Cannabis-Esswaren sind in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Sie bieten nicht nur ein starkes, vollmundiges Gefühl, sondern können auch einfach und diskret konsumiert werden, ohne dass man etwas rauchen muss.
Wenn Sie Ihre eigenen Cannabis-Esswaren zu Hause herstellen, ist es eine perfekte Abkürzung, Ihr eigenes infundiertes Cannabis-Öl (THC- oder CBD-Öl) zur Hand zu haben – und jedes essbare Rezept wird zu einem Kinderspiel.
Warum Cannabis-Esswaren Fett brauchen
THC und CBD sind fettlöslich. Das bedeutet, dass sie bei der Herstellung von Esswaren in Fett aufgenommen werden müssen, um vom Körper abgebaut zu werden. Das während des Infusionsprozesses verwendete Öl absorbiert das THC und eine Fülle anderer Cannabinoide, Terpene und Flavonoide, wodurch ein starkes Fett entsteht, das später zum Kochen verwendet werden kann.
Vergessen Sie nicht zu decarboxylieren
Bevor Sie loslegen, beachten Sie Folgendes: Man kann nicht einfach Hanf in einen Bottich mit heißem Öl kippen, ein paar Mal umrühren und fertig. Cannabis muss zuerst einen Prozess durchlaufen, der als Decarboxylierung bezeichnet wird, um die gewünschten Wirkungen zu erzielen. Die Decarboxylierung aktiviert Verbindungen in Cannabis, insbesondere THC.
Etwas Hintergrund zu Decarboxylierung
Der Hauptweg zur Decarboxylierung von Cannabis ist die Hitze, die sofort auftritt, wenn Cannabis geraucht wird. Wenn Sie es jedoch über einen längeren Zeitraum bei einer etwas niedrigeren Temperatur erhitzen, können Sie mehr Terpene im Cannabis konservieren.
Decarboxylierung – so geht’s
Die Decarboxylierung kann erfolgen, indem man zerbrochene Cannabisblüten auf eine Pfanne im Ofen legt, sie bei schwacher Hitze backt und dann in das Öl mischt und bei niedriger Temperatur kochen lässt, um sie in das Öl zu ziehen. Sie können auch während des Infusionsprozesses decarboxylieren, indem Sie es mit dem Öl kombinieren, während Sie es erhitzen. Beachten Sie jedoch, dass dies länger dauern sollte als die Infusion mit bereits decarboxyliertem Cannabis.
Rezept: Wie man Cannabis-Öl mit Kokosöl, Olivenöl oder MCT-Öl herstellt
Das Wichtigste zuerst: Bereiten Sie Ihre Zutaten vor.
Topf-Methode
Die Topf-Methode ist wohl die einfachste Methode und beinhaltet das Erhitzen des Öls und des decarboxylierten Cannabis in einem Topf bei der richtigen Temperatur von etwa 55-65 °C für etwa eine Stunde. Achten Sie darauf, häufig umzurühren und bei geringer Hitze zu halten, um ein Anbrennen zu vermeiden.
Wie viel Cannabis sollte ich für Cannabis-Öl verwenden?
Die Cannabismenge, die Sie für Ihr Öl verwenden sollten, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Probieren Sie eine sehr kleine Menge und warten Sie ein paar Stunden, um die Wirkung abzuschätzen. Seien Sie geduldig, da es bis zu zwei Stunden dauern kann, bis die Esswaren wirken. Es ist sehr einfach, zu viel zu nehmen!
Häufige Fehler
Es gibt eine Reihe klassischer Fehler, die Menschen bei der Cannabis-Infusion machen, aber sie sind ziemlich einfach zu vermeiden.
- Vergessen oder verwerfen Sie nicht die Notwendigkeit, Ihr Cannabis zu decarboxylieren. Dieser Schritt ist notwendig und verkürzt die Aufgusszeit.
- Fügen Sie nicht zu viel Cannabis hinzu. Fangen Sie mit einer kleinen Menge an und passen Sie sie nach Bedarf an.
- Verwenden Sie nicht nur das beste Cannabis. Sie können auch Esswaren aus Shakes, Blättern oder bereits verdampftem Cannabis herstellen.
- Seien Sie beim Infundieren vorsichtig. Vergessen Sie nicht, dass etwas auf dem Herd steht, und vermeiden Sie verbranntes Öl oder schlimmer noch, einen Brand.
Jetzt kennen Sie die Geheimnisse, wie man Cannabis-Öl herstellt. Legen Sie los und kreieren Sie Ihre eigenen köstlichen Cannabis-Esswaren!
