Süßigkeiten-Blog

Wenn du schon einmal in Europa warst, hast du wahrscheinlich schon einmal die Milka-Schokolade namens “Alpenmilch” gesehen. Sie wird in eine lilafarbene Verpackung gehüllt und zeigt eine lilafarbene Kuh. Sie wird nicht als Schokoladenriegel bezeichnet, sondern als “Schokoladenkonfekt”. Obwohl ihr Inhaltsstoffe wie Molke und Haselnusspaste enthält, wird sie in den Vereinigten Staaten aufgrund dessen nicht als “Schokolade” bezeichnet.

Milka wurde 1901 in der Schweiz von Suchard als erschwingliches Konfekt für die Massen eingeführt. Der Name leitet sich von den deutschen Wörtern Milch und Kakao ab.

Das Unternehmen Suchard wurde kurzzeitig von Philip Morris geführt, beginnend im Jahr 1990. 1993 fusionierte Philip Morris sein anderes Lebensmittelkonglomerat Kraft mit Suchard, und das Unternehmen trägt nun den Namen Kraft Jacobs Suchard AG. Dieses große Unternehmen stellt viele bekannte europäische Süßigkeiten unter den Marken Marabou, Terry’s, Toblerone, Callard & Bowser, Cote d’Or und Daim her. Anfang dieses Jahres kündigte Altria (der neue Name für Philip Morris, der für mich wie ein Diätdrug klingt) an, Kraft wieder in ein eigenständiges Unternehmen auszugliedern.

Ich habe diesen attraktiven Riegel bei Target für 1,69 Dollar gefunden. Ich habe auch die weiße Konfektvariante bei den 99 Cent Only Stores gesehen, aber ich wollte zuerst diese hier ausprobieren.

Das Lustige an dem Riegel ist der kleine Werbespruch auf der Rückseite:

“Treat your senses to a smooth, rich flavor. Delight in MILKA – the tender, chocolaty pleasure of Alpine Milk.”

Ich habe Schokolade noch nie als “zart” beschrieben gehört!

Der Riegel sieht eher leicht aus, leichter als ein Hershey-Riegel. Er hat einen weicheren Knack, wie die meisten Milchschokoladenriegel. Er riecht deutlich nach Milch und ein wenig nach Nüssen. Er schmilzt langsam und hat ein sehr klebriges, schmieriges Gefühl auf der Zunge. Der dicke Schmelz gibt viele Aromen frei. Der Hauptgeschmack ist Milchpulver, gefolgt von einem leichten Karamellgeschmack und einem Hauch von Haselnüssen. Obwohl der Riegel angenehm ist, fehlt ihm der Geschmack von “Schokolade”.

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Es muss viel Milch in diesem Riegel enthalten sein, denn eine Portion (1,48 Unzen) enthält 10% der empfohlenen Tagesdosis an Kalzium und 3 Gramm Protein. (Natürlich enthält ein Glas Milch dreimal so viel.)

Target führt eine ziemlich große Auswahl an verschiedenen Schokoladensorten. Das hier ist keine Spitzenklasse, aber wenn du ein Fan von europäischer, milchiger Schokolade bist oder eine preisgünstigere Version von Guanduia (Haselnuss-Schokoladenpaste) möchtest, dann könnte dies eine gute Option sein. Ich werde diesen Riegel zu Ende essen und wahrscheinlich auch das weiße Milka-Konfekt ausprobieren, bin mir aber nicht sicher, ob ich es noch einmal kaufen würde.

Hinweis auf der Verpackung: Kann Spuren von anderen Nüssen enthalten [denke daran, dass hier Haselnüsse enthalten sind] und Weizen. Dieser Riegel wurde in Deutschland hergestellt.

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Anja Zimmermann