Unterwegs mit Feuer und Flamme

Unterwegs mit Feuer und Flamme

Foto von Outdoor-Gaskocher

Willst du beim Camping oder Wandern unterwegs leckeres Essen zubereiten? Dann brauchst du einen Outdoor-Gaskocher! In diesem Artikel erfährst du, wie diese praktischen Geräte funktionieren und welche verschiedenen Typen es gibt.

Wie funktioniert ein Outdoor-Gaskocher?

Vereinfacht gesagt besteht ein Gaskocher aus einem Brenner, der mit einer Gaskartusche verbunden wird. Die Kartusche enthält eine Mischung aus Butan, Isobutan und Propan, die unter hohem Druck flüssig bleibt. Wenn das Ventil der Kartusche geöffnet wird, tritt das Gasgemisch aus und verwandelt sich außerhalb der Kartusche in einen gasförmigen Zustand, der leicht entzündet werden kann. Durch das Drehen des Reglers strömt das Gas aus der Kartusche durch die Düsen des Brenners und kann entflammt werden. Viele Modelle verfügen über einen praktischen Piezo-Zünder, aber ein Feuerzeug im Gepäck ist immer eine gute Idee.

Foto von Brenner und Kartusche

Welche Typen von Gaskochern gibt es?

Es gibt zwei Haupttypen von Gaskochern: solche ohne externe Leitung und solche mit externer Leitung.

Bei den Gaskochern ohne externe Leitung wird der Kocher direkt auf die Kartusche geschraubt. Diese Bauart ist robust und einfach zu verstauen, hat jedoch den Nachteil, dass der Schwerpunkt hoch liegt und der Kocher beim Gebrauch kippen kann. Ein Kartuschenstandfuß kann hier Abhilfe schaffen. Falls nötig, kann man mit einem Adapter einen Kocher ohne externe Leitung in einen Kocher mit externer Leitung verwandeln.

Foto von Gaskocher ohne externe Leitung

Gaskocher mit externer Leitung haben eine kabelartige Verbindung zur Kartusche. Dank ihres niedrigen Schwerpunkts stehen sie stabil. Allerdings ist die externe Leitung anfällig für Beschädigungen, erhöht das Packmaß und sorgt für etwas mehr Gewicht. Einige dieser Kocher verfügen über eine Vorheizschlaufe, die eine optimale Leistung auch bei Kälte gewährleistet, indem die Kartusche auf den Kopf gestellt wird. Dadurch wird der Brenner gleichmäßig mit Flüssiggas versorgt, unabhängig vom Druck in der Kartusche. Beide Kochertypen gibt es als Standardversionen, Ultraleichtausführungen und Systemkocher. Letztere sind besonders leistungsstark und bringen Wasser innerhalb weniger Minuten zum Kochen.

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Foto von Gaskocher mit externer Leitung

Mit einem Outdoor-Gaskocher bist du bestens ausgerüstet, um unterwegs köstliche Mahlzeiten zuzubereiten. Egal für welchen Typ du dich entscheidest, du wirst begeistert sein von der einfachen Handhabung und dem Genuss von frisch zubereitetem Essen in der Natur.