Was gibt es Besseres für Naschkatzen als einen Schokobrunnen, an dem die ganze Zeit Schokolade herunterläuft! Egal ob für eine Hochzeit, Firmenveranstaltung oder Geburtstagsfeier – ein Schokobrunnen ist das köstliche Highlight, das gemietet und genossen werden kann.
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Schokobrunnen Anleitung in 5 einfachen Schritten
- Wähle die richtige Schokoladensorte. Wir empfehlen Halbbitter-Kuvertüre und etwas Palmin zur Verdünnung der Konsistenz.
- Platziere den Schokobrunnen an einem geraden und stabilen Ort mit einer Unterlage gegen Schokoflecken.
- Schmelze die Schokolade entweder vorher oder direkt im Brunnen, je nach Modell.
- Gieße die flüssige Schokolade in den Schokobrunnen (falls das Modell keine Schmelzschale hat).
- Genieße den Schokobrunnen am besten mit Bananenstückchen, Weintrauben, Apfelstückchen, Erdbeeren, Keksen und Waffeln.
Auf die richtige Wahl kommt es an: Schokoladensorte, Öl und Beilagen
Schokolade
Für den Schokobrunnen eignen sich Kuvertüre, handelsübliche Schokolade oder Schokoladentropfen. Vollmilch, Weiße, Zartbitter oder Bitterschokolade können verwendet werden. Die Menge hängt von der Anzahl der Personen ab, als Richtwert gelten 70-100g Schokolade pro Person. Die Schokolade kann in der Mikrowelle oder in einer Schmelzschale über einem Topf geschmolzen werden. Füge etwas Öl oder Fett hinzu, damit die Schokolade flüssig bleibt. Nach Belieben kann die Schokolade aromatisiert werden.
Öl
Um die Schokolade flüssig zu halten, kann Kokosfett, Palmin, Kakaobutter, Milch, Sahne, Raps- oder Sonnenblumenöl verwendet werden. Empfehlenswert ist 125 ml bis 250 ml Öl pro 2 kg Schokolade. Je mehr Fett hinzugefügt wird, desto flüssiger wird die Schokolade. Bei der Verwendung von Kuvertüre ist kein zusätzliches Öl oder Fett erforderlich.
Beilagen
Für den Schokobrunnen können verschiedene Beilagen verwendet werden. Beliebt sind Obststücke wie Bananen, Äpfel, Erdbeeren, Kiwis, Birnen, Ananas und Weintrauben. Das Obst sollte vorher mit etwas Zitronensaft beträufelt werden, um nicht braun zu werden. Zusätzlich können Kekse, Marshmallows, Popcorn, Waffeln und Zwieback eingetaucht werden. Die Beilagen können mit Kokosraspeln, Streuseln oder gehackten Mandeln verziert werden.
Die schönsten Anlässe zur Miete eines Schokobrunnens
Schokobrunnen mieten für die Hochzeit
Der Schokobrunnen ist eine elegante Ergänzung zum Dessertbuffet. Die Schokolade fließt über mehrere Stunden, sodass die Gäste und das Brautpaar immer wieder Nachschlag holen können.
Schokobrunnen mieten für den Geburtstag
Ob für Kinder oder Erwachsene, der Schokobrunnen ist für alle Altersgruppen ein Genuss und sorgt für optische Abwechslung.
Schokobrunnen mieten für den Abiball
Auf dem Abiball ist ein Schokobrunnen ein besonderes Highlight für Fotos. Verschiedene frische Obstsorten können in die schmelzende Schokolade getaucht werden und sorgen für ein süßes Geschmackserlebnis.
Schokobrunnen mieten für die Firmenfeier
Der Schokobrunnen ist ein süßes Highlight für Mitarbeiter und Gäste auf Firmenfesten. Der Aufwand beim Aufbau und der Bedienung des Schokobrunnens ist gering, aber die Freude und Wirkung sind groß.
Schokobrunnen FAQ
Wie viel Schokolade pro Person benötigt man für einen Schokobrunnen?
Als Richtwert sind 70-100 Gramm Schokolade pro Person empfehlenswert.
Welches Obst eignet sich für den Schokobrunnen?
Beliebt sind Obstsorten wie Bananen, Äpfel, Erdbeeren, Himbeeren, Kiwis, Birnen, Ananas und Weintrauben.
Welche Schokolade eignet sich für einen Schokobrunnen?
Für den Schokobrunnen eignen sich Kuvertüre, handelsübliche Schokolade oder Schokoladentropfen. Vollmilch, Weiße, Zartbitter oder Bitterschokolade können verwendet werden.
Wie wird ein Schokobrunnen gereinigt?
Verwende Spülmittel oder spezielle Edelstahl-Pflegemittel zur Reinigung. Achte darauf, dass keine Flüssigkeiten in das Innere des Edelstahlbeckens eindringen.
Kann man sich am Schokobrunnen verbrennen?
Nein, der Schokobrunnen wird nicht heiß genug, um Verletzungen zu verursachen.
Wie lange darf ein Schokobrunnen ohne Unterbrechung laufen?
Professionelle Schokobrunnen können den ganzen Tag laufen. Haushaltsgeräte sollten jedoch nicht länger als 2-3 Stunden betrieben werden.
Kann der Schokobrunnen im Freien benutzt werden?
Schokobrunnen sind windempfindlich und sollten vor Regen geschützt werden. Im Zelt oder einem überdachten und windgeschützten Bereich können Schokobrunnen bedenkenlos eingesetzt werden.
