Der Westfalia Herd macht das Kochen beim Camping einfach und effizient. Mit diesem Herd in unserem Westfalia Camper können wir unzählige Tage auf der Straße beginnen, indem wir uns mit einem sättigenden Frühstück verwöhnen, ein schnelles Mittagessen oder ein herzhaftes Abendessen zubereiten oder eine Tasse heißer Kakao genießen, während wir den Schneeflocken zusehen, wie sie von den eisigen Gipfeln um den Crater Lake herabfallen.
Von Experten entwickelt
Die Westfalia Küchenzeile ist eines der markantesten Merkmale, die einen Vanagon zu einem Campmobil machen. Der Herd wird mit demselben externen Flüssiggastank wie der Dometic Kühlschrank betrieben. Nach dem Hauptabschaltsventil und dem zweistufigen Flüssiggasregler am Tank teilt sich die Versorgung in zwei Kupferleitungen: Eine speist den Kühlschrank und die andere den Herd.
Im Inneren befinde sich der Herd direkt neben dem Spülbecken. Eine große ovale Grillplatte bedeckt die zwei Gasbrenner und darunter fängt die große Edelstahl-Basis die unvermeidlichen Verschüttungen auf.
Anzünden leicht gemacht
Die Bedienungselemente für die Brenner des Herdes befinden sich auf der Vorderseite der Küchenzeile. Suchen Sie nach den drei Flammensymbolen am Rand der Steuerknöpfe, die “AUS”, “HOCH” und “KÖCHELN” bedeuten.
Um den Herd anzuzünden, stellen Sie sicher, dass das Hauptventil des externen Flüssiggastanks geöffnet ist. Drücken Sie den Herdbrennerknopf nach unten und drehen Sie ihn auf “HOCH”. Lauschen Sie dem leisen Zischen des Gases aus dem Brenner. Verwenden Sie ein Butanfeuerzeug oder ein Herdzünder, um die Flamme zu entzünden, und stellen Sie die Flamme zum Kochen ein. Wenn es eine Weile her ist, seit Ihr Herd benutzt wurde, oder wenn der Flüssiggasbehälter komplett leer war, müssen Sie möglicherweise beide Brenner eine Weile betreiben, um die Leitung zu entlüften, bevor sie angezündet werden können.
Kochen wie ein Profi
Einige Westfalia Herde können bei der EINSTELLUNG “KÖCHELN” die Flamme erlöschen lassen, stellen Sie den Steuerknopf also etwas höher ein.
Beachten Sie, dass der Brennerrost auf zehn kurzen “Beinen” steht, wobei zwei dieser Beine in ein paar Löchern in der unteren Herdbasis eingreifen. Um den Rost zum Reinigen zu entfernen, greifen Sie das Bein, das Ihnen am nächsten steht, wenn Sie vor dem Herd stehen, und ziehen Sie fest zu Ihnen, um das Bein von der Basis zu lösen, und heben Sie den gesamten Rost ab.
Vielseitig und praktisch
Propan liefert in der Regel eine sehr gleichmäßige Hitze, aber heiße Stellen und Anbrennen können weiter vermieden werden, indem Töpfe und Pfannen mit fein eingravierten Wärmeableitungsnuten auf den Böden verwendet werden. Wir verwenden typischerweise leichte nachfüllbare Rucksacktöpfe und Pfannen mit klappbaren oder abnehmbaren Griffen, um Platz zu sparen. Seien Sie jedoch vorsichtig, wenn Sie sehr kleine Töpfe auf dem Herd verwenden, da diese durch die relativ großen zentralen Lücken im Rost umkippen können. Sie können die Vielseitigkeit Ihres Herdes durch Hinzufügen einer doppelt breiten Bratplatte für das Braten großer Mengen erhöhen.
Wir verwenden auch einen Vintage-Teekessel, um Wasser für Tee, Instant-Suppen, Geschirrspülen usw. zu erhitzen. Wenn er nicht benutzt wird, liegt er im Spülbecken, eingewickelt in einem Geschirrtuch, um Klappern zu vermeiden.
Sicherheit geht vor
Lassen Sie den Herd nach dem Gebrauch immer abkühlen, bevor Sie ihn verstauen. Legen Sie ein paar Topflappen oder Geschirrtücher über den Rost, um metallisches Klappern während der Fahrt zu verhindern, und schließen Sie den Deckel.
Der serienmäßige Herd ist ein wichtiges Merkmal, das dem Westfalia Camper große Nützlichkeit verleiht. Wir verwenden unseren Herd täglich auf unseren Reisen, sei es für einfaches heißes Wasser oder für Mehrgänge-Menüs. Mit ausreichender Belüftung und sauberem Kochverhalten können Sie lästige Essensgerüche vermeiden, es sei denn, Sie essen gerne viel Speck oder gebratenen Fisch.
Ein vergleichbarer zweibrenniger Campingkocher von Coleman erfordert häufiges Nachfüllen eines leicht entflammbaren Brennstoffs, der irgendwo an Bord gehandhabt und transportiert werden muss. Im Gegensatz dazu kann der Westy Herd- und Kühlschrankkombination mindestens 30 Tage und Nächte lang sauber, sicher und wirtschaftlich mit Flüssiggas betrieben werden, bevor eine Nachfüllung von nur 7 Euro erforderlich ist.
Nur wenige Dinge bringen Familie und Freunde so gut zusammen wie gutes Essen, und der Westfalia Herd macht dies oft möglich…
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