Eine perfekt gedrehte Joint ist großartig, aber Cannabis-Edibles können wahrhaft göttlich sein. Deine eigene Cannabis-Butter (“Cannabutter”) herzustellen, ist eine perfekte Möglichkeit, jederzeit eine schnelle Charge von Edibles zuzubereiten oder einfach einen Löffel in deinen Tee zu tauchen, wenn es Zeit ist, auf die Couch zu gehen und abzudriften. Viele Patienten ziehen Edibles auch dem Rauchen vor.
Ob du THC-Butter oder CBD-Butter herstellst, Weed-Butter ist leicht herzustellen und kann im Kühlschrank – am besten in einem luftdichten Behälter – aufbewahrt werden. So ist Cannabutter ein ideales und bequemes Zutat, die du immer zur Hand haben kannst. Sie eignet sich auch perfekt zur Herstellung des wohl bekanntesten Essens aus Cannabis – dem “Pot Brownie”.
Alles, was du brauchst, ist die Zugabe von Cannabutter oder -öl zum Brownie-Rezept deiner Wahl. Aber du kannst auch Marihuana-Cupcakes machen, einen unvergesslichen Geburtstagskuchen (oder zumindest kurzzeitig vergessen), eine magische Pfanne perfekt gewürzter Cannabis-Spaghettisoße oder sogar Hummerbisque. Lass uns in die besten Methoden zur Herstellung von Cannabutter eintauchen.
Rezept: Wie man Cannabisbutter herstellt
Cannabutter herzustellen, ist einfach und du solltest in der Lage sein, deine erste Charge in kürzester Zeit herzustellen.
Methode 1 – Schongarer
(Bei dieser Methode benötigst du zusätzlich zu den oben aufgeführten Zutaten einen Schongarer.)
Du hast jetzt cannabisinfundierte Butter, die du für viele Rezepte verwenden kannst!
Methode 2 – Kochtopf
(Bei dieser Methode benötigst du zusätzlich zu den oben aufgeführten Zutaten 1 Tasse Wasser und einen Kochtopf.)
Um Weed-Butter in einem Kochtopf herzustellen, köchle 1 Tasse Wasser und 1 Tasse Butter, bis die Butter schmilzt. Während die Mischung köchelt, füge das decarboxylierte Cannabis hinzu und rühre gut um. Halte die Hitze niedrig und lass es 2-3 Stunden köcheln, ab und zu umrühren und die Hitze bei 70-80°C halten, ohne dass es kocht.
Nach 2-3 Stunden nimm den Topf vom Herd und siebe ihn ab, nachdem er abgekühlt ist, durch ein Käsetuch in einen Behälter.
Du kannst es auch in einem Schongarer oder Infuser herstellen. Stelle einfach die Temperatur auf etwa 70-80°C ein, füge eine Tasse Butter und eine halbe Unze decarboxyliertes Cannabis hinzu, rühre um und bedecke den Schongarer. Lass es etwa drei Stunden köcheln, ab und zu umrühren.
Nachdem die Butter abgekühlt ist, siebe sie durch ein Käsetuch in den Behälter ab.
Alternativ kannst du einen der folgenden Infuser verwenden, um den Prozess zu vereinfachen:
- LEVO II Infusion Machine
- Hi® Herbal Infuser®
- FX Cannabutter Bundle
Wie viel Cannabis sollte ich für Cannabutter verwenden?
Wie viel Cannabis du für deine Weed-Butter verwenden solltest, hängt von der gewünschten Potenz ab. Für deine erste Charge solltest du vielleicht mit einer bescheideneren Menge beginnen. Sobald sie fertig ist, probiere eine sehr kleine Menge – auf einem Cracker oder in einem Tee gerührt – und warte ein paar Stunden, um zu sehen, was du denkst. Sei nicht ungeduldig, denn Edibles können bis zu zwei Stunden dauern, um zu wirken.
Wenn du 14% THC Cannabis im Wert von einem halben Unze verwendest und das oben genannte Cannabutter-Rezept verwendest, enthält jeder Teelöffel Butter etwa 40 mg THC.
Wenn du 14% THC Cannabis im Wert von einem Viertel Unze verwendest und das oben genannte Rezept verwendest, enthält jeder Teelöffel Butter etwa 20 mg THC.
Du kannst auch einen Online-Rechner für essbare Dosierungen verwenden, um die Stärke deiner Butter abzuschätzen.
Häufige Fehler bei der Herstellung von Cannabis-Infusionen
Der erste Fehler, den Menschen machen, wenn sie Cannabutter herstellen, besteht darin, den Decarboxylierungsschritt zu überspringen. Dies bedeutet, dass du eine schwächere Charge herstellst, die nicht so gut funktioniert und auch nicht so gut in die Butter eindringt.
Du solltest auch vermeiden, deinen Spitzen-Cannabisblüten zu verwenden. Da der lange Koch-/Infusionsprozess so viel THC und eine reichhaltige Auswahl an Cannabinoiden, Terpenen und Flavonoiden der Cannabisblüten absorbiert, kannst du sogar eine großartige Cannabutter herstellen, auch mit Marihuana von dem du wahrscheinlich nicht begeistert wärst. Du kannst sogar den Bud mit Shake und bereits verdampften Cannabisblüten ergänzen.
Da du Butter stundenlang auf dem Herd kochst, achte darauf. Rühre gelegentlich um und behalte den Topf im Auge, damit er nicht verbrennt. Und wie bei allen Esswaren – fang langsam an und erhöhe die Dosis langsam. Du kannst immer mehr essen, wenn es nicht stark genug ist. Wenn du zu viel nimmst, haben wir hier einige Tipps, was du tun kannst, wenn du zu hoch bist.
Warum braucht Marihuana eine Fettquelle?
Die Cannabinoide in Cannabisblüten – einschließlich THC und CBD – sind fettlöslich und müssen mit Fett gegessen werden, um im Körper abgebaut zu werden. Bei der Herstellung einer Charge Cannabutter saugt die Butter das THC und andere Cannabinoide sowie Terpene und Flavonoide auf und erzeugt eine leistungsstarke Cannabisbutter-Infusion.
Was ist Decarboxylierung?
Etwas, was du nicht vergessen solltest – aber du wärst nicht die erste Person, die es tut – ist die Decarboxylierung deines Cannabis.
Decarboxylierung bezieht sich auf einen Prozess, bei dem Verbindungen in Cannabis aktiviert werden – insbesondere THC, das während der Decarboxylierung von dem nicht psychoaktiven THCA in THC umgewandelt wird, was den Rausch erzeugt, für den Marihuana bekannt ist.
Der einfachste Weg ist die Decarboxylierung von Cannabisblüten, normalerweise auf einem Backblech in einem auf etwa 105-120°C vorgeheizten Ofen für etwa 30-45 Minuten. Achte darauf, dass der Ofen nicht zu heiß wird.
➤ Schritt-für-Schritt-Anleitung: Wie man Cannabis decarboxyliert
