Slyrs Whisky ist eine wahre Geschmacksexplosion, die Sie begeistern wird. Erfahren Sie mehr über die Produktion, den einzigartigen Geschmack und die faszinierende Geschichte dieser hochwertigen Spirituose.
Produktion und Herstellung von Slyrs Whisky
Die Basis eines jeden Whiskys ist das Getreide. Slyrs verwendet eine spezielle Sommergerste, die auf bayrischem Boden wächst. Durch ein schonendes Trocknungsverfahren entstehen die charakteristischen Aromen von Slyrs. Das Ergebnis ist ein rauchiger Geschmack, der diesen Whisky einzigartig macht. Das Wasser, das für die Destillation verwendet wird, stammt aus einer nahegelegenen Gebirgsquelle und ist von höchster Reinheit. Die zweifache Destillation dauert 14 Stunden und erhält so die wertvollen Aromen.
Der fertige Slyrs Whisky wird in Fässern aus amerikanischer Weißeiche gelagert. Die Reifungsdauer variiert je nach Sorte zwischen drei und sechs Jahren. Während dieser Zeit entwickelt der Whisky sein volles Aroma und seinen einzigartigen Charakter.
Wie schmeckt Slyrs Whisky?
Slyrs Whisky bietet für jeden Geschmack etwas Besonderes. Die verschiedenen Sorten zeichnen sich durch ihre unterschiedlichen Noten und Aromen aus. Von süß bis würzig ist für jeden Genießer etwas dabei. Slyrs Whisky überzeugt mit einem breiten Spektrum an Geschmacksrichtungen. Sowohl süße als auch trockene Varianten erfreuen sich großer Beliebtheit. Eines haben alle Sorten gemeinsam: eine einzigartige Würze, die den Slyrs Whisky zu etwas Besonderem macht.
Der Abgang des Slyrs Whiskys beeindruckt mit einer harmonischen Balance aus Eiche und Malz. Ein weiches und wohliges Aroma auf der Zunge rundet das Geschmackserlebnis ab. Hier spielen die unterschiedlichen Zutaten perfekt zusammen.
Empfehlungen & besondere Abfüllungen
Die Liebe zum Handwerk spiegelt sich in jeder Flasche Slyrs Whisky wider. Die sorgfältige Herstellung sorgt für eine Vielzahl besonderer Sorten, die weltweit bekannt sind. Hier möchten wir Ihnen die beliebtesten Abfüllungen vorstellen.
Slyrs 51 / Fifty One
Der Slyrs 51 ist ein Single Malt, der keine Wünsche offen lässt. Kraftvoll und dennoch mit einer leichten süßen Note begeistert dieser Whisky mit einem Hauch von Moos und Eiche. Die feinen Nuancen von Backpflaumen, Schokolade und Mandarine bilden eine wahre Geschmacksexplosion, die auf der Zunge lange anhält. Eine Nachreifung in Portweinfässern verleiht diesem Whisky weitere feine Noten und macht ihn zu einer einzigartigen Komposition.
Slyrs 12
Der Slyrs 12 besticht mit seiner wunderschönen Farbe, die an Karamell erinnert. Die feine Süße, die diesem Whisky zu eigen ist, wird durch eine Kombination aus Zimt, Vanille und intensiven Fruchtnoten perfekt abgerundet. Estragon, Muskatnuss und verschiedene Kräuter verleihen diesem komplexen Whisky seine einzigartige Note. Ein weicher und seidiger erster Eindruck geht in einen rauchigen Abgang über, der die Wärme der Eiche spüren lässt.
Die Geschichte von Slyrs
Obwohl die Brennerei von Slyrs keine lange Tradition vorweisen kann, ist die Qualität des Whiskys beeindruckend. Die Geschichte von Slyrs begann 1994 mit einer Wette um einen Kasten Weißbier. Das Ziel war es, zu beweisen, dass auch in Bayern exzellenter Whisky destilliert werden kann. Bereits 1999 wurde der erste Slyrs destilliert und 2002 wurden die ersten Flaschen erfolgreich verkauft. Seitdem hat sich das Unternehmen stetig weiterentwickelt und zahlreiche Preise und Auszeichnungen erhalten.
Heute bietet die Brennerei regelmäßige Veranstaltungen und Führungen an, bei denen Besucher alles über die Geschichte und die Kunst des Destillierens von Slyrs Whisky erfahren können. Tauchen Sie ein in die Welt dieses faszinierenden bayerischen Whiskys und lassen Sie sich von seiner Qualität und Einzigartigkeit verzaubern.
