Wenn es draußen kalt wird und der Winter naht, gibt es nichts Besseres als eine heiße Tasse Kakao, um sich aufzuwärmen. In Dresden gibt es einige großartige Cafés und Schokoladenmanufakturen, die köstliche Kakaospezialitäten anbieten. Hier sind unsere Top-Empfehlungen für alle Schokoladenliebhaberinnen und -liebhaber.
1. Fräulein Lecker
Im gemütlichen Café am Alaunplatz steht gesunde Ernährung im Mittelpunkt. Hier werden Cupcakes, Torten und Macarons ausschließlich mit Dinkelmehl und Rohrzucker zubereitet, ohne künstliche Zusatzstoffe. Die Kakaospezialitäten stammen von der Dresdner Kaffeerösterei Mrs. Brown. Wer noch mehr Vitamine möchte, kann zum Nachtisch einen leckeren Smoothie bestellen.
2. Kreutzkamm
Die Konditorei Kreutzkamm existiert bereits seit 1825 und legt großen Wert auf Tradition. Hier gibt es klassische Trinkschokolade, die ganz traditionell mit Schokolade in Milch gekocht wird. Wer es gerne etwas außergewöhnlicher mag, ist hier fehl am Platz.
3. Nibs Cacao
Das Nibs Dresden ist ein Schokoladengeschäft, das im Jahr 2018 fünf Jahre alt wurde. Hier kann man den Geburtstag mit dem Nibs-Klassiker “Churros con Chocolate español” feiern. Neben dieser Köstlichkeit gibt es natürlich noch viele andere Variationen von weißer und Vollmilch-Schokolade, einschließlich Marzipan und Minz-Schoko.
4. Sächsische Schokoladenmanufaktur
Die Sächsische Schokoladenmanufaktur stellt seit 2004 feine Schokoladen und Kakaos her. Neben dem Verkauf über den Online-Shop kann man die Köstlichkeiten auch im Café der Manufaktur probieren. Das Kakaoangebot reicht von kindertauglicher Vollmilch-Variante bis hin zu dunklen Schokoladen mit verschiedenen Prozentsätzen und Spezialitäten wie Eierlikör-Schokolade.
5. Ladencafé Aha
Direkt neben der Kreuzkirche befindet sich das Vollwertrestaurant Aha. Hier wird mit regionalen und nachhaltig produzierten Zutaten gekocht. Auf der Karte stehen klassische Trinkschokolade und verschiedene Kakaovarianten. Besonders zu empfehlen sind der Piratenkakao für Erwachsene mit Rum und der Russische Kakao mit Wodka.
6. Camondas
Bei Camondas bekommt man Schokoladenspezialitäten von kleinen Chocolatiers aus aller Welt. Hier kann man das Angebot bei einer Tasse Trinkschokolade in Ruhe betrachten. Besonders gemütlich ist die Kakaostube der Filiale am Schloss. Auch in den anderen Filialen gibt es Sitzmöglichkeiten, um die Hausmischungen zu genießen.
7. Das Dresdner Schokowerk
Das Dresdner Schokowerk in der Lockwitzstraße ist eine kleine Schokoladenmanufaktur, in der Pralinen, Canapés und Hochzeitstorten hergestellt werden. Hier kann man sich einen heißen, schweren Kakao aus Milch, Schokolade und Sahne servieren lassen. Sitzen und ausgiebig Kaffee trinken ist zwar nicht vorgesehen, aber bei höflicher Nachfrage wird einem dieser Genuss gewährt.
8. Dresdner Kaffee und Kakao Rösterei
Die Dresdner Kaffee und Kakao Rösterei ist vor allem für ihre Kaffeeröstung bekannt. Hier werden jedoch auch köstliche Trinkschokoladen angeboten. Die verschiedenen Cafés des Unternehmens sind mit einer Sammlung von Kaffeemühlen und -dosen dekoriert. Besonders beeindruckend ist die Original-Röstanlage in der Filiale am Taschenberg. Hier kann man verschiedene Kakaovariationen wie “Schneeflöckchen”, “Rosenrot” mit Rosenblüten und “Rionegro” mit 75 Prozent Kakao genießen.
9. Zarewna Schokocafé
Das Zarewna ist eine einzigartige Mischung aus Café und Galerie, versteckt im Sonnenhof neben der Kunsthofpassage. Hier gibt es das ganze Jahr über russische Spezialitäten, hausgemachte Schokotorten, Pralinen und natürlich leckeren, schokoladigen Kakao. Im Sommer kann man im Innenhof entspannen, im Winter kann man sich durch die Kleiderkollektion stöbern.
Das waren unsere Top-Empfehlungen für Kakao in Dresden. Egal für welches Café oder welche Schokoladenmanufaktur du dich entscheidest, du wirst sicherlich einen köstlichen Kakao genießen können. Probiere dich durch die verschiedenen Variationen und entdecke deinen persönlichen Favoriten.
