zu bedienen, ohne die Anleitung lesen zu müssen.
Wenn Sie jedoch Dinge wie die Temperatur, Stärke und Tassengröße anpassen möchten, ist der Bildschirm nützlich, ebenso wie bei einem “Special Beverage” – einem Kaffee-Stil, der nicht abgebildet ist. Leider hat das s100 keine solchen Optionen. Wenn Sie auf einem höherwertigen Modell wie dem s300, s500 oder s700 gehen, können Sie aus mehr Optionen wählen, einschließlich Americano, Flat White und Café Cortado.
Natürlich können Sie diese Stile auch auf dem s100 manuell machen, wenn Sie sie kennen. Ein weiterer Unterschied des s100 ist der fehlende Milchbehälter. Es kann frustrierend sein, beim ersten Versuch, einen milchhaltigen Kaffee auf dieser Einsteigermaschine zuzubereiten, festzustellen, dass die Anleitung einfach nicht erklärt, dass Sie Ihren eigenen Behälter bereitstellen müssen und das Plastikrohr hineinstecken müssen. Die Tatsache, dass es in die Auffangschale geklipst wird, dient nur zur Aufbewahrung und tropft.
Die Tatsache, dass alle Modelle der EQ.6 automatisch Cappuccinos, Lattes und andere milchhaltige Kaffees zubereiten können, unterscheidet sie von minderwertigen Konkurrenten, bei denen man nur eine Dampfdüse verwendet, um die Milch separat zu schäumen. Selbst wenn Sie sich für das s100 entscheiden und milchhaltigen Kaffee durch das Rohr zuführen, wird das Erhitzen und Aufschäumen intern erledigt und die Milch wird an derselben Stelle wie der Kaffee in die Tasse oder das Glas abgegeben.
Kaffee ist natürlich von größter Bedeutung und die EQ.6 hat einige Tricks auf Lager, um einen herausragenden Geschmack und ein erstaunliches Aroma zu erzeugen. Der erste ist der sensoFlow Heizkörper, der die Wassertemperatur während des gesamten Brühvorgangs zwischen 90 und 95 °C hält, während der ceramDrive-Mahlwerk für einen feineren Mahlgrad als der Standard eingestellt werden kann – etwas, das wir für eine besseres Aroma und Stärke gehalten haben.
Wenn Sie Ihren Kaffee besonders stark mögen, gibt es einen speziellen doubleShot Modus, bei dem eine kleinere Menge Kaffee für eine kürzere Zeit gebrüht wird und der Vorgang wiederholt wird, um die Menge zu erreichen. Dieser Ansatz vermeidet eine übermäßige Brühzeit, die zu unerwünschten Geschmacksstoffen führen kann, und verbessert auch das Aroma.
Performance
Bereits beim ersten Espresso hat uns die EQ.6 beeindruckt, nicht nur durch ihre Geschwindigkeit und relative Geräuschlosigkeit, sondern auch durch den fantastischen Duft und den exzellenten Geschmack. Es gab viel Crema und bei der Standardtemperatur keine Anzeichen von verbrannten Aromen.
Selbst bei den milden und mittleren Einstellungen waren die Espressos stark genug für unseren Geschmack, aber es gibt noch drei weitere Stufen, einschließlich des doubleShot+, wenn Sie einen intensiveren Kaffee möchten.
Es ist möglich, zwei Espressos oder Kaffees gleichzeitig zu machen, solange die Getränke keine Milch enthalten. Ärgerlicherweise muss die EQ.6 jedoch immer noch zwei Portionen Bohnen mahlen: Sie scheint keine größere Menge mahlen und mehr Kaffee ausgeben zu können. Dadurch dauert es etwas länger als bei einigen anderen Modellen, die wir getestet haben, aber es ist kein Ausschlusskriterium.
Ein vollautomatisches System für milchhaltige Kaffees macht den Prozess viel schneller, und wir waren mit der Qualität des Schaums und des Geschmacks zufrieden. Es ist erwähnenswert, dass Sie auf dem s100 das Milch-Kaffee-Verhältnis nicht richtig anpassen können, um Ihren Cappuccino individuell anzupassen, wie es beim s700 möglich ist.
Nach der Zubereitung eines Getränks mit Milch reinigt ein Dampfstoß schnell die Rohre, sodass Sie dies nicht tun müssen. Aber wenn es gelegentlich notwendig ist, eine gründliche Reinigung durchzuführen, lassen sich alle Komponenten leicht zerlegen und einfach reinigen. Die Brüheinheit ist zwar komplex, kann jedoch von der rechten Seite herausgenommen und relativ leicht gereinigt werden.
Die EQ.6 warnt Sie, wenn nicht genügend Wasser für die ausgewählten Kaffees vorhanden ist, wenn der Behälter für Kaffeereste und die Auffangschale entleert werden müssen, wenn es Zeit ist zu entkalken und zu reinigen, und es gibt sogar eine Auswahl an Reinigungsprogrammen, darunter ein einminütiges Spülen des Milchsystems und eine 43-minütige Entkalkung und Reinigung (Sie müssen die Entkalkungstabletten bereitstellen).
Fazit
Wir sind große Fans der EQ.6. Sie sieht gut aus, macht großartigen Kaffee und reduziert den manuellen Reinigungsaufwand so weit wie möglich. Es ist etwas schade, dass das s100 bei diesem Preis nicht die zusätzlichen Kaffeevariationen des s700 oder die Möglichkeit hat, die Menge an Milch in Cappuccinos und Lattes anzupassen.
Wenn Sie sich jedoch davon nicht stören lassen und die Idee von vollautomatischen Cappuccinos und Lattes mögen, ist die EQ.6 s100 eine gute Wahl.
