Kloster Andechs, das beliebte Kloster, der Biergarten und das Restaurant in der Nähe von München, laden zu einer einzigartigen kulinarischen Reise ein. Tauche ein in das Heiligtum des Bieres auf dem heiligen Berg, wo das Benediktinerkloster und die Kirche ihre Tore öffnen. Der Wallfahrtsort befindet sich oberhalb des idyllischen Ammersees, rund 40 km südwestlich von München. Doch der Hauptgrund für den Besuch ist der 3.500-Sitzplätze umfassende Biergarten und das Restaurant, die die Kirche umgeben. Das von den Mönchen gebraute Gebräu gilt als eines der besten Biere Deutschlands. Als Sahnehäubchen gibt es vom Gipfel des Hügels aus eine großartige Aussicht auf den See und die Umgebung. Insgesamt ein ausgezeichneter Ort, um einen Nachmittag zu verbringen.
HEILIGER BERG: Kloster Andechs liegt auf einem Hügel am Ammersee, einem beliebten See in der Nähe von München. Bild: Thomas Schmidt © Kloster Andechs
Die Geschichte dahinter
Der Legende nach wurden im 10. Jahrhundert christliche Reliquien von einem längst vergessenen Schloss auf dem Hügel von Andechs aus dem Heiligen Land gebracht. Die Reliquien umfassten Zweige aus der Dornenkrone Jesu und ein Siegeskreuz von Europaverbinder Karl dem Großen (742-814). Die ersten Wallfahrten nach Andechs begannen etwa 150 Jahre später. Es gibt Hinweise darauf, dass die Mönche von Andechs seit etwa 900 Jahren Bier brauen. Das Getränk half ihnen, die 40 Tage des Fastens während der Fastenzeit zu überstehen. Um das Jahr 1430 wurde eine Kirche errichtet. Während des Dreißigjährigen Krieges (1618-1648) wurde das Gebäude von schwedischen Truppen beschädigt und 1669 durch einen Blitzschlag vollständig zerstört.
DIE ANDRECHS KIRCHE: Ein Wallfahrtsort in Kloster Andechs. Bild: CC Traveler100
Dies könnte leicht als Zeichen von oben interpretiert werden, aber die tapferen Mönche bauten ihre Abtei wieder auf und die bestehende Kirche wurde 1675 enthüllt. Die Kirche war ursprünglich gotisch. Im 18. Jahrhundert wurden Anklänge des Rokoko- und Barockstils hinzugefügt. Schau dir das Innere an, bevor du dich auf die Erfrischungen stürzt. Selbst wenn dir Kirchen normalerweise nicht zusagen, wirst du beeindruckt sein. Komponist Carl Orff (1895-1982) wurde in der Kirche beerdigt und seine Werke erwachen jedes Jahr beim Andechser Orff Festival zum Leben.
Das Andechser Bier
DURSTLÖSCHER: Der Beginn einer wundervollen Beziehung. Ich mit meinem ersten Maß Andechser Doppelbock Dunkel im Jahr 2007.
Andechs braut sieben Sorten Bier. Probiere so viele wie möglich, aber sei vorsichtig, es kann stark sein. Hier ist ein Leitfaden zu den verschiedenen Bieren:
- Andechser Weißbier Hell: Ein unfiltriertes, trübes Weizenbier mit einer leichten Farbe. Es schmeckt etwas fruchtig und sehr lecker (5,5 Prozent Alkohol).
- Andechser Weißbier Dunkel: Dieses Bier wird als “Charakterbier” bezeichnet und ist recht kräftig. Es handelt sich um ein unfiltriertes, dunkles Weizenbier mit angenehmem Aroma (5 Prozent Alkohol).
- Andechser Hell: Ein “Bier für den täglichen Genuss”, im Grunde ein Lagerbier mit einem guten Malzgeschmack (4,8 Prozent Alkohol).
- Andechser Spezial Hell: Ein oft bei Festivals und besonderen Veranstaltungen ausgeschenktes Lagerbier (5,9 Prozent Alkohol).
- Andechser Dunkel: Ein leicht würziges dunkles Bier, gut nach großen Mahlzeiten. Es schmeckt sehr ähnlich wie das Doppelbock Dunkel, hat aber weniger Alkohol (4,9 Prozent).
- Andechser Doppelbock Dunkel: Das international berühmte Starkbier. Diese dunkle Mischung wird dich garantiert umhauen (7,1 Prozent Alkohol).
- Andechser Bergbock Hell: Die hellere, milde Version des berühmten Doppelbocks (6,9 Prozent Alkohol).
Ein genauerer Blick
WALLFAHRTSORT: Die Kirche in Kloster Andechs. Bild: CC Traveler100
Führungen durch die Brauerei sind auf Englisch, Französisch und Italienisch möglich, allerdings muss im Voraus gebucht werden. Weitere Informationen findest du hier. Führungen in Deutsch finden täglich statt und Buchungen sind nicht erforderlich.
Für diejenigen, die den Tagesausflug nicht machen können, gibt es die Möglichkeit, das Andechs Bier neben der Doppelkuppelkirche Frauenkirche im Zentrum von München zu probieren. Dort findest du Andechser am Dom, ein traditionelles Restaurant und Bierhalle, das im Sommer in die Fußgängerzone strömt, um das Ambiente im Freien zu genießen. Sie sind besonders stolz auf ihre Kürbissuppe und Wildgerichte mit Braten vom Hasen und Hirsch. Die Preise sind jedoch nicht zu hoch!
Die Details zu Kloster Andechs
Adresse: Bergstraße 2, 82346 Andechs
Telefon: (08152) 37 62 61
Öffnungszeiten: Täglich von 10:00 bis 22:00 Uhr
Website: (teilweise auf Deutsch) www.andechs.de
Wie du uns findest
Der erste Schritt ist die Fahrt mit der S-Bahn Nr. 8 von München bis zur Endhaltestelle Herrsching (40 Minuten). Von dort aus hast du verschiedene Möglichkeiten, um nach Andechs zu gelangen:
- Zu Fuß: Eine schöne Option, wenn das Wetter mitspielt. Verlasse den Bahnhof auf der linken Seite und folge der Bahnhofstraße den Hügel hinauf bis zur Seefelder Straße (siehe Karte unten). Es gibt Schilder, die dir den Weg weisen. Vom Bahnhof aus dauert es etwa eine Stunde.
- Mit dem Bus: Selten verkehren öffentliche Busse zwischen dem Bahnhof und dem Kloster. Suche nach Nr. 951 oder 956. Private Busse von “Ammersee Reisen” fahren unter dem “H”-Schild in der Nähe des Bahnhofs ab und kosten etwa dasselbe (2,20 Euro einfache Fahrt). Die Fahrt dauert etwa 10 Minuten. Der letzte Bus fährt an Wochentagen um 18:50 Uhr und an Wochenenden um 19:00 Uhr ab.
- Mit dem Taxi: Eine Taxifahrt zwischen dem Bahnhof und Andechs kostet etwa 13 Euro. Eine gute Option für Gruppen von vier oder fünf Personen.
- Mit dem Auto: Keine gute Idee, da du das köstliche Bier nicht probieren könntest. Wenn du jedoch der Fahrer der Gruppe bist, gibt es reichlich Parkplätze am Kloster. Alternativ kannst du die S6 nach Starnberg Nord nehmen und von dort aus den Bus Nr. 951 nehmen. Schau auf der Website der Deutschen Bahn nach, um die Zeiten zu überprüfen.
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