Cupcakes zu transportieren kann nervenaufreibend sein! Doch keine Sorge, ich habe hier eine Lösung für Euch: selbstgemachte Cupcake-Transportboxen.
Vor Kurzem hatte ich das Vergnügen, 40 Cupcakes zu einer Hochzeit zu bringen. Die Feier fand gut eine Stunde von uns entfernt statt und die Strecke führte über Autobahnen, Landstraßen und sogar kleine Wege. Schon allein bei dem Gedanken an den Transport stiegen die Nerven in mir hoch.
Zum Glück hatte ich meinen wunderbaren Mann, der bereit war, dieses Problem zu lösen. Er baute mir drei Transportkisten, in denen die Cupcakes sicher standen, sich nicht berührten und selbst Bodenwellen standhielten. Was mich besonders begeisterte, war, dass die Boxen in meinen Kühlschrank passten. So konnte ich die Cupcakesorten einzeln vorbereiten, in die Boxen legen und bis zur Abfahrt kühlstellen. Ein Traum für jede Bäckerin!
Da ich so begeistert von dieser Idee bin, dachte ich, ich zeige Euch, wie Ihr diese Boxen selbst herstellen könnt. Vielleicht steht Ihr vor einer ähnlichen Herausforderung.
Was wird benötigt?
- Eine eckige Kunststoffbox mit Deckel (wir haben eine mit 18l verwendet)
- Ein Sperrholzbrett mit den passenden Innenmaßen (bei uns 34,5cm x 29cm und 0,8cm Dicke)
- Zwei Holzleisten für die Füße (bei uns ein 1,2×1,2cm Kantholz mit 22cm Länge)
- Zwei schmale Griffe
- Lack (am besten Acryllack, da er weniger gesundheitsschädlich ist und nicht so stark riecht)
- Schrauben zum Befestigen der Füße und Griffe
- Werkzeug: Eine 6cm Lochsägen-Bohraufsatz, Schleifpapier/Feile und einen Pinsel
Die Herstellung
Zuerst hat mein Mann die Ecken der Bretter mit Schleifpapier abgerundet, da unsere Box “runde Ecken” hat. Dann wurden die Löcher angezeichnet und ausgesägt. In unserem Fall befinden sich die äußeren Löcher 3cm vom Seitenrand (hier kommen die Griffe hin) und 2cm vom schmalen Rand entfernt. Der Abstand zwischen den Rändern der Löcher beträgt jeweils 2,5cm. So passen in meine Boxen je 12 Cupcakes der Standardgröße.
Nach dem Ausfräsen hat mein Mann die Löcher mit Schleifpapier abgeschliffen, um Splitter zu vermeiden.
Danach wurden die Füße befestigt. Sie sind an den langen Seiten direkt neben den äußeren Löchern montiert, damit ausreichend Platz zum Befestigen der Griffe bleibt. Da Cupcakes nach unten schmaler werden, besteht auch nicht die Gefahr, dass die Füße das Einsetzen der Cupcakes behindern könnten.
Anschließend wurde alles lackiert. Nach der Trockenzeit konnten die Griffe an den Seiten befestigt werden. Die markierten Stellen sieht man bereits auf dem Bild oben zwischen den Schrauben am Rand.
Der fertige Einsatz sieht dann von der Seite so aus:
Durch die Füße haben die Cupcakes genug Platz nach unten und sitzen fest in den Löchern, sodass sie nicht wackeln. Ein weiterer Vorteil ist, dass der Einsatz an den Griffen herausgenommen und auf einen Tisch gestellt werden kann. So lassen sich die fertigen Cupcakes leicht einsetzen und entnehmen.
Dank der Form der Kiste mit Deckel sind die Boxen stapelbar und passen perfekt in meinen Tortenkühlschrank. Zudem ist die Höhe von 14 cm ab dem Einsatz ideal, um ein zu hohes Topping zu vermeiden.
Und hier das Ganze befüllt:
Die selbstgemachten Cupcake-Transportboxen sind super praktisch und leicht herzustellen. Für alle, die gerne Cupcakes zaubern, sind sie eine lohnenswerte Investition.
Ich wünsche Euch viel Spaß beim Nachbasteln und entspannte Nerven beim nächsten Cupcake-Transport!
In diesem Sinne: Lebe lecker, Eure Lorraine